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葱烧梅头肉的做法食谱

葱烧梅头肉的做法和图解 好吃的葱烧梅头肉家常做法

  • 葱烧梅头肉

  • 梅头肉也有叫梅五花，猪肉去骨后所得的肩胛肉。肉质细腻，有间隙脂肪。做叉烧专用，用来葱烧也可～用料梅五花1块小葱1把姜片2片蛋清1个调料在菜谱中噢葱烧梅头肉的做法梅头肉一块，横着片成薄厚适宜的肉片（可以稍微用刀背拍一拍，肉更松软）加入适量生抽+1勺料酒+两片生姜+适量五香粉抓...
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香煎梅头肉的详细做法大全,简单又营养的香煎梅头肉做法

  • 香煎梅头肉

  • 香煎脊顶肉用料：带肥脊顶肉脊顶肉，生抽30克，盐5克，白酒20克，迷迭香适量（没有就不加）用料脊顶肉｜梅头肉800克香煎梅头肉的做法香煎脊顶肉用料：带肥脊顶肉脊顶肉，生抽30克，盐5克，白酒20克，迷迭香适量（没有就不加）...
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红葱头烧鸡的做法和图解 好吃的红葱头烧鸡家常做法

  • 红葱头烧鸡

  • 味型:咖喱葱香技法:炸，烧用料主料鸡腿肉辅料红葱头，土豆，小米椒调料基本味，咖喱酱，生抽，姜葱红葱头烧鸡的做法1、鸡肉剁块冲水，直接入锅炸，皮子金黄即可，土豆一样。2、锅中烧油，下入红葱头小米椒爆香下入鸡肉，水锅开后小火慢烧下入土豆，调入基本味，少量咖喱酱，烧的差不多了收汁亮油即可...
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懒人罐头救急版梅林红烧肉烧香菇的做法步骤及图解,美味正宗的懒人罐头救急版梅林红烧肉烧香菇做法

  • 懒人罐头救急版梅林红烧肉烧香菇

  • 一个下厨的懒人……致力于记载各种简单好吃方便快捷的菜谱。这个太简单了，但又把罐头吃出了不一样的感觉……用料梅林红烧肉罐头1罐干香菇/鲜香菇10-20朵水看着办懒人罐头救急版梅林红烧肉烧香菇的做法如图买这个罐头，实体超市天猫都好找我喜欢用干香菇，入味一点。大点的10...
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梅子烧肉的做法和图解 好吃的梅子烧肉家常做法

  • 梅子烧肉

  • 用料五花肉200克冰糖适量生抽1勺姜3片老抽1勺咸梅1颗花雕适量梅子烧肉的做法砂锅一个烧热锅，加少许油爆香姜片。放入五花肉煎香。剪到少许焦褐感。加入生抽，老抽，冰糖，咸梅。倒入花雕没过食材。大火烧开，中小火炖煮半小时。最后再转大火收汁。出锅。排骨也可以一起加进来炖的...
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梅肉炒姜葱的做法和图解 好吃的梅肉炒姜葱家常做法

  • 梅肉炒姜葱

  • 用料梅肉(切片，酱油腌制)(A)嫩姜(切片)蒜米(全粒拍扁)葱段米酒/绍兴酒薯粉盐梅肉炒姜葱的做法1.梅肉加入薯粉拌均，热油炒香(A)后，倒入梅肉炒香。2.加盐试味，加入绍兴酒及葱段拌均即可。...
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葱油梅头鱼的做法和图解 好吃的葱油梅头鱼家常做法

  • 葱油梅头鱼

  • 用料梅头鱼6、7条葱油梅头鱼的做法先调葱油汁：水两勺、温州米醋两勺、蒸鱼豉油半勺、双杠酱油半勺、白糖半勺、胡椒粉适量。酱汁蒸锅，煮开关火。梅头鱼，蒸锅水开，再上锅大火蒸三分钟。倒掉多余蒸鱼水。浇入葱油汁。放葱花淋热油。...
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葱烧小芋头的做法和图解 好吃的葱烧小芋头家常做法

  • 葱烧小芋头

  • 用料小芋头葱生抽香油葱烧小芋头的做法小芋头冲洗干净后放入锅里冷水蒸12分钟芋头用凉水冲一下去皮热锅冷油加入去皮的小芋头，煎到有点金黄色加入三勺左右的生抽翻炒一下加入冷水没过小芋头的二分之一左右到汤汁浓稠时淋上香油撒上葱花就可以出锅了...
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东北大葱爆五花肉（梅头肉）的做法步骤及图解,美味正宗的东北大葱爆五花肉（梅头肉）做法

  • 东北大葱爆五花肉（梅头肉）

  • 用料梅头肉300克生抽二勺盐少许克姜粉少许片老抽半勺白糖少许克东北大葱爆五花肉（梅头肉）的做法大葱斜切片，梅头肉切薄片梅头肉内放姜粉、生抽、老抽、白糖一起搅拌腌制约10分钟热锅热油，先爆炒肉，大约肉变色后加入大葱。再翻炒一阵就可以出锅。出锅前加少许盐。...
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大葱烧馒头的做法和图解 好吃的大葱烧馒头家常做法

  • 大葱烧馒头

  • 剩下的馒头，实在不知道怎么吃，硬邦邦的用料大葱半根剩馒头1个鸡蛋2个十三香半勺盐适量鸡精1勺大葱烧馒头的做法准备以上食材葱爆香下馒头炒淋上鸡蛋液调味，出锅...
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葱香梅肉片的做法和图解 好吃的葱香梅肉片家常做法

  • 葱香梅肉片

  • 用料梅肉，葱，香菜。色拉油，五香粉，海天酱油，葱香梅肉片的做法起锅烧油，油热放五香粉，酱油下梅肉，翻炒，肉八分熟下葱段全熟下香菜段，翻炒几下出锅。...
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Q弹梅头肉的做法和图解 好吃的Q弹梅头肉家常做法

  • Q弹梅头肉

  • 用料梅头肉200克盐适量白砂糖半勺生抽一勺淀粉半勺花生油25克葱1根耗油适量Q弹梅头肉的做法把肉肉切成薄片，（要想切得很薄，可以冷冻到微硬再切会比较好切），我着急着吃就随便切了一勺生抽，半勺淀粉，半勺白砂糖，一点盐，抓拌粘稠放入碗中，倒花生油封面（哎呀玛，好像倒多了，看不见看不见），放...
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梅菜烧肉的做法和图解 好吃的梅菜烧肉家常做法

  • 梅菜烧肉

  • 新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，有增强消化，清热解暑，消滞健胃，降脂降压的功效！用料小铺梅干菜300克五花肉800克老抽2勺冰糖20克小铺腐乳1块小铺菜籽油3勺姜2片葱1根梅菜烧肉的做法1.小铺梅干菜提前2小时泡凉水...
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叉烧酱炒烧肉干葱头意粉的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧酱炒烧肉干葱头意粉做法

  • 叉烧酱炒烧肉干葱头意粉

  • 中西合璧！用料干葱头烧肉叉烧酱叉烧酱炒烧肉干葱头意粉的做法准备材料现在叉烧酱很容易买得到意粉煮熟备用。热镬下油，爆香干葱头盛起炒烧肉至微焦下叉烧酱和味琳同炒至收汁，盛起不要洗镬，用炒烧肉剩下的油炒意粉，盛起伴上刚才做好的烧肉小贴士烧肉要买烧腩排，一层肉一层肥一层...
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梅笋烧肉的做法和图解 好吃的梅笋烧肉家常做法

  • 梅笋烧肉

  • 用料笋干菜五花肉老抽冰糖生抽生姜花雕八角桂皮梅笋烧肉的做法将五花肉切块后，用水焯一遍，沥干，待用起油锅，油温烧到8成热时，放入姜片，爆香接着，放入冰糖，炒糖色，在放入五花肉块，爆炒一下，上色；（如下图）在油里煸炒大约4－5分钟后，喷入些花雕，放入一颗八角，一片桂皮，盖上锅盖，焖2分钟打开锅盖，翻...
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酸辣梅头肉的做法和图解 好吃的酸辣梅头肉家常做法

  • 酸辣梅头肉

  • 此菜为原创！我不知是否有雷同的，但这道菜我是昨天夜里突然想到，今天便付诸行动了！新鲜的梅头肉切薄片，用开水快速烫熟，摆盘，淋上备好的酱汁……肉鲜嫩无比，肥瘦相间，夹点香菜伴以肉片，鲜中有辣，辣中有香，香中带酸，酸中泛甜，唯独没有了腻！😄这应该是夏季吃肉最正确的打开方式了！😁用料梅头...
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煎梅头肉的做法和图解 好吃的煎梅头肉家常做法

  • 煎梅头肉

  • 五块钱的梅头肉第一次做超棒！很简单又好吃用料冰糖1小勺盐1克梅头肉一块五块钱的姜3片葱3根孜然粉一点点煎梅头肉的做法放梅头肉放酱油蚝油放盐放冰糖姜葱熬制40分钟放油加热再放肉中火每面煎3分钟起锅撒上孜然粉两面起锅不错吧记得掌握火候...
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简单易学的梅花肉葱头煮面美食做法

  • 梅花肉葱头煮面

  • 早餐用料肉3两克生抽3汤勺花雕酒2汤勺白糖调味勺半勺盐半勺葱头3粒面条2份上海菜3个鸡蛋2个个酸菜少葱花李锦记黄豆酱1勺梅花肉葱头煮面的做法葱头梅花肉切薄片葱头炒软加肉变色加料盐、白糖、花雕酒、生抽煮一分钟加开水4分钟，我用的是小锅子全程是小火🔥面条配料酸菜、...
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梅肉叉烧的做法和图解 好吃的梅肉叉烧家常做法

  • 梅肉叉烧

  • 小朋友们都喜欢！不用动脑就是那么好做的美食！用料梅肉300克保鲜膜一块大蒜3瓣料酒3ml蜂蜜5ml酱油10ml李锦记叉烧酱50ml梅肉叉烧的做法提前半天时间将梅肉洗净后放在清水中浸泡出血水，然后取出沥干水分。大蒜导成蒜泥。调汁：将蒜泥，叉烧酱，酱油，料酒和蜂蜜放入碗中拌匀，然后将肉放...
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青梅烧肉的做法和图解 好吃的青梅烧肉家常做法

  • 青梅烧肉

  • 去年青梅泡的酒，酒喝差不多了（兑水当饮料喝的），还剩好些梅子，空口吃了一个梅子，酒味太浓受不了，又不想浪费，想着干脆就用来做红烧肉给猫小姐吃，酸酸甜甜的她估计会喜欢用料青梅12个梅花肉400克葱姜料酒冰糖适量青梅烧肉的做法梅花肉切小块，焯水（水里放葱姜料酒几粒花椒，花椒没有就不...
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葱烧芋头的做法和图解 好吃的葱烧芋头家常做法

  • 葱烧芋头

  • 用料花雕酒3勺盐适量酱油3勺蚝油1勺葱1根橄榄油3勺葱烧芋头的做法芋头洗净蒸熟剥皮切块儿准备一个料汁碗，有酱油花雕酒蚝油。切葱段少许橄榄油加热加葱，少许盐，翻炒出香。加入芋头块儿翻炒1分钟加料汁碗和开水，大火煮沸。收干装盘...
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梅菜烧肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜烧肉做法

  • 梅菜烧肉

  • 小时候最讨厌吃肥肉了，唯独吃得下外公做的梅菜烧肉里的肥肉。以前每次去外公家，他都要调侃我“要是你来我这，没吃梅菜烧肉就白来了。”也许是常为我做，这菜成了他的拿手菜。上大学后就很少回老家了。前几天和几个朋友在中骏世纪城吃梅菜扣肉，最近猪肉涨价得一盘肉少的可怜，还是...
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红烧梅肉的做法和图解 好吃的红烧梅肉家常做法

  • 红烧梅肉

  • 用料肉600克料酒3勺冰糖1块蚝油1勺黑胡椒粉1勺鸡蛋清1个红烧梅肉的做法梅肉切条,加入蚝油，料酒，酱油，蛋清，黑胡椒粉搅拌均匀，腌制30分钟热油下锅翻炒，直至变色加入料酒，冰糖，盐，盖上锅盖煮10分钟汤汁浓稠即可盛出洒上少许葱花✅小贴士加入蛋清可以使肉质细嫩...
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洋葱烤梅肉的做法和图解 好吃的洋葱烤梅肉家常做法

  • 洋葱烤梅肉

  • 简单易做，食肉族待客必备！用料猪梅花肉2斤洋葱1只生抽20Ml盐2-3g白糖10g孜然粉5g胡椒粉3g迷迭香2g百里香2g花椒粉3g洋葱烤梅肉的做法猪梅花肉切成3X7厘米的厚片（厚约3-4毫米），洋葱切丝，放入小盆中，将所有调料倒入混合抓匀，放入冰箱冷藏30分钟，之后烤盘铺锡纸，将煨好的材料倒入烤盘，...
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洋葱梅花肉的做法和图解 好吃的洋葱梅花肉家常做法

  • 洋葱梅花肉

  • 本来买的肉打算是煎的，不过因为考虑下饭，刚好有洋葱就一起炒了。之前洋葱也炒过别的肉，印象中还可以。甜甜的一道菜，炒完肉也不柴。用料猪梅花肉360克洋葱1个盐适量鸡蛋液适量耗油适量十三香适量洋葱梅花肉的做法肉解冻切块，可以不用切太小，用十三香盐鸡蛋液耗油腌制完，开始切洋...
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