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豆浆巧克力慕斯的做法食谱

简单易学的豆浆巧克力慕斯美食做法

  • 豆浆巧克力慕斯

  • 用豆浆做慕斯。用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量巧克力100g鸡蛋2个豆浆100ml白糖2勺酱油1/3勺豆浆巧克力慕斯的做法准备平底锅，金属盘子，热水。把巧克力切成丝放入盘子里，隔水煮。巧克力要融化。准备金属盘子。鸡蛋打碎分开为蛋白和蛋黄。把蛋黄，1勺白糖和豆...
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巧克力慕斯－网红慕斯狗的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力慕斯－网红慕斯狗做法

  • 巧克力慕斯－网红慕斯狗

  • 这里有两种做法1.奶酪蛋黄慕斯2.奶酪酸奶慕斯（我更喜欢这种）奶酪都可以选择不加用料1.奶酪蛋黄慕斯蛋黄1个黑巧克力50克淡奶油80克糖粉10克牛奶50克吉利丁片1片（5g）奶酪20克2.酸奶奶酪慕斯黑巧克力50克淡奶油100克糖粉10克酸奶（最好用稠的）50克吉利丁片1片奶酪20克巧克力慕斯－网...
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～巧克力杯巧克力慕斯～的做法步骤及图解,美味正宗的～巧克力杯巧克力慕斯～做法

  • ～巧克力杯巧克力慕斯～

  • 没有美丽的故事也没关系，只需要家里有一个对巧克力毫无抵御能力的娃，就有开工的足够理由😜（需要说明一下，这里的慕斯做法主要参考君之的一个慕斯方子）用料黑巧克力80g巧克力170g淡奶油200ml细砂糖（20g/蛋黄糊，30g/蛋白打发）50g可生食鸡蛋2只水30g新鲜柠檬汁半只压汁奥利奥饼干碎...
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豆腐香蕉巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐香蕉巧克力慕斯做法

  • 豆腐香蕉巧克力慕斯

  • 用料豆腐100g香蕉1根黑巧克力70g豆腐香蕉巧克力慕斯的做法①将豆腐洗净之后，放在厨房纸巾上，轻压吸干多余的水分②利用温水，以隔水加热融化黑巧克力③用手持搅拌器或食物料理机，打碎香蕉、沥干的豆腐和黑巧，搅拌均匀④将搅拌好的慕斯，倒入杯中就完成咯。可以立即食用，不过冷藏3-...
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巧克力慕斯的详细做法大全,简单又营养的巧克力慕斯做法

  • 巧克力慕斯

  • 用料牛奶100克蓝风车淡奶油150克鱼胶粉7克砂糖15克百分百纯黑巧克力56克动物模具1个巧克力慕斯的做法将材料备齐，因为家人爱吃纯黑巧克力慕斯，我做出来的慕斯都是微苦的，越吃越香！将不锈钢锅烧热，关火后放入巧克力，搅拌直至巧克力全部融化！用画笔沾巧克力酱画出狗狗或者小熊的鼻...
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健康巧克力豆腐慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的健康巧克力豆腐慕斯做法

  • 健康巧克力豆腐慕斯

  • 用料嫩豆腐一块块巧克力一些可可粉一勺香蕉（可不要）半根健康巧克力豆腐慕斯的做法豆腐在滚水里烫一下去豆腥味巧克力隔水融化（我没有融化直接放到搅拌机里让热豆腐融化它所有东西加一起放搅拌机里搅装罐冰箱保鲜层让他冷下来就好了！口感特别特别好很丝滑一点都不腻太好吃了！小...
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巧克力慕斯的做法和图解 好吃的巧克力慕斯家常做法

  • 巧克力慕斯

  • 巧克力慕斯，是一款比较简单又漂亮的蛋糕由巧克力戚风、柠檬白巧力慕斯，黑巧克力慕斯组成用料巧克力戚风：蛋白2个蛋黄2个牛奶30g玉米油12g黑巧克力20g低筋面粉15g细砂糖25g可可粉10g柠檬白巧克力慕斯：牛奶60g砂糖10g蛋黄1个白巧克力50g吉利丁半片奶油90g柠檬汁10g香草豆荚1/4...
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焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）做法

  • 焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）

  • 8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黄2个白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力（55%）100克打发淡奶油250克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打发鲜奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖，巧克力慕斯蛋糕（焦糖慕斯，巧克力慕斯）的做法巧克力慕斯。在锅中放入泡好的吉利丁和牛奶，隔水加热至完全融化。...
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香蕉豆腐巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉豆腐巧克力慕斯做法

  • 香蕉豆腐巧克力慕斯

  • 用料巧克力25克牛奶30克香蕉1根鱼胶1片嫩豆腐200克奶油10克香蕉豆腐巧克力慕斯的做法豆腐焯水，放入滚水中2-3分钟，去除豆腥味鱼胶片放入冰水中泡软备用，牛奶巧克力放入微波炉加热2-3分钟直至巧克力完全化开，没有微波炉隔水加热也可以。再把泡软的鱼胶片放入牛奶中搅拌直至鱼...
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巧克力椰浆芒果慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力椰浆芒果慕斯蛋糕做法

  • 巧克力椰浆芒果慕斯蛋糕

  • 用料淡奶油适量鱼胶一共30克椰浆半罐芒果3个巧克力蛋糕坯巧克力椰浆芒果慕斯蛋糕的做法芒果泥加鱼胶粉15克，制成芒果慕斯，先冷藏；椰浆加鱼胶粉15克，制成椰浆慕斯继续倒入蛋糕模具，冷藏4小时手指饼干围边，淡奶油打发装饰放水果，成了...
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低卡 巧克力豆腐慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的低卡 巧克力豆腐慕斯做法

  • 低卡 巧克力豆腐慕斯

  • 减肥可以吃的“巧克力”蛋糕用料鸡蛋2个可可粉20克泡打粉4克代糖30克柠檬汁数滴低筋面粉30克奶粉15克内脂豆腐350克低卡巧克力豆腐慕斯的做法以上所有材料混合搅拌均匀倒入铺好的6寸模具里，放入预热的烤箱180度30分钟。烤完放凉，冷藏挤上低卡奶油~自制浓稠酸奶。绝了...
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纯素豆腐巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的纯素豆腐巧克力慕斯做法

  • 纯素豆腐巧克力慕斯

  • 原则上是纯素，但是我放了吉利丁，其实也可以用明胶代替啦——甚至，【不放也行】因为豆腐真是很神奇的材料，搅拌好以后其实就已经是慕斯的状态了。用料绢豆腐250g巧克力50克~70克椰浆40g吉利丁5g(可用等量明胶代替，或者直接不用）枫糖浆适量纯素豆腐巧克力慕斯的做法绢豆腐称重后...
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豆腐慕斯巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐慕斯巧克力蛋糕做法
芒果🥭慕斯/巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的芒果🥭慕斯/巧克力慕斯做法

  • 芒果🥭慕斯/巧克力慕斯

  • 用料芒果慕斯芒果90克牛奶30克吉利丁片1片（5克）奶油60克糖10克巧克力慕斯（豆腐版）内脂豆腐（过滤水分）200克左右牛奶40克可可粉15克巧克力20克吉利丁片5克糖8克牛奶40克芒果🥭慕斯/巧克力慕斯的做法芒果慕斯1、牛奶和芒果搅成泥2、吉利丁片用凉水泡软，再用微波炉加热融化3、奶油...
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巧克力慕斯杯的详细做法大全,简单又营养的巧克力慕斯杯做法

  • 巧克力慕斯杯

  • 时间：约25-30分钟难度：容易做🤞份量：4杯（100ml）用料牛奶250ml原味棉花糖60g牛奶巧克力60g速溶咖啡粉1小勺草莓4个巧克力棒8个巧克力慕斯杯的做法锅中放入牛奶和棉花糖，中火加热将牛奶煮沸。边加热边搅拌，避免糊底。当棉花糖基本融化的时候，放入切碎的巧克力和黑咖啡粉，小火加热，搅...
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35.巧克力夏荷露特（8寸巧克力慕斯，糖浆）的做法步骤及图解,美味正宗的35.巧克力夏荷露特（8寸巧克力慕斯，糖浆）做法

  • 35.巧克力夏荷露特（8寸巧克力慕斯，糖浆）

  • 用料巧克力慕斯巧克力150克蛋黄3个蛋白4个打发鲜奶油50克白砂糖60克糖浆水50克白砂糖40克朗姆酒10克分蛋式海绵蛋糕1快装饰打发鲜奶油巧克力碎糖粉35.巧克力夏荷露特（8寸巧克力慕斯，糖浆）的做法制作制作制作完成...
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41.鸡蛋果慕斯（鸡蛋果慕斯，巧克力慕斯）的做法步骤及图解,美味正宗的41.鸡蛋果慕斯（鸡蛋果慕斯，巧克力慕斯）做法

  • 41.鸡蛋果慕斯（鸡蛋果慕斯，巧克力慕斯）

  • 用料鸡蛋果慕斯鸡蛋果果蓉500克白砂糖250克蛋白130克鲜奶油750克吉利丁30克朗姆酒糖浆适量巧克力慕斯黑巧克力（72%）230克吉利丁8克蛋黄70克水80克白砂糖40克打发鲜奶油120克41.鸡蛋果慕斯（鸡蛋果慕斯，巧克力慕斯）的做法12345...
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巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯做法

  • 巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯

  • 去朋友家和国际友人互相做对方国家的菜，我作为外援帮朋友搞了个慕斯，友人们折腾了几个大小不一的巧克力杯子。时间仓促再加我懒得解释巧克力调温，杯子只是简单融化后凝固成型的，慕斯也很基础，口感不能说非常醇厚，不过做着玩还可以接受。另外如果时间充裕，其实我会做蛋糕或者埋其...
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豆腐黑巧克力慕斯 素食慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐黑巧克力慕斯 素食慕斯做法

  • 豆腐黑巧克力慕斯 素食慕斯

  • 以为是烂大街的方子呢想上传才发现下厨房竟然没有……关键就是酒啊家里只剩伏特加没有朗姆了所以一开始不想加，但是搅拌均匀以后觉得味道不对加了一些香草精也不行……最后还是加了酒然后整个口感都不一样了！之前看别人说能尝出豆腐味但是我一点没尝出来的……后来仔细一看...
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巧克力慕斯蛋糕（巧克力淋面）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力慕斯蛋糕（巧克力淋面）做法

  • 巧克力慕斯蛋糕（巧克力淋面）

  • 四寸慕斯是试手，为后面小妞的生日蛋糕作准备的。感觉每年都在拿买蛋糕的钱新买烘焙用具。。。用料慕斯蛋糕部分kiri奶油奶酪45克盐0.5克牛奶巧克力25克（法芙娜没买到我用的是嘉利宝44%）牛奶67克吉利丁片5克（我用的一片是5克）淡奶油102克糖粉18克原味戚风蛋糕片2片（提前做好的）巧...
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慕斯 巧克力草莓双层慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的慕斯 巧克力草莓双层慕斯做法

  • 慕斯 巧克力草莓双层慕斯

  • 慕斯(mousse)是一种奶冻式的甜点，与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。而外面蛋糕店里的慕斯，不仅价格昂贵而且用植物奶油做出来的并不健康。对此，我们就自己制作，而且并不需要烤箱(⊙o⊙)哦。用料动物奶油300g草莓酱70g吉利丁片10g(2片)白砂糖100g新鲜草莓...
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双拼慕斯-芒果巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的双拼慕斯-芒果巧克力慕斯做法

  • 双拼慕斯-芒果巧克力慕斯

  • 双拼的慕斯，一次两个口味。用料芒果700巧克力100吉利丁12淡奶油300草莓适量牛奶150砂糖60朗姆酒12双拼慕斯-芒果巧克力慕斯的做法吉利丁泡软，牛奶砂糖一起加热到即将沸腾，加入吉利丁拌至融化。分成两份，一份加入巧克力拌到巧克力融化。一份加200g打碎芒果蓉。分别加入一半打...
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巧克力树莓慕斯~~~巧克力镜面的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力树莓慕斯~~~巧克力镜面做法

  • 巧克力树莓慕斯~~~巧克力镜面

  • 依然是记录配方，用的是六寸慕斯模具，边长10.5cm。用料蛋糕坯白砂糖15克低筋面粉23克可可粉7克鸡蛋（60克以上）1个树莓慕斯树莓90克白砂糖20克淡奶油60克吉利丁片5克巧克力慕斯巧克力27克白砂糖10克蛋黄1个淡奶油47克牛奶50克吉利丁片2克巧克力淋酱牛奶180克白砂糖80克可可粉40...
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慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕做法

  • 慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕

  • 不太喜欢用饼干做慕斯蛋糕底，所以看起来感觉这方子好像有点复杂，其实操作起来并不是想像中的那么麻烦，只是详细记录了慕斯蛋糕制作的每一步骤，前半部是慕斯蛋糕底戚风蛋糕的制作步骤，后半部是巧克力慕斯层的制作步骤。所以并不复杂，详细记录为的是方便自己以后制作，也方便别人查...
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巧克力慕斯，巧克力猪血糕，浓可可丝滑巧克力慕斯，劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 巧克力慕斯，巧克力猪血糕，浓可可丝滑巧克力慕斯，劣狐狐烘焙的地道做法和步骤

  • 巧克力慕斯，巧克力猪血糕，浓可可丝滑巧克力慕斯，劣狐狐烘焙

  • 用料牛奶250克奶油200克热水30克炼乳50克吉利丁粉8克可可粉15克黑巧克力100克巧克力慕斯，巧克力猪血糕，浓可可丝滑巧克力慕斯，劣狐狐烘焙的做法材料备齐可可粉加热水混合搅匀吉利丁粉用凉水泡开，放一边待用，需要使用的时候再取出隔水融化牛奶加淡奶油加炼乳，搅匀小火加热，慢慢倒...
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