烹调屋香焖鲳鱼
- 家常菜
- 关注：3.19W次
用料
| 鲳鱼 | 1条 |
| 陈醋 | 小半勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 水 | 4勺 |
| 花生油 | 半勺 |
香焖鲳鱼的做法
材料准备
![香焖鲳鱼的做法步骤图，香焖鲳鱼怎么做好吃 第2张]( "香焖鲳鱼的做法步骤图，香焖鲳鱼怎么做好吃 第2张")
锅烧热，放油烧热，放入鱼煎
![香焖鲳鱼的做法步骤图，香焖鲳鱼怎么做好吃 第3张]( "香焖鲳鱼的做法步骤图，香焖鲳鱼怎么做好吃 第3张")
煎的过程要翻两三次，煎至两面金黄
![香焖鲳鱼的做法步骤图，香焖鲳鱼怎么做好吃 第4张]( "香焖鲳鱼的做法步骤图，香焖鲳鱼怎么做好吃 第4张")
鱼煎至两面金黄时，放入提前准备好的水，酱油和醋，盖上盖子焖15分钟。
![香焖鲳鱼的做法步骤图，香焖鲳鱼怎么做好吃 第5张]( "香焖鲳鱼的做法步骤图，香焖鲳鱼怎么做好吃 第5张")
出锅
![香焖鲳鱼的做法步骤图，香焖鲳鱼怎么做好吃 第6张]( "香焖鲳鱼的做法步骤图，香焖鲳鱼怎么做好吃 第6张")
小贴士
1.鱼的两面划上几刀，这样容易入味。
2.不喜欢醋的，可以少放点醋，放两片姜片，去腥提味。
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/5x4qpm.html
