椒丁炒鸡蛋
- 家常菜
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用料
青椒 | 半个 |
红椒 | 半个 |
鸡蛋 | 三个 |
盐 | 少许 |
油 | 一汤匙 |
椒丁炒鸡蛋的做法
青红椒洗净切小丁,鸡蛋加少少许盐打散
锅中油热至7成,下椒丁翻炒出香味,沿着锅边轻轻滑入刚才打散的蛋液,等蛋液凝固后,用铲子炒碎,和椒丁炒匀出锅即可
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用料
青椒 | 半个 |
红椒 | 半个 |
鸡蛋 | 三个 |
盐 | 少许 |
油 | 一汤匙 |
椒丁炒鸡蛋的做法
青红椒洗净切小丁,鸡蛋加少少许盐打散
锅中油热至7成,下椒丁翻炒出香味,沿着锅边轻轻滑入刚才打散的蛋液,等蛋液凝固后,用铲子炒碎,和椒丁炒匀出锅即可