当前位置:烹调屋 >

香草牛油蛋糕的做法食谱

简单易学的香草牛油蛋糕美食做法
  • 香草牛油蛋糕

  • 用料低粉100克总统黄油100克细砂糖100克全鸡蛋液100克盐0.5克水(表面刷用)30克糖(表面刷用)15克香草精(表面刷用)几滴香草牛油蛋糕的做法首先将黄油室温软化并用打蛋器打发,放入细砂糖搅拌后继续打发至蓬松,颜色变白。分次加入打匀的鸡蛋液,每次加入都要等前一次完全融合再加,防止...
  • 12115
香草蛋糕卷的做法和图解 好吃的香草蛋糕卷家常做法
  • 香草蛋糕卷

  • 做蛋糕卷一直用的麦田初语的方子,简直万能用料🍰蛋糕体:鸡蛋5个(55克/个)玉米油50克牛奶60克低筋面粉60克细砂糖50克柠檬汁几滴🌿香草奶油:淡奶油200克细砂糖10克香草膏1-2克香草蛋糕卷的做法鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清冷藏备用注意装蛋清的盆要无水无油先制作蛋黄糊,将玉米油和牛奶...
  • 13972
香草戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香草戚风蛋糕做法
  • 香草戚风蛋糕

  • 😉自己是新手,记录自己成长的《烘焙笔记》之——香草戚风蛋糕原方来自这里这是我自己很喜欢的方子,老师讲得很详细用料小鸡蛋(每个45g左右)4个(大鸡蛋3个,每个60g左右)牛奶39克玉米油39克低筋面粉45克玉米淀粉15克细砂糖50克(45g)柠檬汁5滴香草精5滴香草戚风蛋糕的做法我做的是六...
  • 30521
香草磅蛋糕的做法和图解 好吃的香草磅蛋糕家常做法
  • 香草磅蛋糕

  • 室温:32°c模具:学厨27.6*9.5*5.9小嵨老师的配方根据自家模具的大小,稍做修改,真的是一次成。😄用料无盐黄油100克糖90克鸡蛋2个香草荚1/4根低粉100克泡打粉2克糖水用料糖10克水30克香草酒7滴香草磅蛋糕的做法室温软化黄油:把糖粉压拌进黄油,至均匀。加入香草籽,高速打发黄油至...
  • 17414
草莓奶油蛋糕的详细做法大全,简单又营养的草莓奶油蛋糕做法
  • 草莓奶油蛋糕

  • 转载并翻译自Cookingtree쿠킹트리:本方需要18cm的圆形蛋糕模一个,15cm的圆形慕斯模一个草莓奶油蛋糕,这个也太经典了吧!用料蛋糕体鸡蛋(最好是常温蛋)190克细砂糖130克玉米糖浆13克香草精3克低筋面粉120克无盐黄油33克牛奶53克草莓奶油草莓(切丁)250克淡奶油300克糖30克组合蛋糕...
  • 14727
青柠香草重黄油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的青柠香草重黄油蛋糕做法
  • 青柠香草重黄油蛋糕

  • 用料黄油95克鸡蛋2个白砂糖70克盐1克泡打粉2克低筋面粉80克青柠1个香草荚1根纯蜂蜜1勺青柠香草重黄油蛋糕的做法黄油隔水融化。鸡蛋➕细砂糖➕盐➕蜂蜜,搅拌均匀。➕泡打粉➕低筋面粉,搅拌均匀。香草荚切开。(上图是我刮完的)➕香草荚里面的籽。搅拌均匀。➕柠檬皮【半个多刨...
  • 32830
无糖版牛油果草莓慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖版牛油果草莓慕斯蛋糕做法
  • 无糖版牛油果草莓慕斯蛋糕

  • 糖尿病人和减肥人士也可以轻松解馋喽(6寸)很抱歉,做的时候忘记拍步骤图,只能用完成后的图片,请大家见谅🌹用料草莓250克牛油果1个鸡蛋2个木糖醇(A)20克牛奶(A)15克吉利丁片(A)1片低筋粉25克玉米油15克木糖醇(B)25克香草精(A)3克奶油奶酪250克淡奶油200克柠檬汁(A)5克吉利丁片(B)2片玉米淀粉1...
  • 8904
香草小蛋糕的做法和图解 好吃的香草小蛋糕家常做法
  • 香草小蛋糕

  • 簡單又快速的香草小蛋糕的做法用料自發粉125g白砂糖125g黃油(室溫)125g雞蛋2牛奶1.5tbsp/22.5cc小蘇打粉1/4tsp/1.2cc香草精1/4tsp/1.2cc香草小蛋糕的做法1.烤箱預熱170度2.先把干的料攪拌均勻(自發粉,糖,蘇打粉)3.加入黃油再攪拌4.加入雞蛋,牛奶和香草精再攪拌至均勻5.將蛋糕...
  • 17937
无糖纯牛奶奶油草莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖纯牛奶奶油草莓蛋糕做法
  • 无糖纯牛奶奶油草莓蛋糕

  • 目前草莓大量上市,价格便宜,正是制作草莓蛋糕的好时机,自己动手为家人制作健康又好吃的草莓蛋糕,内心也是满满的幸福。用料自制4寸低脂无糖蛋糕胚2只自制纯牛奶奶油215克草莓250克糖分适量无糖纯牛奶奶油草莓蛋糕的做法4寸蛋糕胚:3颗鸡蛋,20克玉米油,30克牛奶,50克低筋粉,20克赤藓...
  • 21956
草莓香缇奶油蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的草莓香缇奶油蛋糕卷做法
  • 草莓香缇奶油蛋糕卷

  • 颜值在线的美味用料鸡蛋4个多用途白面粉50克玉米油45克牛奶45克细砂糖45克盐1克玉米淀粉3克柠檬汁2克红丝绒1.5克香缇奶油淡奶油150克草莓酱45克细砂糖6克草莓香缇奶油蛋糕卷的做法蛋白和蛋黄分离,蛋白盖保鲜膜冷冻至周围有冰渣,细砂糖+玉米淀粉+盐拌匀玉米油+牛奶充分乳化倒...
  • 4481
香草籽紅豆沙牛奶蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香草籽紅豆沙牛奶蛋糕做法
  • 香草籽紅豆沙牛奶蛋糕

  • 用料蛋黃4個70全蛋一個52牛奶68以上攪拌均勻沙拉油52低筋麵粉64油加熱55度,倒入低筋麵粉,攪拌均勻紅豆沙細粉50水120紅豆沙細粉加水攪拌成紅豆泥蛋白4個160上白糖44玉米粉4香草籽紅豆沙牛奶蛋糕的做法照片是3倍量,蛋白蛋黃分開沙拉油加熱55度,離火,倒入低筋麵粉,再倒入全蛋蛋黃...
  • 17557
香甜草莓奶油蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的香甜草莓奶油蛋糕卷做法
  • 香甜草莓奶油蛋糕卷

  • 卷的时候擀面杖或者圆柱的工具一定要内扣的那样卷奶油我喜欢用安佳、蓝风车、铁塔、总统、最后是雀巢,但总的不变是只用动物奶油~面粉用日清紫罗兰或者王后,要么国产用料鸡蛋5个低筋面粉60克纯牛奶50克玉米油50克柠檬或者白醋几滴(蛋白去腥)白砂糖40克(蛋白用)白砂糖10克(打发奶...
  • 33100
草莓哥斯拉(草莓芝士香缇奶油蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓哥斯拉(草莓芝士香缇奶油蛋糕)做法
  • 草莓哥斯拉(草莓芝士香缇奶油蛋糕)

  • 春日宜吃甜,妈妈爱吃奶油蛋糕(我也爱吃),趁机给她做一个虽然丑但是好吃的东东,丑的有感觉,就叫哥斯拉!用料草莓12个6寸戚风蛋糕1个蓝风车淡奶油100克奶油奶酪24克糖适量草莓哥斯拉(草莓芝士香缇奶油蛋糕)的做法我自己烤的6寸戚风火大了,上面塌了点。先把奶油奶酪🧀打均匀倒入淡奶油...
  • 7730
牛油戟蛋糕(牛油磅蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的牛油戟蛋糕(牛油磅蛋糕)做法
  • 牛油戟蛋糕(牛油磅蛋糕)

  • 简单容易上手,细砂糖的分量我减少了一点,感觉刚刚好。模具用的18*8的用料低粉100g黄油100g细砂糖75g鸡蛋液75g杏仁片少许盐少许牛油戟蛋糕(牛油磅蛋糕)的做法软化黄油加入细砂糖打发到黄油发白,膨大。分四次加入蛋液,与黄油搅打均匀。将加入少许盐的低粉过筛以后与准备好的黄油...
  • 14924
椰香草莓奶油盒子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰香草莓奶油盒子蛋糕做法
  • 椰香草莓奶油盒子蛋糕

  • 这一天,草莓买多了,牛奶也用完了,突然想吃甜食,于是就通过参考各位前辈门的方子第一次半原创出了这款蛋糕.粉色的奶油不是加的色素噢!用的是新鲜草莓打成果酱后混合而成的,光是吃奶油就幸福到不行😘.而且天然的色彩更健康.由于是第一次做草莓奶油,比例还没抓好,无法裱花,...
  • 15275
香草磅蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香草磅蛋糕做法
  • 香草磅蛋糕

  • 前不久我去到一家甜品店,老板是蓝带毕业的,他家有个香草磅蛋糕我觉得超级好吃,蛋糕很湿润,很香。周末有空我也在家试了试。参考了PH大师的配方,刚开始做出来不够湿润,后来又调整了两三次,现在这个成品还比较满意。磅蛋糕诞生于英国,成长于法国。因为这是使用各一磅的黄油、鸡蛋、...
  • 31202
奶油草莓蛋糕的详细做法大全,简单又营养的奶油草莓蛋糕做法
  • 奶油草莓蛋糕

  • 自己做个奶油草莓蛋糕,愿你所有的遇见都懂得感谢,祝福美好🌹🌹用料牛奶克草莓个鸡蛋个奶油克香草滴蛋黄个细砂糖克糖克柠檬个面粉克奶油草莓蛋糕的做法步骤...
  • 23591
柠檬香草牛油蛋糕🎂的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬香草牛油蛋糕🎂做法
  • 柠檬香草牛油蛋糕🎂

  • 用料黄油200g低粉250g糖粉250g柠檬皮1个鸡蛋液200g香草精3ml柠檬香草牛油蛋糕🎂的做法黄油室温软化后用电动打蛋器打发,糖粉分5次左右加入混合,鸡蛋液再分3次加入打发均匀后,加入柠檬皮碎、香草精,再篩入低粉搅拌均匀,导入四周铺好油纸的磨具。135度烤30分钟后,在蛋糕表面划一...
  • 27578
香草奶油霜杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香草奶油霜杯子蛋糕做法
  • 香草奶油霜杯子蛋糕

  • 🎀一看图就想学系列🎀用料蛋糕软化的黄油115g细砂糖115g鸡蛋2个自发粉115g牛奶1tbsp彩色糖珠1tbsp香草奶油霜软化的无盐黄油175g香草精1tsp过筛糖粉280g香草奶油霜杯子蛋糕的做法准备好所有材料烤箱预热180度,准备12连蛋糕模,放入纸托。黄油加入白糖,打到轻盈蓬松。逐渐加入...
  • 17346
香草蛋糕的做法和图解 好吃的香草蛋糕家常做法
  • 香草蛋糕

  • 香喷喷的香草蛋糕,快来学做吧~用料鸡蛋2个黄油60克蛋糕粉470克牛奶200毫升香草蛋糕的做法原料~拿鸡蛋🥚牛奶🥛黄油🧈蛋糕粉🍰(没有蛋糕粉?用低筋面粉代替吧~)我们的工具来咯~需要搅拌机,模具,秤,搅拌杯o(^▽^)o准备好吖:蛋糕粉470克,黄油60克,鸡蛋两个,牛奶200毫升哟o(^▽^)o黄油稍稍打...
  • 6854
香草蛋奶糕的做法和图解 好吃的香草蛋奶糕家常做法
  • 香草蛋奶糕

  • 原来是要做香草蛋奶酱的,因为蛋黄没有处理好,有一点烫熟了,所以就转念一变,加了低粉和泡打粉,做成了这款小点心,也还可以,哈哈,算是无意中的产物吧!用料蛋黄4个牛奶250ml糖30g香草棒1/2根低粉50g泡打粉3g香草蛋奶糕的做法蛋黄和糖混合,用打蛋器搅打,打至糖融化、蛋黄颜色变浅并且很...
  • 28916
草莓抱抱卷蛋糕 (草莓奶油蛋糕 蛋糕卷)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓抱抱卷蛋糕 (草莓奶油蛋糕 蛋糕卷)做法
  • 草莓抱抱卷蛋糕 (草莓奶油蛋糕 蛋糕卷)

  • 这个是一款颜值超高的甜点做法材料都简单水果可以换成自己喜欢的制作要点是在烘烤时间和火候上不能烤的太干后面不好起卷定型容易开裂有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料鸡蛋2个细砂糖蛋黄用(或者糖粉)10克细砂糖蛋白用(或者糖粉)20克低筋面粉60克香草精(没有...
  • 27453
香草长崎蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香草长崎蛋糕做法
  • 香草长崎蛋糕

  • 前两天群里有小伙伴说想学做长崎蛋糕,我也没做过,周末在家试了一下。原来长崎蛋糕就是加了蜂蜜的海绵蛋糕,用分蛋海绵法做的,不用太担心消泡的问题,做起来很简单。蜂蜜有保湿效果,做出来的蛋糕很好吃,湿润。配方我用的是《妈妈的甜点》这本书里,略有些改动,做完以后我发现这个味道...
  • 9041
小嶋香草奶油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小嶋香草奶油戚风蛋糕做法
  • 小嶋香草奶油戚风蛋糕

  • 用料蛋白配料蛋白(有冰渣)90克柠檬汁1小勺太古砂糖(蛋白用)28克蛋黄配料蛋黄45克太古砂糖(蛋黄用)48克香草精1小勺色拉油28克热牛奶(80度)48克日清低筋面粉65克鹰牌栗粉10克先锋无铝泡打粉2克装饰配料铁塔淡奶油150克太古砂糖(淡奶油用)9克法芙娜可可粉适量直径17cm烟囱戚风模具1个...
  • 29571
无油香草巴斯克蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的无油香草巴斯克蛋糕做法
  • 无油香草巴斯克蛋糕

  • 源B站多拉的19N,存个自用。小山进老师的新版配方,减糖无黄油,很健康原味也在,减脂期也可以吃!用料奶油奶酪200克淡奶油105克低筋面粉6克细砂糖48克鸡蛋85克香草荚半根无油香草巴斯克蛋糕的做法制作过程非常简单,所有材料室温混合在一起就可以。可以过筛可以不筛。以上用量最好...
  • 7119