当前位置：烹调屋 >

肉沫蒜香烤茄子的做法食谱

简单易学的肉沫蒜香烤茄子美食做法

  • 肉沫蒜香烤茄子

  • 用料茄子1个大蒜15瓣肉末50克酱油2勺淀粉少许食用油少许小苏打少许白胡椒少许孜然粉少许姜2片醋0.5勺耗油1勺肉沫蒜香烤茄子的做法茄子放烤箱烤20分钟，切开，划刀，放烤盘上，垫上锡纸酱油、醋、耗油、胡椒粉、孜然粉、葱姜蒜粉调汁热油爆香花椒捞出爆香姜蒜加入提前腌制的肉沫...
  • 14659
蒜香肉沫茄子 简版的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香肉沫茄子 简版做法

  • 蒜香肉沫茄子 简版

  • 用料蒜瓣4个猪肉一方生抽1勺老抽1勺豆瓣酱1勺圆茄子1个盐1大勺白糖1大勺蚝油1勺蒜香肉沫茄子简版的做法蒜简单剁碎，放油锅炒香肉切成小丁放蒜油中翻炒至熟，倒入生抽，老抽，酱油，豆瓣酱，盐和糖，翻炒把切成小丁的茄子放入，翻炒，盖上盖闷，时而再翻炒，至出汤，翻炒至收汤，出锅，要将切丁全部闷...
  • 23528
烤·肉沫蒜蓉糖心茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烤·肉沫蒜蓉糖心茄子做法

  • 烤·肉沫蒜蓉糖心茄子

  • 结合了一下网上烤茄子➕肉沫茄子的做法，没想到还挺好吃的，茄子也入味。不过因为是临时起意，所以没有步骤图，我尽量描述清楚。用料茄子1个肉末随意鸡蛋一个蒜一头生抽两勺老抽一勺耗油一勺胡椒粉适量辣椒粉适量烤·肉沫蒜蓉糖心茄子的做法首先把茄子洗净，去蒂。烤盘铺上锡纸，把...
  • 24429
蒜香烤茄子的详细做法大全,简单又营养的蒜香烤茄子做法

  • 蒜香烤茄子

  • 冬天感觉烧烤摊变少了，但是这寒冷的天气有的时候没有烧烤的点缀总感觉少了些许的温暖。不想顶着寒风出去觅食？但又不想放弃烤茄子，不如尝试这盘“免烤的蒜蓉茄子”吧！不管你是烧烤爱好者、还是养生达人，想要挥手告别烟熏火扰的烧烤摊，这份茄子你都值得拥有哦😋～用料大茄子2葱适...
  • 15196
肉沫烤茄子（需烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫烤茄子（需烤箱）做法

  • 肉沫烤茄子（需烤箱）

  • 茄子炒起来容易吸油，还没那么香。调味汁同样是最简化版本的，健康也美味。这道菜有烤箱做起来很快手。用料茄子（大粗的品种）1个肉沫（可选）适量（看你想吃多少肉）调味汁（最简化了）生抽2大勺辣椒粉/小米椒适量蒜（切成蒜沫）2-4瓣姜（切成姜沫）2-4片孜然（单独洒，也可混合）肉沫烤茄子（需烤箱）的做法（...
  • 4509
简单易学的蒜蓉肉沫烤茄子美食做法

  • 蒜蓉肉沫烤茄子

  • 下厨房里好像没有搜到肉沫蒜蓉烤茄子自己琢磨琢磨做出来还挺好吃的。（配料是一人份的）用料长茄子1个肉沫一小碗蒜5瓣小米椒1个小葱2根香菜2根盐适量糖适量生抽1勺半耗油1勺老抽半勺油3勺水半勺蒜蓉肉沫烤茄子的做法先把茄子洗干净，擦干水分。烤盘上铺上锡纸，把茄子外表面刷一...
  • 30034
肉沫烤茄子的做法和图解 好吃的肉沫烤茄子家常做法

  • 肉沫烤茄子

  • 用料长茄子1个肉末50克蒜10瓣洋葱0.5个小米辣椒2个盐5克耗油生抽1勺糖10克小香葱1根白胡椒5克肉沫烤茄子的做法肉沫加入盐，老抽，白胡椒腌入味熬制蒜蓉，多放油。油热放入蒜末，和小米辣，撒入少许白糖，加入耗油翻炒茄子切好片，划上几刀好入味。将划好那一面放入油里煎一下。然后放...
  • 12777
蒜烤肉茄子的做法和图解 好吃的蒜烤肉茄子家常做法

  • 蒜烤肉茄子

  • 带肉的烤茄子。用料茄子2个猪肉馅适量香菇6朵大蒜6瓣葱少许姜少许鸡精少许盐少许生抽适量蚝油适量黑胡椒粉少许辣椒酱1勺蒜烤肉茄子的做法香菇，猪肉，蒜，姜，葱，都切末烤盘铺两层锡纸，刷一层油，茄子洗干净，擦干水份，整个刷上油，烤箱预热200度10分钟，放入茄子烤30分钟，15分钟时取出翻面...
  • 31959
蒜香烤茄子的做法和图解 好吃的蒜香烤茄子家常做法

  • 蒜香烤茄子

  • 疫情期间不能出门浪休息在家想吃烧烤来个烤茄子吧～～用料茄子1个蚝油1勺生抽四勺孜然粉1勺大蒜半头葱花看需要蒜香烤茄子的做法茄子洗净擦干入烤箱200度20分钟左右看茄子软了就行太大的话可以再烤一会等待茄子期间可以将葱蒜切末我是葱白跟叶子分开切的把蒜末葱白末耗油生抽...
  • 12355
简单易学的🔥蒜香肉沫茄子美食做法

  • 🔥蒜香肉沫茄子

  • 大蒜配茄子绝对的经典，好吃到爆用料茄子3个猪肉少许见图葱2根蒜末独蒜3个糖约3克不喜欢甜的减半盐约3克豆瓣小半勺🔥蒜香肉沫茄子的做法茄子切交叉口，或者按照自己喜好切，蒜切末，大葱切末，肉沫备用(肉沫什么都不用加)放油稍多点，放茄子翻炒，瞬间吸油加少许水，关中小火，直到水熬干，...
  • 25368
蒜蓉烤茄子and肉沫烤🍆的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤茄子and肉沫烤🍆做法

  • 蒜蓉烤茄子and肉沫烤🍆

  • 看到大家都在做蒜蓉烤茄子，于是跟做一下，味道不错，有外面烧烤店的味道，非常下饭，自己做，用料充足且干净，吃的也放心。用料一、蒜蓉茄子的配料小茄子3个独蒜3个葱2个生抽1勺蚝油1勺红椒1/4个孜然粉1小勺鸡精适量五香粉少许辣椒粉少许玉米油适量二、肉末烤茄子大茄子2个肉馅适量料...
  • 30541
烤箱版“肉沫烤茄子”香死老爷子的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版“肉沫烤茄子”香死老爷子做法

  • 烤箱版“肉沫烤茄子”香死老爷子

  • 很小的时候，就常听到家人的口头语“肉沫烧茄子，香死老爷子”，表明那个年代在人们意识里肉末和茄子搭配做的菜真的是极美的美味佳肴呢！稍微改良一下，味道更是美妙！用料长茄子2个肉馅淹料:肉馅（腌料）100克鸡蛋（腌料）1个生抽（腌料）1勺料酒（腌料）1勺耗油（腌料）半勺白糖（腌料）半勺黄豆酱油（腌料）半...
  • 20532
锡纸沙茶蒜蓉肉沫烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的锡纸沙茶蒜蓉肉沫烤茄子做法

  • 锡纸沙茶蒜蓉肉沫烤茄子

  • 个人超级喜欢用锡纸烤各种东西平常经常吃完才记得拍照这件事情昨晚正好有留图，顺手写下做法嘻嘻用料茄子1个（随意）蒜头5小头（可多不可少）鸡蛋2个沙茶酱1汤匙白糖1小匙生抽4勺蚝油2甩勺盐1小匙蒜头油1汤匙胡椒粉1小匙食用油适量锡纸沙茶蒜蓉肉沫烤茄子的做法肉和蒜头一起剁碎，放...
  • 19884
肉沫茄子、鱼香茄子的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子、鱼香茄子做法

  • 肉沫茄子、鱼香茄子

  • 用料茄子个肉末克豆瓣酱，生抽，老抽，耗油，糖，生粉勺蒜，葱肉沫茄子、鱼香茄子的做法1.茄子切条，用少许盐抓下，腌十五分钟后抓出水。(这一步保持茄子皮颜色)把茄子放蒸锅整10分钟至软身。2.热油，下蒜蓉，炒熟肉沫，下豆瓣酱半勺炒香。放入茄子翻炒。3.倒入调好的酱汁(耗油一勺，生抽一勺，老...
  • 19078
蒜蓉肉沫烤茄子-Magimix玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉肉沫烤茄子-Magimix玛捷斯做法

  • 蒜蓉肉沫烤茄子-Magimix玛捷斯

  • 烤茄子以前一直嫌切蒜蓉麻烦没动手做过，现在用玛捷斯的食物处理器秒切蒜蓉、肉沫，吃几次都不是事。用料茄子油蒜生抽蚝油盐糖葱花蒜蓉肉沫烤茄子-Magimix玛捷斯的做法蒜头用食物处理器切沫肥瘦相间的肉用食物处理器切沫主锅加油预热两分钟，放入肉沫140度/3/2分钟放入蒜沫和...
  • 13418
简单易学的蒜香肉沫蒸茄子美食做法

  • 蒜香肉沫蒸茄子

  • 茄子我喜欢这样做，简单又好吃用料茄子1个肉沫调料猪肉100克左右生抽1勺白糖少许蚝油1勺胡椒粉1小勺盐3／1勺油少量蒜沫调料蒜5瓣盐小半勺酱油1勺蚝油1勺蒜香肉沫蒸茄子的做法茄子削皮切条泡水半小时泡好后抓干水分放在盘中热油小碗装好蒜沫调料（蒜末、盐、酱油、蚝油），倒入热油...
  • 21383
简单易学的蒜泥肉沫烤茄子美食做法

  • 蒜泥肉沫烤茄子

  • 用料茄子1个肉沫料酒生抽淀粉五香粉蒜末油盐糖生抽（酱油）孜然粉葱花白芝麻蒜泥肉沫烤茄子的做法烤盘铺锡箔纸，烤箱预热200度。茄子洗净擦干水份，茄身刷油入烤箱中层200度30分钟油锅炒香蒜末，蒜末和蒜油盛入小碗中肉沫用料酒，生抽，盐，五香粉，淀粉腌制一会，下锅炒熟备用蒜油碟加入生...
  • 29708
简单易学的蒜香肉沫茄子美食做法

  • 蒜香肉沫茄子

  • 用料茄子1个肉末100克香菇5朵蒜5瓣姜2片葱1根生抽1大勺耗油1大勺盐2克蒜香肉沫茄子的做法葱花姜丝蒜末准备好。猪肉切碎（也可以是肉丝或者肉片，看心情）。香菇最好是干香菇泡好的，切成小朵。茄子对半切开再对半切开，然后切成扇形的片，水开后上锅蒸10分钟，取出待用。其实切成滚刀...
  • 18296
蒜香肉沫烤茄子套装的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香肉沫烤茄子套装做法

  • 蒜香肉沫烤茄子套装

  • 今天来写一个蒜香肉末烤茄子套餐。因为媳妇儿爱吃蒜茄子，所以冰箱里囤了很多小茄子。原材料有了，下面就是不甜不辣不爱吃的我自己开发的烤茄子套餐。用料猪里脊200克香葱丝50克大蒜50克小茄子4-6个韩国烤肉汁、芝士酱300克小馒头或者大枣馒头片若干辣椒、胡椒、芝麻、蜂蜜...
  • 6309
美味烤肉沫蒜香茄子（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的美味烤肉沫蒜香茄子（烤箱版）做法

  • 美味烤肉沫蒜香茄子（烤箱版）

  • 现在正是茄子丰收的季节，价格便宜营养丰富，烤茄子非常方便，味道超赞。用料大茄子5个肉末100克小葱1根酱油1勺料酒1勺辣椒2只黄豆酱2勺大蒜2头美味烤肉沫蒜香茄子（烤箱版）的做法茄子抹上油烤箱上下火180℃烤25分钟肉馅里加葱姜末，酱油拌匀腌制十来分钟锅里放油，热了以后放两勺黄...
  • 11274
香蒜烤茄子的做法和图解 好吃的香蒜烤茄子家常做法

  • 香蒜烤茄子

  • 用料茄子1个大蒜8瓣蚝油1勺酱油1勺盐5克辣椒1个葱1∽2根色拉油10克香蒜烤茄子的做法削茄子皮，把茄子切成小长条。把水烧开，水开放茄子烧五分钟，熄火用用用过滤网把水滤干。把蒜头，辣椒剁碎。放进盆子里，放入一勺的油和一勺蚝油，一勺糖。放入色拉油，然后搅拌。拿一个铝盒，在铝盒里...
  • 5661
烤肉沫茄子（烤箱版香哭了）的做法步骤及图解,美味正宗的烤肉沫茄子（烤箱版香哭了）做法

  • 烤肉沫茄子（烤箱版香哭了）

  • 每次去烧烤店，必点烤茄子，自己做也不难，味道更好，可以多多放肉沫，肉沫烤的脆脆的香香的，馒头夹着吃是极好的。⏰所需时间：40分钟🛠用具：烤箱、炒锅、绞肉机（或买现成的肉沫）🍆食材：茄子、肉沫、葱姜蒜、辣椒（可无）2-3人的家庭烤一根茄子就够了，4-5人的家庭可以烤2根茄子。以下是一根茄...
  • 25760
蒜蓉肉沫茄子烤蔬菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉肉沫茄子烤蔬菜做法

  • 蒜蓉肉沫茄子烤蔬菜

  • 家里人都爱吃。特别是我老公。如果你像我一样家里有蔬菜不想炒这吃，想换换口味，就请看看我做的烤蔬菜合不合你口味！！！用料茄子一个金针菇自己想放多少就放多人豇豆6根洗好摘段猪肉馅自己做的，不会的可以去别家搜蒜一个大的拍成蒜泥葱一把切好准备植物油50克椒盐粉一瓶孜然粉一...
  • 21393
蒜沫茄子的做法和图解 好吃的蒜沫茄子家常做法

  • 蒜沫茄子

  • 用料蒜一头茄子一个盐根据自己口味酱油少许蒜沫茄子的做法先将蒜切成蒜沫茄子去皮切块锅里放油等油热后先放入蒜沫再放入茄子爆炒...
  • 32921
烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子做法

  • 烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子

  • 热爱美食，热爱自己研发菜式我不会特别貌美好吃的美食，但是我会很地道的家常菜。有同样爱好或者想学做家常菜可以加我v讨论做法或者加入我的美食群，我时不时在群里直播做菜:jiechen_w用料茄子两根肉沫200g蒜蓉一大颗孜然粉黑胡椒粉小米椒两颗烤茄子/肉沫蒜蓉烤茄子的做法洗干...
  • 5851

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接