豆角丝炒肉超级下饭
- 菜谱
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没有啥故事.就是有孩子.需要营养均衡.所有啥做啥都吃😋
用料
豆角 | 适量 |
猪肉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
葱花 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
豆角掐两边尖.洗净
切丝备用
葱花备用
肉切丝备用
起锅烧油.先放点肥肉拷出点油.加葱花爆香
放肉丝.➕料酒
放适量十三香.一点点的生抽 调味调色翻炒均匀
下豆角丝.放蚝油.生抽.(都多放一点)翻炒均匀.
添多半碗清水.(因为要添水.所以调味品可以多放一点)盖上盖子.汤收没.就可以出锅了(添水是因为我感觉干炒.炒不熟.怕孩子闹肚子.所以添水炖一下.不影响口感)
当当当~真的超级好吃😋非常下饭
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