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凤梨餐包的做法食谱

凤梨餐包的做法和图解 好吃的凤梨餐包家常做法

  • 凤梨餐包

  • 最近馋凤梨了，但是一个又吃不完，那就做个小餐包吧，酸酸甜甜软软糯糯的，早餐配咖啡再合适不过了用料高筋面粉180克全麦粉20克酵母3克酸奶50克淡奶油30克奶粉5克糖15克黄油30克盐2克凤梨半个冰糖10粒水约30克全蛋液适量凤梨餐包的做法除盐、黄油、凤梨、冰糖外所有材料混合入桶...
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凤梨酥（hey，凤梨！）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥（hey，凤梨！）做法

  • 凤梨酥（hey，凤梨！）

  • 凤梨酥喜欢的点心之一，外面卖的凤梨酥口感甜腻，也没有什么凤梨味儿（因为大部分都是冬瓜茸呀），还是喜欢自己做的，用料真味道好，少了添加剂也更健康。这两年参考了一些方子，做了很多次的凤梨酥，试了放各种糖的馅料，还是喜欢红糖加冰糖的，口感更好。饼皮加杏仁粉也会更酥更香。我用的4....
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黑凤梨～凤梨乳酪竹炭菠萝包的做法步骤及图解,美味正宗的黑凤梨～凤梨乳酪竹炭菠萝包做法

  • 黑凤梨～凤梨乳酪竹炭菠萝包

  • （黑凤梨）喜欢你～那双眼动人～笑声更迷人愿再可～～轻抚你～那可爱面容～挽手说梦话像昨天～你共我～～～用料中种高粉168克糖10克酵母1.5克牛奶105克主面团高粉72克竹炭粉4克牛奶65克糖5克盐2克酵母1克竹炭菠萝酥皮黄油45克低粉55克椰蓉8克糖粉40克鸡蛋20克奶粉10克竹炭粉2克凤梨乳酪馅奶油奶...
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凤梨🍍面包的做法和图解 好吃的凤梨🍍面包家常做法

  • 凤梨🍍面包

  • 用料主面团：高筋面粉400克牛奶220克全蛋液55克干酵母5克细砂糖35克盐5克黄油30克抹茶粉+水7克+15克内馅：凤梨馅160克核桃仁30克凤梨🍍面包的做法将主面团除黄油和抹茶之外的所有材料，放入厨师机，打至粗膜状态后，放入黄油，继续搅打面团。打至能拉出大片薄膜，面团接近9成筋的状态...
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雪梨凤梨汁的做法和图解 好吃的雪梨凤梨汁家常做法

  • 雪梨凤梨汁

  • 以凤梨、雪梨为原料制成的美味饮品，清肝解毒，淡化黑色素，让肌肤白皙亮丽。用料凤梨300g切块雪梨120g切块水200g雪梨凤梨汁的做法主锅内安装搅拌刀，放入凤梨块、雪梨块和水，设置30秒速度11启动榨汁。时间结束后倒出饮用。一股清新的味道。...
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凤梨馅酸奶餐包(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨馅酸奶餐包(一次发酵)做法

  • 凤梨馅酸奶餐包(一次发酵)

  • 炒凤梨馅原本是准备第二天搭酸奶吃。结果在炒的时候，闻着凤梨的香气，忍不住一边炒一边吃。。。于是越炒越少。。。正好面包机里揉着面团，就想着做面包馅吧，还能留到第二天。想快点吃上凤梨馅的面包，做的是一次发酵。 大家有时间，还是可以用两次发酵的方法来做。模具使用28X28...
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凤梨酥，100%凤梨馅的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥，100%凤梨馅做法

  • 凤梨酥，100%凤梨馅

  • 凤梨即菠萝，用100%菠萝做成菠萝馅/凤梨馅，然后制作一款最喜爱的点心，没有之一。菠萝馅（凤梨馅）的制作链接，用料菠萝馅690克黄油300克糖粉80克鸡蛋液100克盐3克全脂奶粉140克低筋面粉360克凤梨酥，100%凤梨馅的做法谢谢远方的朋友寄来的香甜可口的菠萝，太好吃了。当水果吃的话，泡盐...
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最具风味的凤梨馅（凤梨月饼/土凤梨酥）的做法步骤及图解,美味正宗的最具风味的凤梨馅（凤梨月饼/土凤梨酥）做法

  • 最具风味的凤梨馅（凤梨月饼/土凤梨酥）

  • 自己参考了很多种做法，慢慢发现，越是简单纯粹的用料，越是能体现食物本来的风味。借鉴法式手工果酱的做法，提前将凤梨（菠萝）切粒，用糖和少量盐腌制六小时以上，12小时更好，再进行原汁炒制，最大程度保持凤梨本身的风味。下厨房的做法几乎都是把中间的部分打蓉再挤干，我的做法是直接不要...
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🍍凤梨酥（黑凤梨）的做法步骤及图解,美味正宗的🍍凤梨酥（黑凤梨）做法

  • 🍍凤梨酥（黑凤梨）

  • 想做凤梨酥🍍很久了，终于有机会尝试，黑凤梨可以做给喜欢的男孩子哟🤫自己制作的凤梨馅真材实料，100%凤梨肉，口感酸甜，搭配酥脆的曲奇表皮，口感不要太好凤梨馅做法：此配方可以做20颗凤梨酥用料低筋面粉140克杏仁粉40克奶粉20克鸡蛋1个无盐黄油100克糖粉30克凤梨馅280克竹炭粉5克...
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黑凤梨包包的做法和图解 好吃的黑凤梨包包家常做法

  • 黑凤梨包包

  • 1-乐葵的方形千层面模具，长宽高=270x225x652-松下SD-PT1000面包机3-格兰仕G70F20CN1L-DG(B0)光波炉用料面团部分高筋面粉250g砂糖22g奶粉12g耐高糖酵母3g全蛋液25g（1个鸡蛋2/3用在面团里，1/3用在酥皮里）牛奶50g（没有的话，可以用水、淡奶油代替）水75g盐3g黄油15g酥皮部分黄油50g...
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凤梨椰丝包的做法和图解 好吃的凤梨椰丝包家常做法

  • 凤梨椰丝包

  • 做凤梨酥的时候，灵机一动，把自己炒制的凤梨馅料包在面团里做成面包会是什么样子呢！结果出乎意料的好，软糯的日式面团，酸酸甜甜的凤梨馅料，果肉的丝丝纤维感，一口下去好满足。此配方成品能做11个面包用料高筋面粉325克奶粉15克酵母4克水130克盐3克细砂糖55克鸡蛋1个淡奶油20克牛...
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凤梨包饭。的做法和图解 好吃的凤梨包饭。家常做法

  • 凤梨包饭。

  • 用料菠萝个鸡蛋2个胡萝卜1根黄油10克盐5克米饭1碗黄瓜1根2凤梨包饭。的做法1，准备食材，2，鲜虾洗净去虾线，用柠檬腌制15分钟。3，胡萝卜洗净，去皮，芦笋洗净去皮，放锅里煮一会，时间自己根据菜来定。4，鸡蛋打散锅里放一小块黄油，没有黄油别的代替也可以。5，凤梨一分为二，划成小格。6，用勺子...
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凤梨酥（纯凤梨馅）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥（纯凤梨馅）做法

  • 凤梨酥（纯凤梨馅）

  • 2018年第一周菜单“做了还想做闻了就想吃吃了还想做”——ByM“真像买的”——同事阿姨“再来一个”——同事“可以”——领导用料馅成品共计370克去皮凤梨2个(共1012克)冰糖100克玉米糖浆40克皮成品共计325克无盐黄油100克盐2克全蛋液1只(去壳45克)低筋面粉150克高筋面...
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凤梨➕梨的做法和图解 好吃的凤梨➕梨家常做法

  • 凤梨➕梨

  • 用料凤梨半个梨一个半凤梨➕梨的做法凤梨削皮泡盐水后取出榨汁梨洗净切块榨汁将两种果汁混合搅拌1-3秒小贴士选梨的时候可以选择汁多味甜的砀山梨，虽然长得不好看，但是梨不可貌相！...
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凤梨酥（全凤梨，减甜）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥（全凤梨，减甜）做法

  • 凤梨酥（全凤梨，减甜）

  • tirry的食谱，自己做的时候材料减半，为了热量低一些改动了点，本人不爱太甜的，所以馅料减甜，馅料没有用黄油，糖都用的赤藓糖醇，甜度是白砂糖的0.7，做出来馅料酸酸甜甜菠萝味道很浓郁用料菠萝450克黄油50克糖粉15克（皮）玉米糖浆（水怡）或者麦芽糖50克低筋面粉60克盐0.5克杏仁粉25克蛋液23...
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凤梨酥（纯凤梨版）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥（纯凤梨版）做法

  • 凤梨酥（纯凤梨版）

  • 不要再吃凤梨味儿的冬瓜酥了，自己动手吃一下真正的凤梨酥🍍吧～此方使用了带皮将近6斤的菠萝，成品只有17块儿5*3.8cm的凤梨酥哦～用料馅儿料：没有去皮的菠萝近6斤木糖醇20g黄冰糖46g麦芽糖50g皮儿：发酵黄油110g细砂糖2g盐1g全蛋液26g低筋面粉100g高筋面粉50g脱脂奶粉27g凤梨酥（纯...
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凤梨圆面包的做法和图解 好吃的凤梨圆面包家常做法

  • 凤梨圆面包

  • 凤梨圆面包，新鲜的凤梨果肉配上卡仕达酱清甜可口，清爽不甜腻，春日里的新选择。所用模具：法焙客大圆模（不粘）FB30441配方量可以做4个凤梨圆面包用料面种高筋面粉50g鲜酵母0.5g牛奶55g主面团高筋面粉150g鸡蛋55g酵母2g糖30g盐3g炼乳5g水35g黄油20g凤梨圆面包的做法准备制作牛奶面...
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简单易学的凤梨乌日莫小餐包美食做法

  • 凤梨乌日莫小餐包

  • 最近得到蔡佳男的一本书，叫做《漂丿麵包情》，里面的凤梨优格吐司，话说虽然好，但是液种加中种，也许它真的柔软到捏不住，但是，时间少的人真的伤不起，只好改成了直接法。肯定原方会更好吧，肯定吐司也会更好吧，可是臣妾做不到啊～～吐司虽好，长辈吃着嫌麻烦，也不是每家都有烤箱去热热，小餐包虽...
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凤梨雪梨汁的做法和图解 好吃的凤梨雪梨汁家常做法

  • 凤梨雪梨汁

  • 金黄的凤梨香甜多汁，洋溢着满满热带的活力气息，雪梨的添加提供了天然又自然的轻甜感，冰冰凉凉的果蔬汁带着夏天热情的味道，又具有秋天温润的气息，慵懒的午后或者活力的清晨喝一杯，清新的下午或者清爽的一天就开始啦。用料去皮凤梨150克雪梨60克柠檬汁5克冰块50克纯净水100克蜂...
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简单制作凤梨酥（凤梨交给面包机）好吃的烹饪方法 简单制作凤梨酥（凤梨交给面包机）的地道做法和步骤

  • 简单制作凤梨酥（凤梨交给面包机）

  • 简单制作凤梨酥：凤梨就交给面包机一次性可以多做点凤梨馅，用不完的可以放在冰箱冷冻，凤梨馅可以搭配其他蛋黄酥之类的都可以的哦～有凤梨酥模具的建议用模具比较好哦。配方比例是Tinrry小姐姐家的哦～用料凤梨馅凤梨1个水饴100g细砂糖50g黄油10g饼皮黄油100g糖粉30g食用盐1g鸡蛋...
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凤梨酥（附凤梨馅）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥（附凤梨馅）做法

  • 凤梨酥（附凤梨馅）

  • 记录一下以后备用没有芝士粉用低粉替换，风味差一些，酥皮可做21个凤梨馅能出300克左右晶莹透亮的凤梨馅，适合做凤梨酥、蛋黄酥、月饼，直接吃也好吃～成品不会很甜腻，建议砂糖不要一次性倒入，预留一点，炒到最后一步，试一下甜度，根据自己的口味调整糖量，炒到最后再放黄油（玉米油也可以）用...
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凤梨餐包（冷藏中种）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨餐包（冷藏中种）做法

  • 凤梨餐包（冷藏中种）

  • 其实是想念凤梨馅了～这天热，凤梨酥上火。咋办？试试面包呗。小餐包来咯～方子用的冷藏中种（见小贴士），添加的果汁可以随爱好换成别的，不过馅是凤梨的，果汁也是凤梨的比较搭哦～凤梨汁略酸的特质成了面包天然改良剂，中种又令组织细腻易发，成就了此款面包松软可口，好吃得不要不要的～方子量可...
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凤梨馅（凤梨酥用）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨馅（凤梨酥用）做法

  • 凤梨馅（凤梨酥用）

  • 心思一动，想做凤梨酥，就做了。买的菠萝做的，管它是凤梨还是菠萝，难道番茄就不是西红柿啦？土豆就不是马铃薯啦。哼……本来没有写方子的打算，没拍多少图，不过做法很简单，将就看看吧。图片用做凤梨酥的凑数。用料菠萝（挤完水）500克麦芽糖100克白糖100克玉米油20克凤梨馅（凤梨酥用）的做...
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凤梨的梨&凤梨酥的酥的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨的梨&凤梨酥的酥做法

  • 凤梨的梨&凤梨酥的酥

  • 答应别人的事情要做到！不就是花时间吗？凤梨馅+凤梨酥全过程，37个的份量用料第一步凤梨馅儿成品550克菠萝6-7个去皮1700克白砂糖120克麦芽糖120克黄油20克第二步酥皮成品约900克黄油230克糖份/白砂糖57克鸡蛋3个玉米淀粉69克奶粉69克盐2.3克低筋面粉368克凤梨的梨&凤梨酥...
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凤梨排包的做法和图解 好吃的凤梨排包家常做法

  • 凤梨排包

  • 最近在某多上买了几颗凤梨，实在是太难吃了，酸酸的一点也不甜，所以打算用来做成面包吃。用料🌻中种高筋面粉150克水80克酵母1.5克蛋清15克🌻主面团高筋面粉150克牛奶80克酵母2克蛋液30克细砂糖40克奶粉15克黄油25克🌻凤梨酱凤梨400克冰糖40克凤梨排包的做法中种材料混合均匀，...
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