无锡仔排 家常菜 关注：8.9K次 用料 小肋排 大葱段 姜片 八角 白糖 盐 酱油 香醋 芝麻 无锡仔排的做法 小肋排剁成小块。锅内放清水小肋排段、大葱段姜片和八角，大火烧沸后小火慢炖至肋排软烂，取出沥干水分待用 热锅温油将小肋排放入用中火炸制金黄色，捞出沥干油分待用，锅内放少许清水白糖，用小火将糖熬化，颜色变黄时将盐、酱油和香醋放入，熬成深红的糖色，将炸好的小肋排段放入煸炒出锅，撒芝麻，香葱点缀 标签： 无锡仔排 无锡 好吃 仔排 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/qrnpdj.html
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