超级下饭的|双菇酸豆角
- 下饭菜
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用料
酸豆角 | 十根左右 |
杏鲍菇,香菇 | 各两,三个 |
红辣椒 | 一个 |
葱,姜,蒜 | 适量 |
生抽 | 一勺 |
花椒粉 | 适量 |
食用油 | 三勺 |
超级下饭的|双菇酸豆角的做法
所有菜洗净,香菇,杏鲍菇切方块,酸豆角切小段。
把二菇在开水里焯水,酸豆角如果盐多也焯一下。
准备好小料,今天没葱了,但不影响口感。
油热先把小料炒香
再把菜倒入,加一勺生抽,适量花椒粉炒熟,尝一下,需要放盐再放,酸豆角和生抽都有盐。
出锅了
拌米饭非常的美味。
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