粤式凉皮
- 菜谱
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用料
凉皮 | 500g |
青瓜切丝 | 1条 |
陈醋 | 少许 |
糖 | 5g |
盐 | 适量 |
酱油 | 15ML |
自制芝麻辣椒油 | |
蒜末 | 3/4个蒜头 |
粤式凉皮的做法
自制辣椒油,将辣椒粉和芝麻混合放入盆子,油烧开,倒入盆子,即得辣椒油
青瓜切丝,与凉皮混合,依次放入盐,糖,自制辣椒油,酱油,陈醋,蒜末,混合即可
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用料
凉皮 | 500g |
青瓜切丝 | 1条 |
陈醋 | 少许 |
糖 | 5g |
盐 | 适量 |
酱油 | 15ML |
自制芝麻辣椒油 | |
蒜末 | 3/4个蒜头 |
粤式凉皮的做法
自制辣椒油,将辣椒粉和芝麻混合放入盆子,油烧开,倒入盆子,即得辣椒油
青瓜切丝,与凉皮混合,依次放入盐,糖,自制辣椒油,酱油,陈醋,蒜末,混合即可