黄哈儿酸菜鱼
- 菜谱
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酸菜鱼是一道经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口。
鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
用料
新鲜鱼片 | 250g |
泡酸菜 | 120g |
黄哈儿酸菜酱 | 100g |
调味粉 | 10g |
黄哈儿酸菜鱼的做法
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