蜂蜜紫苏拌圣女果
- 沙拉
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圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝、补血养血,和增进食欲的作用,可治疗各种口渴、食欲不振等等。从营养角度来说,它含有谷胱甘肽和这个番茄红素,这些物质可以促进人体的生长发育,特别是对于小儿的生长发育有促进作用,并且它能够增强人体的抵抗力,延缓人的衰老。
蜂蜜味甘、性平,归脾、肺、心、胃、大肠经。具有滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用。
用料
圣女果 | 20个 |
蜂蜜 | 适量 |
紫苏 | 适量 |
蜂蜜紫苏拌圣女果的做法
准备好原材料
圣女果切块,紫苏切碎末备用
切好的圣女果和紫苏放入碗中,倒入蜂蜜搅拌均匀,腌制十分钟
装盘食用
小贴士
买到不甜的圣女果,加上蜂蜜和腌制过的紫苏,味道棒棒哒!至于是什么味道,自己尝试一下就知道啦!跟中餐厅里面学的。简单易做!
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