烹调屋你们家的皮蛋是这样吃的吗
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只喜欢做不喜欢吃🥚
用料
| 细砂糖 | 10克 |
| 皮蛋 | 3个 |
| 葱 | 2根 |
| 小米辣 | 2个 |
| 青椒 | 1个(选择比较嫩的) |
| 姜 | 1片(一小块就好) |
| 蒜 | 3瓣 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 陈醋 | 半勺 |
| 盐 | 10克(根据口味而定) |
| 鸡精 | 5克 |
| 味精 | 5克 |
| 花椒面 | 5克 |
| 辣椒油 | 3勺(根据口味而定) |
| 水 | 少许 |
你们家的皮蛋是这样吃的吗的做法
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皮蛋
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