- 糖画,重庆人称“糖关刀”,起源于明代的“糖丞相”,是以糖为材料。年中给宝宝买了一个糖佩琦,正吃着遇外公急刹车,碎了一地。女儿大哭,遂许诺重新做。今文火熬糖,在硅胶垫上画,竟也有神似。用料白砂糖30克过年糖关刀的做法切记小火,不然容易熬焦。鼻子洞是筷子戳出来的😂...
- 21002
- 软软的奶糖用料炼乳奶粉糖粉抹茶粉巧克力粉椰蓉三色牛乳糖-过年必备糖果的做法椰蓉味:奶粉:椰蓉:糖粉=4:2:0.5,加入原味炼乳至粘手的一团,分成小份团成球,在椰蓉堆里滚一圈,成啦!抹茶味:奶粉:抹茶粉:糖粉=4:1:1混合,加入炼乳成略粘手团,却小份团成小球,在椰蓉里滚一圈,成啦!巧克力味:奶粉:...
- 29711
- 用料花生(烤熟)320克白芝麻(烤熟)180克核桃仁(可不放)适量水180克白砂糖250克麦芽糖230克过年必备:花生芝麻糖的做法花生烤熟去皮,烤箱150度20分钟白芝麻150度10分钟烤熟的花生、芝麻、核桃仁混合在一起,放在烤箱里保温不粘锅里加水、白砂糖、麦芽糖、搅拌均匀融化,开中火把糖浆烧...
- 15889
- 广东人过年必不可少的红糖年糕,意味着来年红红火火,步步高升,也是贡祖必须品,今年特意做了一些小的送礼,这个配方超级方便,不会存在稀不成型,也不会冷后太软,这种做法无轮是切开直接吃或是干烤,煎都很方便,有嚼劲!用料糯米粉5斤红糖2斤冷水煮糖0.5斤热水调面团3斤过年必做的--红糖年...
- 27550
- 以前每到过年,妈妈总要给我们做糖麻叶,吃起来那叫一个香!现在妈妈老了,自己学着做,做给自己的孩子和家人吃!这里分享做法!喜欢的老铁们可以一试!用料a料:面粉500克鸡蛋4个水或者牛奶260ml小苏打适量酵母5克b料:红糖200克鸡蛋1个面粉200克胡麻油50克过年呀,做个糖麻叶的做法a料全部材...
- 20836
- 用料草鱼半条(一斤七两左右)姜5片玉米淀粉适量胡椒粉半勺盐适量大葱段适量生抽2勺过年硬菜--糖醋炸鱼片的做法菜市场购买草鱼,请店家帮片好鱼片,回家清洗后,沥干水分,分别放入胡椒粉、生抽、盐、姜片、大葱段拌匀后腌制15分钟放入玉米淀粉用温水和开,拌匀后提起呈条状即可,再放入...
- 25198
- 用料黄油60棉花糖500花生米300奶粉200自制牛轧糖……过年好年货的做法锅里融化黄油加入棉花糖融化后加入奶粉加入碎花生米混合均匀后倒入烤盘压平后冷冻约半小时取出切块包装即可...
- 22535
- 忙碌在6161的厨房里(^_^),祝大家新年快乐!万事大吉!大年三十没空,现在才补上,仅以给自己的一个记录૧(●´৺`●)૭૧(●´৺`●)૭用料爱心1颗过年啦!的做法幸福装满其乐融融欢聚一堂...
- 27025
- 俗话说:过了腊八就是年,春节正热情洋溢地向我们招手。过年每家每户都要准备糖果待客,为了健康还是自己在家做糖果吧,今天向大家介绍花生牛轧糖的做法,做法非常简单,做好后放入包装盒送给新朋好友,朋友一定喜欢,因为自己做的花生牛轧糖太好吃了,喜欢的朋友可以试试.亲朋好友...
- 11780
- 传统年糕,每年都要吃都要做的甜食哈糖的多少根据个人口味,我这个只是这个大概的,需要尝一下进行增减!用料粘米粉150克糯米粉350克水适量红糖200克白糖100克红枣(点缀)适量花生(点缀)适量白芝麻(点缀)适量糕叶适量蒸年糕过年咯。好吃的红糖年糕!的做法安利蒸滤锅是糯米粉700,粘米粉300...
- 25170
- 每年过年的时候,我们家里这边就基本都在蒸大笼粄,过年送礼也好,自己也好,都少不了!我们家都挺喜欢吃的,所以找老妈子要的方子,在家有空就可以做来吃了,材料步骤都很简单,就是蒸的时间比较长,我这个是家庭版方子,要做大的材料就要加几倍了哦用料糯米粉1000克红糖500克水750克客家大笼...
- 20664
- 每到过年时候总会做点手工的零食,填满自家的糖果盒,或送亲朋或送好友,心意满满。牛轧糖就是一个凝聚自己所有甜蜜的仪式感,只是以前是用不粘锅炒的,今年是用小美代劳的,亲试后觉得口感更绵软又不会粘牙,是个好配方,自然就必须记录成食谱,方便自己分享他人。用料棉花糖400克黄油100...
- 15444
- 快过年啦!过年糖果自己做,和美好一起动动小手吧!想学习更多美食,做出自己第一道"成名"美食,欢迎添加微信:MHWL1111继续交流用料棉花糖400克奶粉120克黄油80克中祥饼干5盒过年糖果-牛扎饼干的做法材料提前准备好融化黄油倒入过筛奶粉,搅拌至无颗粒牛扎饼干夹心做好啦!把牛扎饼干...
- 22458
- 过年怎么少的了牛轧糖呢?不是那么甜,却足够香。因为加了坚果和果干,孩子吃着也比较健康。动手做起来吧~用料棉花糖150克无盐黄油30克奶粉120克花生碎,芝麻,瓜子仁,蔓越莓150克过年不可缺的牛轧糖的做法不粘锅小火加热黄油,一定是最小火。这一步忘记拍照了😬黄油融化后立即加入棉...
- 17326
- 每年过年必吃的糖年糕用料粘米粉50克糯米粉300克红糖50克白糖/蜂蜜60克(可按照口味增减)水320克糖桂花30克植物油/猪油50克生姜1大块(可以不用)[过年啦]低成本红糖桂花年糕(甜)的做法生姜加少量水在粉碎机里打成姜汁(可以省略)姜汁过滤,只取纯的液体。(可以省略不加姜,传统做法需要,但...
- 8357
- 用料黑咖啡70ml焦糖浆2大勺裱花袋1个牛奶70ml焦糖玛奇朵之“井子过三关”的做法咖啡杯中加入一勺焦糖浆,倒入黑咖啡搅匀。牛奶加热到温热,用打泡器打出绵密的奶泡,用汤勺捞出铺满杯子。将一勺焦糖浆放入一次性裱花袋,剪细小口,在奶泡上挤上花纹即可。...
- 18067
- 用料三象糯米粉500克开水250ml左右红糖175克白糖125克猪油适量八寸铁盘或者买锡纸盘花生(先洗干净晾干)一大把(喜欢的多放点)红糖年糕(南方过年家家户户必备)的做法白糖红糖放一个碗里,水烧开,加进糖里,可以剩三份一水,搅拌至糖融化,剩下的水用来后面调整面团的状态。装备个盆子倒入...
- 16285
- 个人微信号:fushi1025我是一个两个小宝宝的老妈子,因上班,在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大,导致大宝偏食,所以在二宝的辅食上认真对待,所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来,收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝辅食”,分享一点自己的经验,让宝妈们少走点弯路,也记录两宝宝的食...
- 18305
- 蒸年糕过年啦!预祝大家蒸蒸日上,甜甜蜜蜜过大年啦!老家过年前两三天家家户户都会蒸红糖年糕,糯米浸泡后现磨的米浆来做,在上海过年又想吃怎么办能呢?最方便的就是用糯米粉来做了。⚠️注意事项:糯米粉不同品牌吸水性不同,第一次做的亲们牛奶预留3/1,搅拌后视觉观察一下浓稠度,太稠再...
- 13565
- 记得小时候在爷爷家过年,总是几大家子的亲人欢聚一堂,奶奶和姑姑们早就做好了年糕、萝卜糕和芋头糕各种各样好吃的糕点,吃了年糕寓意着年年高升,好事年年。现在每年过春节前,我都要做些年糕、萝卜糕、芋头糕和马蹄糕(有兴趣准备试做各种糕的厨友可参考我菜谱下的萝卜糕、芋头糕...
- 7861
- 要过年了,自己在家做一些糖果留着过年吃真的很不错哦,牛轧糖很多人都喜欢吃,自己在家做也很方便,喜欢吃的来做做看吧用料棉花糖168克花生80克奶粉40克黄油30克过年零食---美味牛轧糖的做法棉花糖168克,花生80克,黄油30克,奶粉40克花生是生的,所以要放入烤箱烤一会,我是用的150度,烤...
- 19192
- 用料蔬菜金针菇少许培根看着办片香菜少许过年的做法把一条培根切成两半,待用,把金针菇洗净切断,和培根一样宽,把金针菇卷入切好的培根里,用牙签戳进去,起固定作用;烤箱预热180度14分钟,食材放入,180度12分,之后拿出食材翻身放点孜然粉,再考180度14分,按自己家烤箱而定时间和温度;最后...
- 23944
- 每年过年都要做一批花生牛钆糖送五湖四海的朋友们拜年。口味有原味的,巧克力味的和抹茶味的。品种就依据个人喜好及手边的材料可以做出五花八门的款式。这里给大家介绍几款配方,以及制作牛钆糖的步骤和注意事项。希望对你有帮助用料模具28x28方盘1个基础原料:黄油切块125克...
- 21615
- 用料棉花糖300克黄油20克奶粉20克花生200克抹茶粉30克过年糖~自制牛轧糖的做法黄油在不粘锅中融化,让整个锅底都粘上黄油,后面就不容易糊了。加入棉花糖,慢慢让它融化。奶粉和抹茶粉拌匀备用。等棉花糖融化后加入奶粉和抹茶粉拌匀。中间的步骤忘记拍了。加入炒熟去皮的花生仁...
- 26446
- 用料大米3.5斤圆糯米6.5斤白糖2.8斤油适量花生适量红枣适量艳山姜叶适量福州过年传统☛白糖年糕的做法饭米和糯米浸泡磨成浆,用硬物压米浆里的水出来,压好的米浆加入糖和油用上吃奶的劲揉匀。加入适量花生,爱吃花生的就多放花生蒸笼摆铺好叶子倒入浆团撒花生和红枣上锅蒸4小...
- 20300