超级下饭菜～肉末酸豆角

用料  

超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜～肉末酸豆角的做法  

1. 酸豆角捞出洗净，切成小丁

2. 肉块用料理机打成肉糜备用

3. 锅中加入鲤鱼菜籽油，烧至油表面有纹路波动，下入肉沫，炒制油变清亮

4. 加入郫县豆瓣酱，炒出红油

5. 下入酸豆角翻炒3分钟

6. 加入蒜末炒匀即可

7. 趁热享用吧

8. 是不是超级下饭？