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老家味道蒸面条的做法食谱

简单易学的老家味道蒸面条美食做法

  • 老家味道蒸面条

  • 用料面条3块钱猪肉300克老抽2勺鸡精1勺盐适量生抽适量葱姜蒜若干十三香适量老家味道蒸面条的做法肉切片，做蒸面条五花肉最好，吃起来香葱姜蒜切成段，我这里只照了葱，姜蒜在旁边豆角洗净切段，我们是用手掰的，买来的豆角最好先用清水泡半个小时，害怕有农药，锅里放水，烧开，然后面条上蒸...
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面条的味道的做法和图解 好吃的面条的味道家常做法

  • 面条的味道

  • 用料西红柿1个鱼丸3个青菜1颗鸡蛋1个面条1份葱1根盐适量植物油适量香油一滴醋看个人面条的味道的做法把葱切好，西红柿去皮切丁，鱼丸可切可不切，青菜洗干净。锅里热油，放入葱花，然后放入西红柿，等西红柿炒出汁以后，加入适量水，等水冒泡后，加入鸡蛋，边加边搅拌。然后放入鱼丸，面条，等面...
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妈妈的味道：卤面（蒸面条）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道：卤面（蒸面条）做法

  • 妈妈的味道：卤面（蒸面条）

  • 长大后，每每想家的时候最想吃的就是妈妈亲手做的这份卤面（老家也叫：蒸面条），这种味道即使你在外面吃过许多版本的卤面也永远无法替代的！ps：即使自己做了很多次的面，永远感觉好像缺少点什么！大概缺的就是独属于妈妈的那份爱的呵护吧！用料食材面条1份（根据人数来）五花肉300克豆角、萝卜...
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老家的味道——蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤及图解,美味正宗的老家的味道——蒜蓉粉丝蒸鲍鱼做法

  • 老家的味道——蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

  • 新中国70华诞，一家三口回老公的山东老家省亲，先去胶东半岛荣成竹村，新农村变化很大，后去烟台。这两地海鲜很多，印象最深在南方很贵的扇贝最便宜，10元2斤半。带回活的鲍鱼，在五星酒店工作的亲戚说蒜蓉粉丝蒸最好，赶紧行动起来，也是记录下老家的味道！吃后感觉肉质非常鲜嫩，蒜香扑鼻，粉...
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家常蒸面条的做法和图解 好吃的家常蒸面条家常做法

  • 家常蒸面条

  • 用料酱油1勺葱1根盐适量而定老抽1勺姜2片面条适量而定，我喜欢圆面条黄豆芽一把猪肉200克味精适量孜然炒肉的时候放点，我比较喜欢孜然味，因人而异吧洋葱1个尖椒2根豆角5根蒜3瓣西红柿1个家常蒸面条的做法把所有食材洗干净切好备用，面条先滴少许油拌匀，上锅蒸15分钟。起锅烧油先...
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最正宗的北方蒸面条安徽河南家的味道的做法步骤及图解,美味正宗的最正宗的北方蒸面条安徽河南家的味道做法

  • 最正宗的北方蒸面条安徽河南家的味道

  • 来自家乡的一道美食用料鲜面条（细扁状）适量老抽适量盐适量五花肉适量豇豆适量芹菜适量十三香适量鸡精适量大葱适量八角一颗最正宗的北方蒸面条安徽河南家的味道的做法把猪肉切成薄片，然后热锅煎出油把油全部煎出来煎至双面焦黄，煎出的油够的话就直接下葱段八角爆香。爆香后加...
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妈妈的味道 - 河南卤面/蒸面条的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的味道 - 河南卤面/蒸面条做法

  • 妈妈的味道 - 河南卤面/蒸面条

  • 蒸面条是家里常吃的，也是妈妈的拿手作品。一碗好的蒸面条不仅味道好，色泽也应该鲜亮诱人，不能太油腻也不能太干巴。现在自己一个人在外生活，偶尔会学着妈妈的做法给自己解馋，总体感觉还不错，分享给大家。用料面条两人份葱花姜末片花椒少量生抽2-3勺老抽1勺料酒1-2勺盐适量八角2...
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家庭版拉条子～劲道有味道的面条，晚饭加量的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版拉条子～劲道有味道的面条，晚饭加量做法

  • 家庭版拉条子～劲道有味道的面条，晚饭加量

  • 我实在是太爱吃面食了，只要是面条各种面我都非常的喜欢，尤其是比较筋道的，这个是我们第一次尝试的拉条子，特别的筋道，而且不容易饿用料水克盐克面粉克油克家庭版拉条子～劲道有味道的面条，晚饭加量的做法加水加盐加面和揉在一起，揉到表面有点光滑时，发酵20分钟，因为天气寒冷，所以我是...
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简单易学的老家味道🌸蒸槐花美食做法

  • 老家味道🌸蒸槐花

  • 又到槐花飘香的时节，来一份蒸槐花，重温老家味道，开蒸吧！用料槐花500克面粉约150克蒜大白蒜2瓣盐、酱油、白醋适量老家味道🌸蒸槐花的做法大致挑拣出槐叶、小枝。槐花是山里撸的，很干净，不用清洗，蒸出来的槐花最为清香。即便是超市买的，一定要清洗的话一遍即可，不然槐花香味会大大...
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春天的味道之蒸拌面条菜的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道之蒸拌面条菜做法

  • 春天的味道之蒸拌面条菜

  • 春天一到，市场上又能见到野菜的身影啦，作为一个吃货，怎么不来一道尝鲜呢？虽然现在的野菜不见得真是野地里疯长的，但对尝鲜的我也可暂缓口馋之急！用料面条菜一斤大蒜三瓣盐一勺半面粉三勺醋两大勺香油两滴芝麻酱随意春天的味道之蒸拌面条菜的做法将新鲜面条菜摘洗干净，加盐水浸泡...
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家乡蒸面条的做法和图解 好吃的家乡蒸面条家常做法

  • 家乡蒸面条

  • 每吃它就想起小时候，吃一回就要给女儿唠叨一回😔用料五花猪肉适量新鲜的细面条适量老抽生抽适量盐适量蒜适量蒜苔或者长豆角适量家乡蒸面条的做法蒸锅添水烧开，细面条拽短，上屉蒸二十分钟左右。炒锅炒五花肉丝蒜苔，油多点，肉也多点，放生抽炒熟，老抽上色，加适量热水。把蒸透的面条...
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焖面——河南老家的味道的做法步骤及图解,美味正宗的焖面——河南老家的味道做法

  • 焖面——河南老家的味道

  • 作为一个地道河南小伙怎么能不会做焖面？用料细面500克五花肉300克生抽30克老抽10克蒜苔1把干辣椒3个花椒15粒大葱1段焖面——河南老家的味道的做法细面上蒸锅蒸10分钟准备食材，蒜苔洗净切段五花肉洗泡一下切片准备配角，葱，尖椒，花椒，干辣椒热锅热油，先放入五花肉炒断生放入蒜苔...
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老家味道-南瓜蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的老家味道-南瓜蒸饺做法

  • 老家味道-南瓜蒸饺

  • 用料嫩南瓜500克面粉200克盐7克姜1片干辣椒2个老家味道-南瓜蒸饺的做法今天第一次做，小时候妈妈做的味道，儿子说好吃，才想起来上传一下。和面，用一半烫面一半普通面。醒面时间把嫩南瓜切细丝，加辣椒末、姜末、盐、五香粉调味，加入适量香油（猪油更好）。面和好后，擀成大片（建议直径10...
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老家味道:热汤朝鲜面的做法步骤及图解,美味正宗的老家味道:热汤朝鲜面做法

  • 老家味道:热汤朝鲜面

  • 不需要高汤的超级简易版，喜欢吃辣的朋友可以自己做着辣椒油。用料朝鲜面适量生抽少量盐适量香菜适量虾皮适量老家味道:热汤朝鲜面的做法将朝鲜面用温水泡开泡好后过沸水（变软可食用即可）过凉水（会让面条更筋道一些）从水中捞出后放入盆中。到时候带咸味儿的清水，加入适量酱油，虾...
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清汤（老白菜）面条（家的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的清汤（老白菜）面条（家的味道）做法

  • 清汤（老白菜）面条（家的味道）

  • 记录用料面条适量盐适量老白菜葱油水清汤（老白菜）面条（家的味道）的做法老白菜洗净切段，葱切段锅里加油，老白菜放进去翻炒，加水，把面条和葱放进去，开锅，就熟了，加点盐开吃...
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蒸面条（妈妈的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸面条（妈妈的味道）做法

  • 蒸面条（妈妈的味道）

  • 北方人，飘在上海，每次回去必吃的都是这道蒸面条。过年没回家，宅在外地的两个月，厨艺更加出神入化了。这个蒸面条做了四次，这次效果口感都最好，分享一下。用料黄豆芽200克长豆角250克五花肉200克红萝卜半根挂面2把（300到400g）花椒适量干辣椒3个（辣椒辣的程度不一样，可以适当选取）蒜3...
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老家的味道的做法和图解 好吃的老家的味道家常做法

  • 老家的味道

  • 父亲年轻时离开家乡来到工作的地方。不忘的是家的味道。冬天，家里经常是煮一锅热气腾腾的芝麻叶面条，蒸一锅红薯。喝口咸面条，吃口甜红薯。觉得日子真美好。用料手擀面一斤泡发好的干芝麻叶适量盐，葱姜，香油适量老家的味道的做法泡发好的芝麻叶，葱姜，盐，香油拌在一起。腌一会儿。...
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蒸面条——家乡的味道❤的做法步骤及图解,美味正宗的蒸面条——家乡的味道❤做法

  • 蒸面条——家乡的味道❤

  • 离家在外，忘不了那口家乡的面。用料猪肉300克芹菜（或豆角）1把豆芽1把小葱盐生抽老抽料酒鸡精适量干辣椒，蒜可选项蒸面条——家乡的味道❤的做法准备材料。锅内放水（稍多一点），湿面条揪成段，上锅大火蒸十五分钟。这时开始切肉，加入生抽料酒，腌制十分钟。锅内倒油（比正常炒菜多点），放入...
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老家味道~面炕辣椒~的做法步骤及图解,美味正宗的老家味道~面炕辣椒~做法

  • 老家味道~面炕辣椒~

  • 面炕辣椒是河南豫东一带的家常小菜，简单粗暴，又回味悠长，就是有点费馒头😄用料鸡蛋2个盐适量线辣椒十来个个面粉适量南德调味料适量香菇2朵可不放老家味道~面炕辣椒~的做法线辣椒和小米椒切成辣椒圈，我比较爱吃香菇加了两朵切丁。正宗的是不加香菇，根据个人爱好。切好放盐，南德...
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春天的味道-蒸面条菜的做法步骤及图解,美味正宗的春天的味道-蒸面条菜做法

  • 春天的味道-蒸面条菜

  • 春天来了，市场上各种野菜上市，今天就做一道特别适合减脂又美味的蒸面条菜，按照我这样做比黄磊老师做的还好吃！用料面条菜250克玉米面40克面粉30克大蒜6瓣大葱半根六月鲜12克轻盐特级昆布酱油3勺味达美清香米醋1勺香油适量玉米油20克春天的味道-蒸面条菜的做法春天来了，市场上...
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家🏠的味道-蒸面条-河南卤面好吃的烹饪方法 家🏠的味道-蒸面条-河南卤面的地道做法和步骤

  • 家🏠的味道-蒸面条-河南卤面

  • “你觉得最能够代表河南的美食是什么？”🤣不知道你们喜欢什么，但我超爱蒸面条，有的地方叫卤面或者焖面～👏细细的面条被酱汁均匀的包裹着，面香与菜香混合在一起。💪经过蒸制后它变成了一道经济实惠的主食，做一次够好几个人吃那种！🏠吃起来满满都是家的味道～❗️tips:吃不完的面第二...
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老家的味道-蒸卤面的做法步骤及图解,美味正宗的老家的味道-蒸卤面做法

  • 老家的味道-蒸卤面

  • 跟焖面不太一样，我们老家是上过蒸的，叫卤面。口感，比焖面的面条更柔软，我觉得更胜一筹，也可能家乡光环。用料五花肉250克豆角大概400～500克老抽15g（小勺2勺半）生抽12g（2勺）大葱1根姜5片蒜5瓣花椒40粒八角1个料酒1大勺（我放了50g）湿细面条500g鸡精适量水800克植物油60克（拌面条用）香油6...
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❗老家的味道❗豆角焖面❗蒸卤面的做法步骤及图解,美味正宗的❗老家的味道❗豆角焖面❗蒸卤面做法

  • ❗老家的味道❗豆角焖面❗蒸卤面

  • 豆角焖面在我老家叫蒸卤面，就是喜欢家的味道豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。用料干面条2份豆角200克肉250克老抽1勺生抽2勺蚝油1勺料酒2勺葱白1段姜3片蒜6...
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老家的味道-呛面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的老家的味道-呛面馒头做法

  • 老家的味道-呛面馒头

  • 大连人面食的做法跟山东人一脉相承，喜欢劲道口感的呛面馒头，麦香味十足。用料面粉500克酵母4克水260克后加入面粉100克糖10克老家的味道-呛面馒头的做法1.主锅放入260克水，10克糖、4克酵母2分钟温度37度速度3激发酵母。2.放入500克面粉，30秒速度3逐渐到6搅拌，2分钟揉面。3。取...
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简单易学的老家味道~素蒸包美食做法

  • 老家味道~素蒸包

  • 我的美食記憶是从姥姥开始的，她调的辣椒蘸水最好吃，妈妈继承了姥姥的做饭天赋，做的每款山东面食都是我的心头爱。今天突然想吃点素，连日吃荤又宅家不运动，胃受不了。于是想起这款味美清淡的素蒸包。小时候我每次病愈开始有胃口时，妈妈都会给我包这款清淡不腻的包子吃。记得有次...
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