烹调屋蜗牛粘液处理方法
- 菜谱
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从嘉兴宏福蜗牛包装袋上抄来的。（图为法式烤蜗牛配中式小点心，下回再分解～）
用料
| 蜗牛肉 | |
| 胡萝卜 | |
| 洋葱 | |
| 面粉 | |
| 盐 | |
| 白醋 |
蜗牛粘液处理方法的做法
蜗牛肉解冻后，放入胡萝卜、洋葱等焯水后，捞出蜗牛倒入面粉、少许盐、适量白醋，揉捏充分后，用清水冲洗干净即可。
![蜗牛粘液处理方法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蜗牛粘液处理方法的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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从嘉兴宏福蜗牛包装袋上抄来的。（图为法式烤蜗牛配中式小点心，下回再分解～）
用料
| 蜗牛肉 | |
| 胡萝卜 | |
| 洋葱 | |
| 面粉 | |
| 盐 | |
| 白醋 |
蜗牛粘液处理方法的做法
蜗牛肉解冻后，放入胡萝卜、洋葱等焯水后，捞出蜗牛倒入面粉、少许盐、适量白醋，揉捏充分后，用清水冲洗干净即可。
