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家酿黄桃酒的做法食谱

家酿黄桃酒的做法和图解 好吃的家酿黄桃酒家常做法

  • 家酿黄桃酒

  • 下厨房很多果酒方子都是泡酒，最近看了李子柒的酿酒视频，自己折腾了一款家酿果酒，第一次写菜谱，有点小激动\(≧▽≦)/用料冰糖750克黄桃8斤果酒酵母1克高度白酒一点点凉白开10克家酿黄桃酒的做法某宝买的黄桃，带箱10斤，净重只有8斤。用清水洗干净（我洗了三遍），晾干水分。晾干的黄...
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在家用古法酿米酒(料酒，黄酒，老酒)的做法步骤及图解,美味正宗的在家用古法酿米酒(料酒，黄酒，老酒)做法

  • 在家用古法酿米酒(料酒，黄酒，老酒)

  • 绝对想不到自己做出的米酒会这么好看，这么诱人，这么香醇，而且最重要的是没有防腐剂，记住放入的糯米和出酒率是1:1.5，也就是说你糯米放10斤成品酒就是15斤用料酒曲2斤山泉水10斤糯米8斤在家用古法酿米酒(料酒，黄酒，老酒)的做法头一天清洗好酒缸并晾干山上打来的山泉水酒曲要买一...
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酿酒果酒《桃酒×桃醋（鲜桃酿的）》的做法步骤及图解,美味正宗的酿酒果酒《桃酒×桃醋（鲜桃酿的）》做法

  • 酿酒果酒《桃酒×桃醋（鲜桃酿的）》

  • 7月1日，正好是吃桃子最便宜的季节，而且太阳高高挂起，高温35℃，正好酿酒的温度！酿完酒就可以酿醋了！50斤水果加5g水果酵母发酵好酒液，分离皮渣后加醋酸菌（果醋菌）10g.发酵2个礼拜左右就可以了。做水果醋，需要果酒酵母，醋酸菌和果胶酶就可以了。（果胶酶是提高出汁率有助后期澄清，不加也...
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自酿樱桃酒的做法和图解 好吃的自酿樱桃酒家常做法

  • 自酿樱桃酒

  • 用料樱桃500克冰糖400克白酒1斤自酿樱桃酒的做法盐水泡十五分晾干，擦除多余水分。我晾了一夜。祛除樱桃杆儿一层樱桃一层冰糖平铺，装罐。酒精和糖分可以根据自己口味调整导入高度白酒，非酱香型，不低于40度。不能倒满，留点空间发酵果酒，果肉膨胀。密封，常温放置两个月就可以饮用...
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酒酿皂角米黄桃酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿皂角米黄桃酸奶做法

  • 酒酿皂角米黄桃酸奶

  • 呜呜这个方子太好吃啦所有的材料都在名字里了哈哈(扶我起来我想再吃一碗kk用料酒酿20g皂角米10g黄蟠桃1个希腊酸奶125克酒酿皂角米黄桃酸奶的做法皂角米提前一晚泡发黄蟠桃切块冷冻在期间处理皂角米皂角米直接用小奶锅加适量水煮10-15分钟左右(注意注意！水不要太少易干锅...
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桃胶酒酿蛋的做法和图解 好吃的桃胶酒酿蛋家常做法

  • 桃胶酒酿蛋

  • 佛系做法，桃胶银耳吃起来觉得腻，于是突发奇想加进酒酿蛋里了，感觉还不错👍用料桃胶2颗酒酿2大勺鸡蛋2个红糖1块糖桂花1小勺桃胶酒酿蛋的做法桃胶需要提前泡软无硬心，大颗的我一般丢冰箱泡两天，然后洗净。捏碎加水入锅，越碎越好，桃胶没啥味道，大块儿的好难吃。煮桃胶，水开后小火煮2...
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02家的自酿水蜜桃酒的做法步骤及图解,美味正宗的02家的自酿水蜜桃酒做法

  • 02家的自酿水蜜桃酒

  • 用料桃子6斤冰糖1.5斤高度白酒6斤02家的自酿水蜜桃酒的做法桃子用盐搓洗干净晾干将桃子切成片壮桃子塞满瓶子再放冰糖，最后倒酒。最后三到六个月就可以喝了，可以兑苏打水或放冰块，酒量好的可以直接饮用，非常清甜可口。糖和桃子和酒的比例看自己口味，我的比例是0.25：1：1因为我不...
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桃玫酒酿的做法和图解 好吃的桃玫酒酿家常做法

  • 桃玫酒酿

  • 春天了，不能出门做个桃花酒酿喝一下也不错～桃花性寒，色淡，加点儿平阴玫瑰更好看，也没那么寒。用料酒酿（醪糟）半瓶干玫瑰花四朵干桃花六朵桃玫酒酿的做法超市买的干平阴玫瑰把花萼部分去掉放入玻璃容器。某宝买的干山桃花苞取花瓣部分放入同一容器。取出酒酿，打开瓶盖，瓶装的好难打...
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酿酒樱桃肉的做法和图解 好吃的酿酒樱桃肉家常做法

  • 酿酒樱桃肉

  • 用料酿酒樱桃克五花肉克八角桂皮花椒蒜葱酱油盐糖香叶酿酒樱桃肉的做法原料焯水煸炒加香料添汤加酿酒樱桃调味酿酒樱桃肉酿酒樱桃肉酿酒樱桃肉...
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宅家有味,酒酿红酒桂圆核桃软欧的做法步骤及图解,美味正宗的宅家有味,酒酿红酒桂圆核桃软欧做法

  • 宅家有味,酒酿红酒桂圆核桃软欧

  • 上次做了酒酿没有吃完，放在冰箱里面了翻翻家里还有桂圆干核桃，于是想到这款红酒桂圆欧包，这款以前常做了吃，一直保留的一款欧包，这次属于软欧系，第二天吃还是很软。养身还能美颜☺️用料波兰种材料酒酿水100克新鲜酵母6克山茶花高粉100克主面团山茶花高粉530克红糖50克新鲜酵母18...
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自酿黄酒的做法和图解 好吃的自酿黄酒家常做法

  • 自酿黄酒

  • 🍀黄酒是中国传统特产，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。🍀黄酒以中国绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品。🍀每年的重阳节过后就是制作黄酒最为合适的季节了...
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家常酿黄酒的做法和图解 好吃的家常酿黄酒家常做法

  • 家常酿黄酒

  • 注意事项:酒缸只能用于酿酒，腌酸菜腌肉腌臭豆腐腌酱的缸不可以用来酿酒。压酒的厨具不能沾油，酿酒温度大概在10到20度左右，南方一般是在农历10月11月份。用料开水放凉或直饮水7.5斤红酒曲325克圆糯米5斤家常酿黄酒的做法糯米泡水24小时红酒曲加入到放凉的开水或直饮水中搅拌...
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桃花酒酿的做法和图解 好吃的桃花酒酿家常做法

  • 桃花酒酿

  • 春季3月，想做做看桃花酒酿……第一次做，囧rz用料盐（适量就ok……）桃花适量米酒适量（甜不甜看你们）桃花酒酿的做法把盐和水混和在一起（淡盐水就行）把收集来的桃花放到盐水，里15分钟左右。（盐水可以杀躲在花里的虫子+_+）泡完后把桃花用清水洗了，就可以放酒里了。把桃花放在酒瓶里，密封，3...
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桃花酿米酒的做法和图解 好吃的桃花酿米酒家常做法

  • 桃花酿米酒

  • 以前在武汉一家餐厅喝到过甜滋滋的桃花酿，米酒味儿和甜味的混合相当清爽，感觉特别适合夏天，就自己买米酒和桃花回来泡着试试看，不知道最后出来的成品会不会好喝，至少闻起来挺香的用料干桃花大半瓶糯米酒一壶玻璃器皿三个桃花酿米酒的做法三种食材大概的量因为用的干桃花，所以用...
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山樱桃酿酒的做法和图解 好吃的山樱桃酿酒家常做法

  • 山樱桃酿酒

  • 樱桃酒，自家后院有山樱桃，红红的很好看，家里亲戚大哥说这个也可以像葡萄一样自己酿酒喝，必须试试啊！用料山樱桃大概2斤不到3斤白酒42°牛栏山二锅头2瓶玻璃瓶2个冰糖一袋400克，没用完山樱桃酿酒的做法樱桃洗净晾干，不要有水分一层樱桃一层冰糖，小樱桃就多放点，据说糖放多了度数高...
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家酿甜酒酿的做法和图解 好吃的家酿甜酒酿家常做法

  • 家酿甜酒酿

  • 在这个特殊春节期间，学做妈妈牌甜酒酿用料甜酒曲一包面粉两勺糯米2500克凉白开100克家酿甜酒酿的做法准备捣碎甜酒曲捣碎➕两勺面粉搅拌均匀一锅糯米饭五斤左右一半米饭放入缸内预热米缸还有一半米饭冲凉撒入甜酒曲，把两份米饭均匀搅拌一起再放入米缸加入温水中间用木棍勺...
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小酿樱桃酒的做法和图解 好吃的小酿樱桃酒家常做法

  • 小酿樱桃酒

  • 赶在樱桃成熟最后的季节为秋季酿份美味的樱桃酒吧。用料樱桃粮食酒冰糖小酿樱桃酒的做法新鲜的樱桃洗净后加入沸水煮2分钟后捞出，去梗晾干；将密封罐里放入一层冰糖后加入樱桃，接着再次放入一层冰糖加入樱桃，以此类推；密封罐里倒入1/5粮食酒，并摇晃均匀后将密封罐静置在通风阴凉...
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自酿桃酒的做法和图解 好吃的自酿桃酒家常做法

  • 自酿桃酒

  • 既然有葡萄酒樱桃酒梨子酒，那么就试着做个桃子酒吧！用料脆甜桃10斤冰糖根据桃子甜度不同，2-3斤冰糖自己掌握果酒酵母1克果胶酶1克自酿桃酒的做法挑选完整的脆桃，清洗干净并晾干表面水分用无油无水的菜刀菜板把桃子切成小块，并拌入冰糖装进干净无水的容器(装到容器容量的70%)等...
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小樱桃酒～酿制樱桃酒的做法步骤及图解,美味正宗的小樱桃酒～酿制樱桃酒做法

  • 小樱桃酒～酿制樱桃酒

  • 不一样的小樱桃酒樱桃泡酒，是以鲜樱桃为原料，加白酒浸泡，密封2周即成，具有祛风除湿、活血止痛的功效，适用于风湿腰腿疼痛，屈伸不利及冻疮等病症。1.活血止痛纯酿白酒本身就能疏通经络，活血止痛，加上樱桃泡制，能补元气、祛风湿，对风湿腰腿疼痛、屈伸不利、手足麻木、末梢神经炎均有...
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酒酿核桃羹的做法和图解 好吃的酒酿核桃羹家常做法

  • 酒酿核桃羹

  • 熟地瓜、糯米、酒酿、葡萄干、枸杞、桂花、苹果、炒核桃肉用料熟地瓜、糯米、酒酿、葡萄干、枸杞、桂花、酒酿核桃羹的做法把少量地瓜蒸熟，和少量的糯米混合搅拌地瓜糯米搅拌揉匀做成小汤圆备用准备适量酒酿放水中先烧开然后将红枣、葡萄干、枸杞、桂花、苹果块倒入上述汤...
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酿黑樱桃酒的做法和图解 好吃的酿黑樱桃酒家常做法

  • 酿黑樱桃酒

  • 黑樱桃也就是车厘子！车厘子是英文译音！樱桃酒有养颜驻容的作用，樱桃酒所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等较高，常饮樱桃酒能使面部皮肤红润、嫩白、细腻、光泽，去皱消斑，防衰抗老。长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病，多饮些樱桃酒也可以缓解或消除这些症...
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樱桃酒自酿的做法和图解 好吃的樱桃酒自酿家常做法

  • 樱桃酒自酿

  • 五月初和家人一起到厉家寨的樱桃采摘园玩，一股脑摘了三十斤左右，送亲朋后还剩下很多，特意挑出来带点酸不够熟的樱桃泡酒。酒是兰陵陈酿，五十度的粮食酒，高度酒保存的时间久一点，酒量不行用四十度的也可以，容器是2.5升矿泉水桶，泡下一两天后酒的颜色就微微变红了，打开能闻到酒香但...
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酒酿樱桃的做法和图解 好吃的酒酿樱桃家常做法

  • 酒酿樱桃

  • 这两样绝配啊，一个太酸，一个很甜，两样加一起就酸甜可口了吧。而且这绝对是养颜佳品，樱桃中丰富的维C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。而酒酿含有机酸、维生素B等，可补气养血，还有丰胸的作用哦！用料樱桃酒酿酒酿樱桃的做法樱桃洗...
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客家黄酒/甜米酒（还不知道酿酒结果……）的做法步骤及图解,美味正宗的客家黄酒/甜米酒（还不知道酿酒结果……）做法

  • 客家黄酒/甜米酒（还不知道酿酒结果……）

  • 从小就喜欢家里酿的甜甜的糯米酒，还经常偷偷从酒桶里舀酒糟吃哈哈哈～今天刚酿了酒，不知道最后能不能成功酿出甜酒～两三天后就知道啦！再告诉大家！用料糯米3-4斤安琪甜酒曲10g红曲米适量随意客家黄酒/甜米酒（还不知道酿酒结果……）的做法清洗两三次糯米，放清水里浸泡一晚上大概10小...
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客家黄酒月子糯米娘酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的客家黄酒月子糯米娘酒酿做法

  • 客家黄酒月子糯米娘酒酿

  • 客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒，据说已有五千年的历史，与江南的糯米水酒异曲同工，但却有着绝然不同的独特底蕴。客家娘酒呈乳白色，浓的用筷子一粘，可以拉出丝来，喝上一口，味美香浓，直透心头。对孕妇来说，是一款无添加，可以补血的月子米酒。《幼学琼林》中记载：“其味香芬甜美，色泽...
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