凉拌海蜇丝Q弹脆爽
- 凉菜
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喜欢大海的味道,喜欢海蜇的脆爽弹牙。方法简单,入口Q弹,赶快做起来吧~
用料
海蜇丝 | 150克 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
蒜 | 1瓣 |
生姜 | 2片 |
陈醋 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
凉拌海蜇丝Q弹脆爽的做法
先将袋装的海蜇切丝(有的海蜇比较大需要切丝),泡冷水去除盐分。尝一尝不咸了,捞出控水放入碗里备用。
将黄瓜、胡萝卜切丝,生姜大蒜切末,一起放入海蜇丝的大碗里。倒入陈醋、香油拌匀,放置5-10分钟入味,就可以开动起来吃吃吃啦!😃😃😃
小贴士
因为海蜇有咸味,就不用放盐了哦~
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