好吃到不见影子的荷包蛋
- 快手菜
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超级美味的荷包蛋来咯,简单的烹饪方式,做了5个,我儿子一口气吃了两个,超级美味,快来跟我动手做做吧
用料
鸡蛋 | 5个 |
盐 | 少许克 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 5克(小勺) |
白开水 | 小碗 |
水淀粉 | 小碗 |
蒜 | 8瓣 |
葱花 | 少许 |
好吃到不见影子的荷包蛋的做法
大蒜切碎,鸡蛋洗净备用
调一碗酱汁,生抽蚝油盐白糖小半碗水放在碗里搅拌均匀
煎鸡蛋不用放盐
煎成荷包状,喜欢吃留心的不要煎的太熟了
煎好装出来备用
所有的食材准备好
锅里倒油煸炒蒜末,倒入酱汁,把我们煎好的荷包蛋到里面煮,水开淋上我们的水淀粉大火收汁
撒上葱花
装盘,好吃的不得了,赶快试试吧
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