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简单易学的黄哈儿酸汤沸腾鱼美食做法

黄哈儿酸汤沸腾鱼

黄哈儿酸汤沸腾鱼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鱼片 300g
番茄 280g(切片)
豆芽 250g
酸汤酱 180g

黄哈儿酸汤沸腾鱼的做法  

  1. 配料 :高汤1500g、盐 8g、鸡精 10g、白糖 9g、木姜油 15g、干辣椒 、花椒适量

  2. 豆芽穿水打底,加入高汤、酸汤酱料、加入调料熬制 5 分钟,下鱼片滑至 5 成熟,放入碗里,汤里加入木姜油烧开起锅

  3. 色拉油下入干辣椒,花椒炒制糊辣香味浓郁淋在鱼片上,撒上葱花,芝麻即可

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