车厘子酒冻

微醺是每个夏日夜晚和周末都想要有的状态，一款简单的酒冻，颜高百变，具体还有哪些玩法，等你来解锁。

用料  

车厘子酒冻的做法  

1. 准备材料

2. 吉利丁粉加入水中，加热至吉利丁粉完全融化

3. 倒出冷却至室温，倒入白葡萄酒，搅拌均匀

4. 找一个直径大约3cm的模具，铺上保鲜膜

5. 倒入混合酒液，差不多淹没车厘子即可

6. 把保鲜膜口收捏紧，放入冰箱冷藏至凝固即可

7. 取出酒冻，拆掉保鲜膜皆可，晶莹的清凉车厘子酒冻就做好了

8. 完美~

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