咖喱鸡腿包 咖喱食谱 关注:2.36W次 香浓的咖喱加滑嫩的鸡腿 口感超赞 用料 鲜笋 1根 香干(豆腐干) N块 大鸡腿 4个 咖喱鸡腿包的做法 买回来的鸡腿剔骨 切丁 先笋也切丁 要注意的是 把鲜笋过开水肏一遍 去除杂味 热锅冷油。下鸡腿丁翻炒 加一点点盐 白糖 料酒 鸡精稍微调味。把烫好的笋丁。豆干丁一起放下去 放入咖喱一起炒熟 用水淀粉稍微勾芡 就可以起锅 待用了 面粉500克。水280~290克。酵母5克。和好面 醒10分钟。擀称面片就可以包了(我喜欢用一发。省时间 )包好。等着发酵成两倍大 就可以上锅蒸 大火15分钟即可关过焖5分钟。开锅动筷子了 第一锅出炉了 一斤面粉做了15个 忘记拍内馅图了。找个红糖馒头凑数😄 增加掰开的样子😄 加上奥尔良粉腌制3个小时 切碎。跟豆干混合炒熟包好 就是奥尔良鸡腿包啦😄 一直用的奥尔良调味料 标签: 咖喱鸡腿包 咖喱鸡 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/caidekouwei/galishipu/733jkz.html