大虾鸡蛋抱饺（电饼铛）

用料  

大虾鸡蛋抱饺（电饼铛）的做法  

1. 大虾洗净，去头，去皮，留下尾巴。

2. 准备好饺子皮

3. 饺子肉馅

4. 开始包饺子：先放上肉馅。

5. 再放上大虾

6. 电饼铛预热，刷一层油。
   

7. 把饺子放入电饼铛里

8. 盖上盖子，煎饺子。

9. 煎到饺子底部金黄
   

10. 倒入凉水（半小碗水）让饺子的底部都有水就可以。

11. 盖上盖子，等到水干。

12. 准备三个鸡蛋，放入少许盐，打散。

13. 等锅中没有水时，倒入鸡蛋液。

14. 等鸡蛋快要定型时，撒上黑芝麻和香葱。

15. 哈哈😄好吃！