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清咸的做法食谱

清咸核桃酥—为糖尿病友特制的做法步骤及图解,美味正宗的清咸核桃酥—为糖尿病友特制做法

  • 清咸核桃酥—为糖尿病友特制

  • 用料核桃仁80g低筋面粉250g鸡蛋一个泡打粉一小勺花生仁若干盐少许植物油80g牛奶少许（和面团用)清咸核桃酥—为糖尿病友特制的做法核桃仁和花生仁入烤箱两面烤大致5——8分钟左右，冷却后擀压成碎仁备用先将油、鸡蛋（蛋清）、混合，搅匀将面粉、泡打粉、混合，然后筛入（1）中然后将核桃...
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简单易学的清咸的豌豆戚风美食做法

  • 清咸的豌豆戚风

  • 喜欢豌豆的清香，又喜欢戚风的柔软，给自己的蛋糕，就做一个特别的吧，咸咸清甜，好特别……最近忙晕了，啥事都有点急，最基本的手脱模也出现问题……等闲时再做，补照片吧……此方适合6寸圆模。用料鸡蛋3只豌豆粒100g左右低粉55g玉米淀粉5g玉米油25g细砂糖20～25g盐3g柠檬汁几滴香草精几...
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清咸不油腻的自制黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的清咸不油腻的自制黄焖鸡做法

  • 清咸不油腻的自制黄焖鸡

  • 自制黄焖鸡，比饭馆里口味清淡，不油腻，味道很好，就着可以吃两碗饭！配菜可以根据个人喜好进行调整，下面以二人量为例展示具体菜谱。用料［食材］大鸡腿1只大土豆1个金针菇1把［调料］盐2勺料酒1勺糖2勺生抽1勺醋1勺小葱1小把清咸不油腻的自制黄焖鸡的做法大鸡腿切块洗净，放入铁锅翻炒5分钟...
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清蒸咸鱼的做法和图解 好吃的清蒸咸鱼家常做法

  • 清蒸咸鱼

  • 用料咸鱼适量姜片葱蒜两根料酒三勺糖适量鸡精适量清蒸咸鱼的做法咸鱼浸泡二至三个小时沥干，切片并装盘葱姜蒜切片放置盘中，加糖鸡精适量，淋上料酒放入蒸锅，十分钟里即可按个人口味加料...
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清蒸咸蹄髈的做法和图解 好吃的清蒸咸蹄髈家常做法

  • 清蒸咸蹄髈

  • 去七宝老街买过咸蹄髈。是凉菜，切片就可以吃的，味道不错。婆婆也很喜欢吃，就自己也尝试了一下，因为没有放这么多盐，所以味道没有外面买的咸，但是够了。很好吃。记录下来，以后可以做。用料去骨后蹄膀一个盐20克左右（略微多些没关系。）花椒粒一小把香叶2-3片生姜一小块料酒2小勺小葱...
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清蒸咸鸭（咸鸭腿）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸咸鸭（咸鸭腿）做法

  • 清蒸咸鸭（咸鸭腿）

  • 老家特产，省事快捷用料鸭腿1只姜5片蒜3瓣干辣椒3个料酒1勺食用油10克生抽1勺小葱1根清蒸咸鸭（咸鸭腿）的做法第一步：咸鸭子或者鸭腿用盐水浸泡，去掉多余的盐分；第二步：鸭子沥水入盘，放入生姜、蒜和干辣椒，再倒入适当油、料酒、生抽，沿着菜盘画圈撒，让鸭子都有淋到这些调料，更加入味；第...
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腌 咸鸭蛋（蛋清不太咸）的做法步骤及图解,美味正宗的腌 咸鸭蛋（蛋清不太咸）做法

  • 腌 咸鸭蛋（蛋清不太咸）

  • 水和盐（5:1左右）具体用量，取决于容器大小，按比例，适应增减……用料鸭蛋35个水3800克盐750克八角4个花椒1把桂皮2块香叶几片高度白酒200ml腌咸鸭蛋（蛋清不太咸）的做法鸭蛋清洗干净，晾干水分（可以用电吹风吹干）有的朋友说：鸭蛋要放在有阳光的地方，晾晒半天，但不能暴晒！暴晒会使鸭蛋壳产生...
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清明腌咸蛋的做法和图解 好吃的清明腌咸蛋家常做法

  • 清明腌咸蛋

  • 用料盐1000g鸭蛋10个水6L白酒200ml花椒20g八角3个姜2片桂皮2根陈皮5g清明腌咸蛋的做法逐个把鸭蛋表面彻底清洗干净，去除泥沙和草棍。将清洗之后的鸭蛋晾干或者擦拭干净。取花椒、八角、桂皮、姜和陈皮放入纱布袋中，扎紧。锅中注水，注意水量要足够可以没过鸭蛋。大火烧开水之...
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清炒咸菜丝的做法和图解 好吃的清炒咸菜丝家常做法
咸鱼界的清流，大乌咸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的咸鱼界的清流，大乌咸鱼做法

  • 咸鱼界的清流，大乌咸鱼

  • 广东阳江，自家渔船捕捞，需要购买海鲜或海味干货，可➕V17520691302大乌鱼补肾益精气，夏天没胃口，适合吃咸鲜味，咸鱼蒸猪肉就最适合！用料大乌咸鱼半条半肥瘦猪肉适量姜丝适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量咸鱼界的清流，大乌咸鱼的做法这是腌了2夜的大乌，咸度刚刚好！我一个人在家，切一截尾...
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不用清蒸三眼蟹，用清水煮把咸咸的未去掉的做法步骤及图解,美味正宗的不用清蒸三眼蟹，用清水煮把咸咸的未去掉做法

  • 不用清蒸三眼蟹，用清水煮把咸咸的未去掉

  • 从海里打捞上岸的三眼蟹，清蒸会比较咸，最近在海边游玩，当地渔民交会了我用清水煮的方法，即减少了咸味，又保持了蟹的鲜味，连蘸水都不用。用料蟹12只不用清蒸三眼蟹，用清水煮把咸咸的未去掉的做法新鲜买回来的三眼蟹12只。清水（冷）直接把洗净的三眼蟹放进锅中，水要大概至（或漫过）蟹面。...
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咸蛋清挂面的做法和图解 好吃的咸蛋清挂面家常做法

  • 咸蛋清挂面

  • 中秋节买了许多生咸鸭蛋，蛋黄用来做了月饼和蛋黄酥，剩了好多咸蛋清，扔掉可惜，做了咸蛋清炒黄瓜，简直咸的要命，于是做了咸蛋清挂面，既消耗了咸蛋清，挂面的口感又是相当不错，又顺滑又劲道。（因为只有咸蛋清和面，咸蛋清本身咸度高，煮面时要酌情加盐。）用料高筋面粉400克咸蛋清180克咸蛋清...
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清蒸咸鸡腿的做法和图解 好吃的清蒸咸鸡腿家常做法

  • 清蒸咸鸡腿

  • 这个鸡腿的做法也很简单，只需要盐和姜就可以了。鸡腿洗净擦干水，用适量盐腌制(没称，大概一勺)1个小时，(或者今天腌明天蒸更入味)，放入姜丝上锅大火蒸11分钟，再关火焗15到20分钟即可用料鸡腿2只姜3片盐适量清蒸咸鸡腿的做法只放了盐腌制，没加其他料加姜丝蒸11分钟，再关火焗15到20...
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凉拌咸蛋清的做法和图解 好吃的凉拌咸蛋清家常做法

  • 凉拌咸蛋清

  • 做鸭黄豆角用掉了好几个咸鸭蛋黄，剩下的蛋清该怎么办呢？凉拌，哈哈用料熟咸蛋白2-3个芝麻酱2勺香醋适量辣椒油少许香菜，葱花，尖椒碎，黄瓜丁等绿色可以生食的蔬菜适量凉拌咸蛋清的做法蛋白切成小块儿放入容器中，我放了点小尖椒碎芝麻酱加入一些香油搅拌到可以流动的状态调好的芝麻...
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清蒸咸带鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸咸带鱼做法

  • 清蒸咸带鱼

  • 哪怕是一碗白水泡饭，只要配两块咸带鱼，都是美味~用料咸带鱼：一段生姜：几片料酒：适量葱段：适量清蒸咸带鱼的做法咸带鱼清洗切段装盘后倒入料酒、放入姜丝、葱段水烧开后上锅蒸8-10分钟蒸熟取出，可以吃咯小贴士炎炎夏日没有什么胃口，一盘咸带鱼配上白饭或者白粥，吃的很舒心~...
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清炒咸菜的做法和图解 好吃的清炒咸菜家常做法

  • 清炒咸菜

  • #妈妈的手艺#咸菜是用娃娃菜腌的，酸酸咸咸，很适合目前口味怪异的我。用料娃娃菜根据自家玻璃瓶大小盐抹上每一片叶子清炒咸菜的做法把腌好的咸菜切碎弄干水分，热油锅翻炒，然后加盐调咸味小贴士我不喜欢大白菜，葱姜蒜也不喜欢，就以盐调味，需要腌制至少一个礼拜，一开始会有水漫出来...
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清爽小咸菜的做法和图解 好吃的清爽小咸菜家常做法

  • 清爽小咸菜

  • 用料花生米丁莴苣丁芹菜丁红萝卜丁花椒盐清爽小咸菜的做法把所有的菜在锅里开水绰一下，捞出，不过凉水锅里到上水放上花椒，盐。开锅，把花椒水到在蔬菜里，完成小贴士1.花生米最好扒了皮，我懒了，这次没扒皮。2.绰的蔬菜不过凉水，过凉水，放不住。3.是早餐小菜，也是酒肴...
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咸鸭蛋清拌生菜(巧用咸鸭蛋清不浪费)的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋清拌生菜(巧用咸鸭蛋清不浪费)做法

  • 咸鸭蛋清拌生菜(巧用咸鸭蛋清不浪费)

  • 单看这道菜谱封面的话，相信有百分之百的人都会以为是青菜豆腐，那就揭开谜底吧：青菜上面的白色小颗粒是咸鸭蛋清。今天这道菜谱简单得有点不值得一写，之所以还要再去花费时间去整理记录的起因，还得从我今天买咸鸭蛋在电梯里碰见邻居说起，邻居看到我购物袋里又大又干净喜人的咸鸭...
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清拌小咸菜的做法和图解 好吃的清拌小咸菜家常做法

  • 清拌小咸菜

  • 用料青尖椒红尖椒各三个花生米一小把小嫩葱三棵调料凉拌酱油陈醋香油鸡精清拌小咸菜的做法如果没有新鲜花生米可以把干花生米煮熟凉凉！这个小咸菜全程要酱油腌制、所以不需要额外加盐！小贴士简单易行不那么复杂吧？这个小菜里面有辣椒所以可以保存好几天！但也不要一次做太多！随...
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消耗咸蛋清—凉拌咸蛋清的做法步骤及图解,美味正宗的消耗咸蛋清—凉拌咸蛋清做法

  • 消耗咸蛋清—凉拌咸蛋清

  • 我从小不吃咸蛋清只吃蛋黄，在父母身边时，有父母宠爱，我吃黄老爸吃清(好不孝的赶脚)；离开父母自己生活时，偶尔吃个咸蛋，蛋清直接扔掉；后来因为实在浪费，干脆不吃！现在做完蛋黄酥，每每剩下一大碗咸蛋清，丢了实在可惜！于是就诞生了凉拌咸蛋清♡最近成了我家餐桌新宠，和粥一起很对味～用料咸...
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端午清清的咸肉粽子的做法步骤及图解,美味正宗的端午清清的咸肉粽子做法

  • 端午清清的咸肉粽子

  • 本来也没那么贤惠，可是外面卖的粽子太难吃。超市里卖的，各种高档酒楼的，简直一口也吃不下。也买过私人厨房做的，虽然用料很高级，很高大上，但油乎乎和软绵绵的，看着都不想吃，吃一个满手都要粘着油和黏糊糊，粽叶上也是油乎乎黏糊糊的，没胃口。只好自己来啦～整个粽子里里外外清清爽爽，小...
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清蒸咸香开胃菜之～「杞子咸鸡」的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸咸香开胃菜之～「杞子咸鸡」做法

  • 清蒸咸香开胃菜之～【杞子咸鸡】

  • 清蒸杞子咸鸡是由鸡、杞子、盐、制作而成的一道美味可口的菜肴，制作起来非常容易简单绝对没有难度！味道咸咸地，汁水配饭吃verygood👍🏼用料材料：鸡鸡腌料：4茶匙盐酱汁调味料：4汤匙花雕酒、杞子1汤匙、麻油2茶匙、生抽半汤匙清蒸咸香开胃菜之～【杞子咸鸡】的做法1⃣️鸡用4茶匙盐腌...
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快炒咸蛋清（咸鸭蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的快炒咸蛋清（咸鸭蛋）做法

  • 快炒咸蛋清（咸鸭蛋）

  • 做蟹黄豆腐时剥了三个咸鸭蛋取蛋黄，剩下蛋清也不知道怎么处理，所以随便加了点料快炒了一下，于是就有了这道可下酒可下饭的快手小菜。用料蛋清（咸鸭蛋）3个美人椒1根指天椒2跟姜末少许快炒咸蛋清（咸鸭蛋）的做法姜切末，辣椒切小段备用蛋清撕小块，再用手指碾压散开热锅加少许油，下姜末...
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清口小咸菜的做法和图解 好吃的清口小咸菜家常做法

  • 清口小咸菜

  • 用料黄瓜扭扭适量圆白菜适量辣椒（彩椒）适量大蒜适量小黄姜适量生抽适量白糖适量高度白酒适量香油适量清口小咸菜的做法清将黄瓜扭扭洗净切成段备用辣椒洗净切块备用。有彩椒更好，做出了颜色更漂亮。圆白菜洗净手撕成合适的大小。我个人感觉手撕出来的白好吃。大蒜切片，小黄姜...
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咸蛋清利用tips「自制咸蛋黄」消耗咸蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋清利用tips「自制咸蛋黄」消耗咸蛋白做法

  • 咸蛋清利用tips【自制咸蛋黄】消耗咸蛋白

  • 被传统蛋黄点心遗弃的咸蛋清_(•̀ω•́」∠)_方主所尝试的几个很好的再利用途径：1.🍜手擀面2.🍕披萨面团3.🌯各类中式饼4.🎂蛋白霜具体见对应步骤。-----------我是分割线----------步骤5开始是方主逗比快速【单独】腌制【咸蛋黄】法。⏩赶路的朋友请直接跳转步骤5：历时...
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