当前位置：烹调屋 >

咸蛋焖豆腐的做法食谱

咸蛋焖豆腐的做法和图解 好吃的咸蛋焖豆腐家常做法

  • 咸蛋焖豆腐

  • 这是一道有咸中带甜、口感丰富的家常菜，玉米中和咸鸭蛋的咸味，咸鸭蛋为菜品的味道带来主调，火腿增加香水，豆腐嫩滑完全入味，和玉米粒一软一脆。虽然卖相不好，不过很好做，味道也很不错~用料咸蛋2个嫩豆腐块火腿肠1根瘦肉100克玉米1根葱1根咸蛋焖豆腐的做法所有材料切小备用。热锅...
  • 24880
酱焖蛋豆腐的做法和图解 好吃的酱焖蛋豆腐家常做法

  • 酱焖蛋豆腐

  • 吃了蛋豆腐营养价值高。用料鸡蛋60个豆浆1马犊水2马犊盐3小勺半酱焖蛋豆腐的做法鸡蛋打均后倒入拖盘里，用保鲜模一封。用刀划成豆腐你小块。一定把握好时间。小贴士必须有味道。...
  • 32340
咸蛋黄豆腐的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄豆腐做法

  • 咸蛋黄豆腐

  • 说说今天的这道“咸蛋黄豆腐”。吃过蟹粉豆腐的无法忘怀那唇齿间的鲜美，在这还是蟹肥膏黄的季节，你可以奢侈下用大闸蟹来做，达到最美味的口感。但也可以用咸蛋黄代替蟹粉，做一道咸蛋黄豆腐解解馋。好吃到汤汁都不剩，鲜香无敌，回味无穷！用料南豆腐（嫩豆腐）200克咸鸭蛋3个（熟）青豆30克...
  • 16991
咸蛋黄豆腐羹的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄豆腐羹做法

  • 咸蛋黄豆腐羹

  • 用料咸蛋黄1个水淀粉适量盐适量嫩豆腐1块青豆少许红萝卜少许黄灯笼椒少许咸蛋黄豆腐羹的做法准备好所有配料，在这里说一下主配料一定要有的，其它的辅料随便，😊家里有啥就用啥。锅中倒油加热放入咸蛋黄炒至冒泡泡即可倒入辅料和生姜末继续翻炒加入清水煮开放豆腐加入水淀粉和...
  • 28906
鸡蛋焖豆腐的做法和图解 好吃的鸡蛋焖豆腐家常做法

  • 鸡蛋焖豆腐

  • 拌着饭吃，大人小孩都爱用料豆腐一块鸡蛋2个红葱头2个盐半勺酱油1勺蚝油1勺白糖半勺黄豆酱1勺淀粉水少许鸡蛋焖豆腐的做法准备好食材，豆腐切丁，红葱头切碎，鸡蛋放半勺盐打成蛋液调料汁，一勺酱油，一勺蚝油，半勺糖，一勺黄豆酱调料汁加小半碗水拌匀蛋液倒入豆腐中起锅烧油，放入加了蛋...
  • 23365
咸蛋酿豆腐的做法和图解 好吃的咸蛋酿豆腐家常做法

  • 咸蛋酿豆腐

  • 用料猪肉50g豆腐400g咸蛋3个咸蛋酿豆腐的做法先把豆腐切块，中间用小勺挖出一个凹槽。猪肉切成碎末，加鸡精，盐，搓成小丸，放到豆腐上，大火蒸20分钟。咸蛋煮熟，取蛋黄，用小勺压碎。锅加油，烧热，炒蛋黄，调好芡渍，芡渍由水，淀粉，鸡汁，盐组成。烧滚后浇在蒸好的酿豆腐上。...
  • 23212
咸蛋黄豆腐的做法和图解 好吃的咸蛋黄豆腐家常做法

  • 咸蛋黄豆腐

  • 用料嫩豆腐1盒，青豆（毛豆子），蟹肉棒3根（虾仁），香菇，咸蛋黄3个（蛋黄酱3勺/金沙咸蛋黄粉20克），料酒，盐，白胡椒粉，生粉。咸蛋黄豆腐的做法青豆煮熟备用（大约3分钟）豆腐切块，焯水1分钟。香菇、蟹棒洗净切丁。生粉另外勾芡。热锅下油，加入香菇、蟹棒翻炒均匀，再加入咸蛋黄酱翻炒，加入适量清水翻炒...
  • 21995
蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱的做法步骤及图解,美味正宗的蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱做法

  • 蟹黄豆腐 咸蛋黄虾仁豆腐 咸蛋黄 日本豆腐版本 咸蛋黄酱

  • 我也想吃蟹黄豆腐鲜掉眉毛，没有蟹黄的时候咋办？上咸蛋黄！也可以用咸蛋黄酱。不喜欢豆腥味喜欢更嫩滑的口感的话，试试日本豆腐吧，给你惊喜！我也做过内脂豆腐版本，鲜嫩比日本豆腐稍逊了一些。如果你家附近没有内脂豆腐，日本豆腐可以完美替代。用料咸蛋黄2个日本豆腐2条胡椒粉少许水...
  • 18997
咸蛋豆腐的详细做法大全,简单又营养的咸蛋豆腐做法

  • 咸蛋豆腐

  • 快手菜，拌米饭特别好吃！准备一个熟咸蛋，蛋白切丁，蛋黄可先放在无水炒锅内。豆腐划成小块块儿。再准备葱花姜末。用料咸蛋个嫩豆腐块油适量葱花适量（不喜欢可不放）姜末适量（不喜欢可不放）糖5克生抽适量咸蛋豆腐的做法姜末葱花放入无水炒锅咸蛋黄开火，加入食用油炸出葱姜香味咸蛋黄...
  • 16240
咸蛋黄系列：金沙豆腐/咸蛋黄豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄系列：金沙豆腐/咸蛋黄豆腐做法

  • 咸蛋黄系列：金沙豆腐/咸蛋黄豆腐

  • 今天这个金沙豆腐，虽然看不到咸蛋黄的身影，但一勺豆腐羹里，有嫩滑的豆腐，咸香的火腿，脆爽的芹菜，还有若隐若现的咸蛋黄沙沙的口感，真是很奇妙的组合。用料内脂豆腐1盒盐适量芹菜1小把火腿110g海鲜菇8-10根咸蛋黄3个香葱1小把清水400ml生粉10g咸蛋黄系列：金沙豆腐/咸蛋黄豆腐的做...
  • 31795
简单易学的咸蛋黄焖烧油豆腐美食做法

  • 咸蛋黄焖烧油豆腐

  • 参加下厨房活动加了一个美食群，群里高手如云，菜品件件堪比艺术品，我这种做饭随性的佛系菜鸟自惭形秽😓烘焙基本不会，只有在中餐上开动脑筋小小的创新一下。用料油豆腐150克味好美金沙咸蛋黄粉适量青椒1个火腿肠¼根蒜2瓣葱1段蚝油、生抽、鸡汁适量水淀粉小半碗咸蛋黄焖烧油豆...
  • 4897
咸蛋臭豆腐的做法和图解 好吃的咸蛋臭豆腐家常做法

  • 咸蛋臭豆腐

  • 天热，越简单越好用料咸鸭蛋生一只糖少量毛豆几颗咸蛋臭豆腐的做法臭豆腐切几刀鸭蛋打上去加少许糖，因为咸鸭蛋咸的，所以加点糖就好，放一点毛豆围边蒸几分钟出锅...
  • 17592
咸蛋黄豆腐羮的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄豆腐羮做法

  • 咸蛋黄豆腐羮

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料咸鸭蛋黄2个嫩豆腐150g鲜香菇40g火腿肠1根金针菇40g白胡椒粉1g食用油10g水淀粉25g小葱根据口味添加咸蛋黄豆腐羮的做法油锅烧热，倒入咸蛋黄，用锅铲捣碎后，炒至蓬松。接着倒入豆腐、香菇、火腿肠、金针菇、胡椒粉，加入清水，用锅铲轻轻...
  • 9324
简单易学的咸鸭蛋焖嫩豆腐美食做法

  • 咸鸭蛋焖嫩豆腐

  • 用料咸鸭蛋1个豆腐半块鱼露蒜姜咸鸭蛋焖嫩豆腐的做法咸鸭蛋分离蛋黄和蛋白，葱姜切碎，豆腐切块备用热锅小油下姜蒜，爆香加入咸蛋黄，小火出沙后加入咸蛋白，翻炒加水，水量预估为豆腐平铺的一半。加入豆腐焖煮，看水分差不多了，翻炒均匀，加一勺鱼露，起锅小贴士本身咸鸭蛋有盐，不用额外加...
  • 22016
咸蛋豆腐粥的做法和图解 好吃的咸蛋豆腐粥家常做法

  • 咸蛋豆腐粥

  • 拔牙了吃不了硬物，早上去菜场买了块豆腐，直接煮粥太寡淡就加了个咸蛋，味道很温和，适合冬日的早晨。份量：一人份用料大米70g咸蛋1颗豆腐70g水600-700g咸蛋豆腐粥的做法大米淘洗干净放入锅中，加水煮开。等待的时候剥一只咸蛋，捣碎。如果蛋白太咸太咸就少放点儿。豆腐切小块。粥煮...
  • 30937
豆腐「蛋黄豆腐」咸蛋黄的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐「蛋黄豆腐」咸蛋黄做法

  • 豆腐【蛋黄豆腐】咸蛋黄

  • 咸蛋黄是一种美食，主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑，胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了，不要太多用料豆腐块葱根咸蛋...
  • 5382
咸蛋豆腐的做法和图解 好吃的咸蛋豆腐家常做法

  • 咸蛋豆腐

  • 看了咸蛋黄豆腐的菜谱都觉得太麻烦了，我做了个简版的……味道还可以，适合拌饭拌面🍜用料咸鸭蛋1个嫩豆腐1块胡椒粉一搓咸蛋豆腐的做法加点油，然后整个咸鸭蛋用勺子捣碎，全程小火，差不多了就加水（没过鸭蛋）加入切成小块的内酯豆腐，加热至水沸腾撒上少许胡椒粉就可以吃了，因为用了鸭...
  • 32613
咸蛋豆腐煲的做法和图解 好吃的咸蛋豆腐煲家常做法

  • 咸蛋豆腐煲

  • 第一次做这道菜时，先生赞不绝口，最初他以为是蟹黄豆腐，把我高兴得..…后来我说是用咸蛋做的，他说咸蛋做的豆腐做出了水平让我吃出了蟹黄豆腐的味道！用料老豆腐1块咸蛋2个猪肉末200克虾3只葱2根葱末1勺姜末1勺咸蛋豆腐煲的做法准备好食材用刀筷砧板消毒机中橙色砧板将豆腐切成...
  • 10059
简单易学的咸蛋黄焖酿豆腐美食做法

  • 咸蛋黄焖酿豆腐

  • 用料咸蛋黄3个豆腐10块肉末半斤葱适量调味料酱油蚝油生抽盐油咸蛋黄焖酿豆腐的做法瘦肉切沫，葱花切沫同上放入酱油蚝油盐油调味，放适量生粉豆腐中间挖小洞，将肉沫放在豆腐中酿好的豆腐备用平底锅放油，煎定型翻面煎底部放入瓦煲中平底锅中留底油，放入蒸好的蛋黄，炒出沙，放入蒜蓉...
  • 16693
咸蛋煎豆腐的做法和图解 好吃的咸蛋煎豆腐家常做法

  • 咸蛋煎豆腐

  • 母后大人买了一箱的海鸭蛋，今天开箱来试试～这款煎豆腐味道因为加了咸蛋而非常香，并且外酥里嫩。哇⊙ω⊙人间美味哇用料豆腐一块咸蛋（出油的最好）1个鸡蛋1个咸蛋煎豆腐的做法①豆腐切成0.5厘米厚的长块。②鸡蛋打扫③将咸鸭蛋捣碎①将搗好的咸鸭蛋和蛋液混合②热锅冷油③豆腐...
  • 16954
咸鱼焖豆腐的做法和图解 好吃的咸鱼焖豆腐家常做法

  • 咸鱼焖豆腐

  • 用料咸鱼1条水豆腐一盒姜半只小葱1根蒜瓣6瓣料酒2勺生抽2勺老抽1勺糖1小勺蚝油1勺咸鱼焖豆腐的做法咸鱼用温水清洗，切成块。用油煎一下。豆腐切成片，葱姜蒜切片。铸铁锅里铺好切片的豆腐，再铺上煎好的咸鱼。另起油锅，煎香葱姜蒜，倒入料酒、生抽、老抽、白糖、蚝油和适量水，煮开...
  • 21947
油豆腐焖鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的油豆腐焖鸡蛋做法

  • 油豆腐焖鸡蛋

  • 喜欢吃豆腐，油炸豆腐。借鉴湘菜的做法，但又不想太辣太咸，做个改良版的油豆腐焖鸡蛋。先煎鸡蛋，再炒肉，放入姜蒜炒香，倒入蚝油，生抽和水的混合物，铺上煎鸡蛋，焖二，三分钟，再铺上青红椒，芦笋，焖一小会儿，焖至还有汁水，倒入淀粉水，挂个小薄糊，收汁，起锅。对了，起锅前来几滴香油，妙！！用料油豆腐8个...
  • 20629
咸蛋黄烧豆腐的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄烧豆腐做法

  • 咸蛋黄烧豆腐

  • 豆腐这样做有特殊的香味，咸蛋黄一定不能少，又滑又嫩特别好吃。用料咸蛋黄4个嫩豆腐1块咸蛋黄烧豆腐的做法豆腐这样做有特殊的香味，咸蛋黄一定不能少，又滑又嫩特别好吃。...
  • 21468
咸蛋拌豆腐的做法和图解 好吃的咸蛋拌豆腐家常做法

  • 咸蛋拌豆腐

  • Day5用料咸蛋豆腐盐味精麻油咸蛋拌豆腐的做法拨好咸鸭蛋咸蛋豆腐切小块加入盐味精麻油凉拌即可...
  • 4460
咸鸭蛋豆腐的做法和图解 好吃的咸鸭蛋豆腐家常做法

  • 咸鸭蛋豆腐

  • 用料咸蛋个嫩豆腐块盐克葱根咸鸭蛋豆腐的做法1.咸鸭蛋，蛋清切碎，蛋黄备用2.内脂豆腐切块，切少许葱花锅放油，油热后放入鸭蛋黄翻炒，炒出沙放入切碎的蛋清翻炒加入豆腐，倒入适量开水（这时候可以放盐，但是要看咸鸭蛋咸不咸，适量增减盐量）汤汁少量的时候放入葱花，翻炒均匀后即可...
  • 30927

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接