烹调屋红椒炒肉丁
- 菜谱
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味美肉鲜，红椒香甜可口，好吃到赞
用料
| 猪肉 | |
| 红椒 | |
| 生姜 | |
| 蒜头 | |
| 蒜苗 | |
| 料酒 | |
| 酱油 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 淀粉 | |
| 油 |
红椒炒肉丁的做法
先将红椒切四方形，肉切丁。
将肉丁用淀粉，酱油，盐腌制约十分钟
辣椒入锅炒干水分，然后盛出来，放油，油热后放生姜，蒜头，煸香，放去辣椒，翻炒一下
将腌制好的肉丁放入，待肉丁变色，放入蒜苗，即可出锅
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做好啦！色香味俱全
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