小美油爆虾

用料  

小美油爆虾的做法  

1. 1、30 克油，姜丝入主锅，2-3分钟/V/小勺爆香;
   2、半斤虾洗好入锅，15 克生抽，5 克糖，4 分钟/V/反 转小勺，虾倒出，留汁水在主锅，开盖收汁 1 分钟左右，浇 虾上(若沥干的虾入锅的话，建议加水 50 克)。

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