荷兰豆草菇虾仁

为了小家伙长身体需要，为了满足我夏天穿裙子需要，做道色彩缤纷的荷兰豆草菇白果虾仁。

用料  

荷兰豆草菇虾仁的做法  

1. 冷冻虾仁自然解冻。

2. 挑去虾线，加盐，料酒，胡椒粉，淀粉抓抓。

3. 荷兰豆洗净撕去两边的长丝。

4. 用淡盐水浸泡一会捞出。

5. 锅中水烧开，放少许盐少许油，倒入荷兰豆焯烫，捞出放凉水中浸泡，炒前沥干。

6. 红椒切丝。

7. 准备十几个白果。

8. 洗净两个草菇。

9. 草菇切片，放开水锅中焯烫一下捞出备用。

10. 白果焯烫一下捞出备用。

11. 起油锅，放姜末蒜末。

12. 倒入虾仁滑炒。

13. 倒入草菇和白果。

14. 倒入沥干的荷兰豆。

15. 加红椒丝。

16. 加适量盐，白糖调味，迅速翻炒均匀关火。

17. 盛盘。

18. 营养健康，低脂美味( •̀∀•́ )