烹调屋凉拌海蛰
- 菜谱
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海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。
用料
| 生姜 | 各人喜好 |
| 白糖 | 各人喜好 |
凉拌海蛰的做法
先切好海蛰
![凉拌海蛰的做法步骤图，凉拌海蛰怎么做好吃 第2张]( "凉拌海蛰的做法步骤图，凉拌海蛰怎么做好吃 第2张")
放白糖
![凉拌海蛰的做法步骤图，凉拌海蛰怎么做好吃 第3张]( "凉拌海蛰的做法步骤图，凉拌海蛰怎么做好吃 第3张")
放芝麻油
![凉拌海蛰的做法步骤图，凉拌海蛰怎么做好吃 第4张]( "凉拌海蛰的做法步骤图，凉拌海蛰怎么做好吃 第4张")
放醋
![凉拌海蛰的做法步骤图，凉拌海蛰怎么做好吃 第5张]( "凉拌海蛰的做法步骤图，凉拌海蛰怎么做好吃 第5张")
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海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。
用料
| 生姜 | 各人喜好 |
| 白糖 | 各人喜好 |
凉拌海蛰的做法
先切好海蛰
放白糖
放芝麻油
放醋
