无锡小笼
- 菜谱
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用料
饺子皮 | 1包 |
肉馅部分 | |
梅花肉 | 1斤 |
生抽酱油 | 2勺 |
红烧酱油 | 1勺 |
糖 | 2勺 |
生姜粉 | 少许 |
蒜粉 | 少许 |
洋葱粉 | 少许 |
皮冻部分 | |
Chicken broth | 500克 |
Gelatin粉 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
红烧酱油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
无锡小笼的做法
提前做好皮冻放冰箱
和肉拌在一起
超多汁
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