烹调屋金沙芋泥春卷
- 菜谱
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用料
| 芋头 | 1个 |
| 牛奶 | 200克 |
| 细砂糖 | 150克 |
| 咸蛋黄 | 10个 |
| 猪油 | 150克 |
| 葱 | 6根 |
金沙芋泥春卷的做法
芋头，蛋黄先蒸5分钟，猪油加葱炸成猪油
![金沙芋泥春卷的做法图解 金沙芋泥春卷的做法步骤 第2张]( "金沙芋泥春卷的做法图解 金沙芋泥春卷的做法步骤 第2张")
蛋黄趁热压碎，芋头趁热加牛奶，糖，葱油搅成泥
![金沙芋泥春卷的做法图解 金沙芋泥春卷的做法步骤 第3张]( "金沙芋泥春卷的做法图解 金沙芋泥春卷的做法步骤 第3张")
用春卷皮卷起芋泥，蛋黄碎，用蛋液封口
![金沙芋泥春卷的做法图解 金沙芋泥春卷的做法步骤 第4张]( "金沙芋泥春卷的做法图解 金沙芋泥春卷的做法步骤 第4张")
用170度油温炸1分钟
![金沙芋泥春卷的做法图解 金沙芋泥春卷的做法步骤 第5张]( "金沙芋泥春卷的做法图解 金沙芋泥春卷的做法步骤 第5张")
小贴士
芋泥和咸蛋黄要趁热碾碎
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用料
| 芋头 | 1个 |
| 牛奶 | 200克 |
| 细砂糖 | 150克 |
| 咸蛋黄 | 10个 |
| 猪油 | 150克 |
| 葱 | 6根 |
金沙芋泥春卷的做法
芋头，蛋黄先蒸5分钟，猪油加葱炸成猪油
蛋黄趁热压碎，芋头趁热加牛奶，糖，葱油搅成泥
用春卷皮卷起芋泥，蛋黄碎，用蛋液封口
用170度油温炸1分钟
小贴士
芋泥和咸蛋黄要趁热碾碎
