烹调屋金鲳鱼焖白萝卜
- 家常菜
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深海金鲳鱼干（咸鱼干）煲白萝卜，开胃可口，适合一家大小的家常菜，不妨来试试这种吃法哦😉😄
用料
| 鲳鱼 | 0.5条 |
| 盐 | 0.5克 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 白萝卜 | 1只 |
金鲳鱼焖白萝卜的做法
热锅下油
![金鲳鱼焖白萝卜的做法图解 做法步骤 第2张]( "金鲳鱼焖白萝卜的做法图解 做法步骤 第2张")
下姜、蒜后煲香
![金鲳鱼焖白萝卜的做法图解 做法步骤 第3张]( "金鲳鱼焖白萝卜的做法图解 做法步骤 第3张")
金鲳鱼干（咸鱼干）加水浸泡半小时后清洗干净，然后将金鲳鱼干倒入锅中，煎至两面金黄色
![金鲳鱼焖白萝卜的做法图解 做法步骤 第4张]( "金鲳鱼焖白萝卜的做法图解 做法步骤 第4张")
白萝卜去皮，切块，倒入锅中搅拌
![金鲳鱼焖白萝卜的做法图解 做法步骤 第5张]( "金鲳鱼焖白萝卜的做法图解 做法步骤 第5张")
加适量水，微量盐（也可以不加，鱼本身是咸的），盖上锅盖，煲20分钟即可出锅，美味可口
![金鲳鱼焖白萝卜的做法图解 做法步骤 第6张]( "金鲳鱼焖白萝卜的做法图解 做法步骤 第6张")
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