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黄鱼鲞的做法和图解 好吃的黄鱼鲞家常做法
黄鱼鲞
身在异国他乡的一道家乡味.
用料
黄鱼鲞 | 1只 |
料酒 | 1勺 |
姜片 | 2片 |
蒜 | 1瓣 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
葱花 | 4克 |
黄鱼鲞的做法
将鱼清洗干净后放料酒、姜片、蒜片腌制半个小时.
冷水上锅蒸10分钟即可.
出锅后倒上蒸鱼豉油和撒上葱花.
锅中烧一点热油.
将热油淋到葱花上、逼出葱花的香味.
一道新手都会做的菜.
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