奶油泡菜年糕
- 菜谱
- 关注:4.55K次
说起泡菜和年糕基本上都会想到棒子,貌似棒子也就只有这个能拿出手。
说起泡菜我们四川的泡菜应该比棒子的强很多,但是人家有人家的味道。
貌似去旅游的人不吃点泡菜和年糕那是很奇怪的事情
特别是韩式泡菜年糕,貌似都是必点的菜色。
今天我们不出门在家也能做做棒子的美食,喜欢年糕的你应该试试
用料
年糕条 | 250g |
辣白菜 | 150g |
五花肉 | 150g |
洋葱 | 半个 |
蒜头 | 3个 |
番茄酱 | 3大匙 |
淡奶油 | 20g |
熟黑芝麻 | 10g |
味精盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
奶油泡菜年糕的做法
材料集合下,泡菜是我自制的哈
东西全部整理好方便做菜,五花肉切薄一点下少许油 爆焦五花肉
倒入洋葱丝和蒜头碎,爆出香味
加入辣白菜、胡椒粉翻炒一会
倒入适量的水,并下番茄酱和淡奶油煮开.下年糕条
煮至差不多收汁加入少许调味,年糕条松软饱满即可
装盘洒少许熟黑芝麻即完成
成品
成品
成品
小贴士
1.辣白菜带辣带咸,调味要注意
2.番茄酱不喜欢怎么办?可以用购买的年糕酱
3.不喜欢奶油味,可以不下
4.喜欢喷火感?那就多加点辣椒。就是这样喵.......
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/dd0qzl.html