豆芽炒牛肉
- 家常菜
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老妈在苏州带来的熟牛肉,放在冷藏两天了,担心不新鲜,今天赶紧烧了吧
用料
牛肉 | 150克 |
葱 | 1/2根 |
姜 | 5片 |
豆芽 | 300克 |
猪油 | 20克 |
贝赞酱料 | 1/2瓶 |
豆芽炒牛肉的做法
猪油30克下锅烧热
姜切丝
葱切丝
熟牛肉切薄片,和姜、葱丝下油锅爆炒
加入1/2瓶贝赞酱料
待牛肉炒出酱色下豆芽,加200毫升水,盖盖收汁,三分钟开盖装盘,汁浓肉香
小贴士
需要加多一点水,收好汁,牛肉很好吃,豆芽也入味了
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