当前位置:烹调屋 >

香昌鱼的做法食谱

简单易学的剁椒香昌鱼🐠美食做法
  • 剁椒香昌鱼🐠

  • 用料剁椒3勺姜5片切碎蒜5瓣切碎小葱2根出锅再用料酒1勺酱油1勺鱼2条香油2勺炝葱花老干妈辣酱1勺剁椒香昌鱼🐠的做法用盐生姜末往鱼肚里和鱼身上抹均匀淹10分钟左右把盘子的水倒掉将剁椒生姜蒜酱油料酒老干妈辣酱拌均匀后倒在鱼身上和鱼肚里用蒸锅蒸10分钟左右看鱼大小把...
  • 8440
葱香武昌鱼的做法和图解 好吃的葱香武昌鱼家常做法
  • 葱香武昌鱼

  • 武昌鱼的肉细嫩,没什么小刺,清蒸不错。今天换种吃法,鱼用油煎了小火慢渡,最后放葱花,味道也很棒!用料武昌鱼1条(1斤)大葱5根小米辣18只泡海椒8只老姜1块蒜3瓣郫县豆瓣酱适量八角2瓣料酒1勺生抽1勺醋适量盐适量糖适量葱香武昌鱼的做法准备好所有食材,鱼洗净晾干泡海椒、小米辣、老...
  • 12546
蒸金昌鱼的做法和图解 好吃的蒸金昌鱼家常做法
  • 蒸金昌鱼

  • 用料金昌鱼罐酱油勺红辣椒半个葱1根油5克姜5片蒸金昌鱼的做法金枪鱼洗干净,肚子切2刀,装盘子姜切丝放金枪鱼上面,红辣椒切丝,葱切段待用淋油,锅里水滚后放进去蒸6分钟,加酱油再蒸一分钟加红辣椒,蒸3分钟,加葱段再蒸一小会关火,焖一下,出锅小贴士1、买小条的新鲜的金昌鱼,一条大概半...
  • 12195
烤武昌鱼的做法和图解 好吃的烤武昌鱼家常做法
  • 烤武昌鱼

  • 用料武昌鱼条姜片蒜葱蒸鱼豉油勺烤武昌鱼的做法鱼洗净划菱形块放入碗中加葱姜蒜蒸鱼豉油2勺耗油1勺腌制40分钟入味腌制好的鱼取出放入烤盘上刷上油烤箱200度18分钟取出散上孜然粉继续烤2分钟...
  • 10707
武昌鱼的做法和图解 好吃的武昌鱼家常做法
  • 武昌鱼

  • 用料姜4片醋1勺武昌鱼条干辣椒适量蒜适量武昌鱼的做法将武昌鱼干下锅炸熟,取出,锅留底油把姜、蒜、干辣椒爆香,倒入武昌鱼,加水闷一会儿,期间烹入白醋,收汁出锅...
  • 18418
香煎武昌鱼的做法和图解 好吃的香煎武昌鱼家常做法
  • 香煎武昌鱼

  • 最近几个周末忙着公司的事,白天都去单位,家里的事情就辛苦俺家那位。早上和晚上俺还有时间给他们做饭,中午无法敢回家做午饭,这做饭的任务也就全权由那位负责。上周末说好久没买鱼,交待买菜时,顺便买条鱼回来。买回家后,他还自创一个新鲜做法,直接将鱼煎一煎就行。用料武昌鱼1条...
  • 17596
香烤武昌鱼的做法和图解 好吃的香烤武昌鱼家常做法
  • 香烤武昌鱼

  • 武昌鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病用料武昌鱼1条生姜少许孜然粉少许辣椒粉少许盐少许料酒少许酱油少许香烤武昌鱼的做法武昌鱼宰杀,去鱼鳞、鱼鳃以及内脏,反复清洗干净,在鱼两边剞上一字花刀5-6刀,然后放入盆中,加精盐...
  • 30569
焖昌鱼的做法和图解 好吃的焖昌鱼家常做法
  • 焖昌鱼

  • 用料鱼1条料酒1勺姜4片蚝油1勺酱油1勺盐适当葱1根紫苏适当焖昌鱼的做法先准备洋葱四份一,紫苏,辣椒,姜蒜昌鱼一条洗干净放油下锅两边煎到金黄色两边煎两边煎好把鱼用碟装起来,爆姜蒜把所有调料放下锅爆炒香后,把鱼放下去焖,放水煮几分钟即可!...
  • 17565
蒜香武昌鱼的做法和图解 好吃的蒜香武昌鱼家常做法
  • 蒜香武昌鱼

  • 武昌鱼一条约一千克蒜蓉一千克料酒两瓶用料味精少许白糖少许盐少许十三香半包蒜香武昌鱼的做法把鱼杀好洗干净打花刀成为现在的样子把油烧热放入鱼炸黄...
  • 27019
椒盐昌鱼的做法和图解 好吃的椒盐昌鱼家常做法
  • 椒盐昌鱼

  • 。用料。椒盐昌鱼的做法。。...
  • 20954
香焖武昌鱼的做法和图解 好吃的香焖武昌鱼家常做法
  • 香焖武昌鱼

  • 爱吃鱼,觉得鱼有些鲜甜,有点香辣才好吃,所以自己弄了这么一道鱼,一口下去,肉嫩味鲜,简直根本停不下来。用料武昌鱼姜蒜红辣椒(干的)泡椒(野山椒)花椒八角糖醋蚝油胡椒粉生抽老抽辣椒酱香焖武昌鱼的做法把鱼处理好后洗净,将姜切丝,蒜拍碎,红辣椒切段,泡椒切段。取一只小碗,开始调料,加入生...
  • 12071
香辣武昌鱼的做法和图解 好吃的香辣武昌鱼家常做法
  • 香辣武昌鱼

  • 用料武昌鱼1条,约1.5斤五花肉一两青红辣椒各一个洋葱姜蒜干辣椒各少许豆豉30-40个香辣武昌鱼的做法1.鱼处理干净后抹盐,腌制1个小时入味。2.将青红辣椒洋葱切丁,黑木耳切丁(刚在配料理里忘了),五花肉切丁,姜蒜切丝,备用。3.锅中加油炒肉,肉熟后加加豆豉、青红辣椒、洋葱丁、黑木耳...
  • 17673
香煎金昌鱼的做法和图解 好吃的香煎金昌鱼家常做法
  • 香煎金昌鱼

  • 用料盐克香煎金昌鱼的做法放盐耗油酱油老抽蒜末姜末腌制20分钟。然后热油下锅煎至金黄即可...
  • 25862
蒸武昌鱼的做法和图解 好吃的蒸武昌鱼家常做法
  • 蒸武昌鱼

  • 怀孕的人要多吃蒸鱼,这个方式最能保护好鱼的营养不流失,还远离油烟。用料武昌鱼1条(1斤左右)大葱1根生姜少量小米辣两三个酸海椒泡姜(可不要)蒸武昌鱼的做法买鱼时告诉卖家用来蒸的,在鱼背上割了斜纹。大葱切段,留一段葱白切丝;小米辣生姜切丝。如果有泡姜泡椒一并切丝。将切好的...
  • 17474
昌鱼🐟的做法和图解 好吃的昌鱼🐟家常做法
  • 昌鱼🐟

  • 用料鱼1条盐1小勺葱半根姜丝两片姜料酒1大勺酱油适量依口味昌鱼🐟的做法切好备料将鱼🐟放入锅里翻炒适量放水完成✅小贴士一些葱姜蒜等要适量放哦!...
  • 19222
香煎海昌鱼的做法和图解 好吃的香煎海昌鱼家常做法
  • 香煎海昌鱼

  • 用料小香葱3-4根料酒勺鱼1条姜6-7片香煎海昌鱼的做法海昌鱼切片,姜/葱/料酒腌制1小时,中间可以把葱姜揉搓挤一下水到料酒里平底锅🍳放少许油,腌好后到鱼片放平底锅煎至两面金黄,就可以了最后撒上自己喜欢的调料,我买的是研磨瓶里是混合调料的,有海盐/柠檬/烤蒜/迷迭香,还可以撒...
  • 9797
乌昌辣鱼的做法和图解 好吃的乌昌辣鱼家常做法
  • 乌昌辣鱼

  • 用料葱1根姜切片50克料酒1勺盐适量克乌昌鱼1条酱2勺辣椒半斤香菜食用油50克冻豆腐1块约200克乌昌辣鱼的做法打鳞挖花苮洗净,然后挖内脏。冻豆腐放锅里煮五分钟,捞岀放凉水里,切块沥汗水备用。能吃辣放辣一点的辣椒。装盘撒香菜。小贴士先将鱼洗净,鱼池完了不要用洗,保持鲜鱼味...
  • 11649
香焖白昌鱼的做法和图解 好吃的香焖白昌鱼家常做法
  • 香焖白昌鱼

  • 用料葱根鱼条盐克姜丝克酱油勺香焖白昌鱼的做法拿出昌鱼,处理好。直接焖。...
  • 4257
鱼香武昌鱼的做法和图解 好吃的鱼香武昌鱼家常做法
  • 鱼香武昌鱼

  • 这道菜是我的拿手菜,我也不知道叫什么名字所以随便取了一个。真的是超级好吃了。用料武昌鱼1条生抽半小碗老抽一小勺蒜1个姜适量尖椒7~10根小辣椒1~2个香菜1~2根鱼香武昌鱼的做法把武昌鱼洗干净之后,在其表面划几刀(随意划!当然有规律肯定更好看咯!),方便入味。将姜、蒜、尖椒...
  • 8370
香焖金昌鱼的做法和图解 好吃的香焖金昌鱼家常做法
  • 香焖金昌鱼

  • 用料金昌鱼1条姜5片葱2根酱油2勺盐少许蒜4瓣青蒜2根豆豉1勺豆瓣酱1勺香焖金昌鱼的做法将一条一斤左右的金昌鱼处理干净,并在鱼背上切上条纹,以便入味。锅内放少许油,放入姜片爆香后放入鱼两面煎香。再放入蒜米,豆豉爆香。再放入豆瓣酱和青蒜头爆香。再放入一小碗水,焖十分钟右...
  • 12467
烤金昌鱼的做法和图解 好吃的烤金昌鱼家常做法
  • 烤金昌鱼

  • 用料金昌鱼1条1斤左右烤金昌鱼的做法烤盘可以铺上大葱,生姜,鱼身多切花刀,撒盐,黑胡椒,烧烤粉,(白芝麻碎,孜然粉,姜末,豆豉粉,可以一起打碎),罗勒碎,迷迭香,(吃辣可撒果木烧烤料),均匀涂抹后涂油,腌制2小时以上或一晚,烤箱200°预热10分钟,然后放入烤箱200°烤25分钟或30分钟,烤完后挤上柠檬汁...
  • 13823
蒸金昌鱼的详细做法大全,简单又营养的蒸金昌鱼做法
  • 蒸金昌鱼

  • 后来妈妈告诉我葱应该最后再放,不要一起蒸😂用料葱3根姜3片酱油1勺料酒3勺盐小半勺蒸金昌鱼的做法料酒腌鱼,塞姜丝,撒盐水开后蒸八到十分钟洒葱丝,倒酱油泼烧热的油...
  • 7547
金昌鱼的做法和图解 好吃的金昌鱼家常做法
  • 金昌鱼

  • 冬天里的鲜香好滋味😊😊用料金昌鱼1条盐适量姜丝适量葱丝适量生抽适量油3克金昌鱼的做法准备金昌鱼1条,双面打花刀,撒上适量盐抹匀;隔水入锅,放入蒸鱼豉油3g,鱼身放上姜丝、葱丝,生抽适量,大火蒸12分钟就可以了可以再放点辣椒之类的,就可以出锅啦...
  • 32002
酱香武昌鱼的做法和图解 好吃的酱香武昌鱼家常做法
  • 酱香武昌鱼

  • 第一次做的菜,往往每一步都会斟酌用功😊用料武昌鱼1条酱香武昌鱼的做法见“思维导图”😊步骤见“思维导图”😊...
  • 10386
熏昌鱼的做法和图解 好吃的熏昌鱼家常做法
  • 熏昌鱼

  • 有一次在饭店吃了熏昌鱼,感觉不错,回家就试着做,味道不错,家人都喜欢。用料小昌鱼5条料酒1勺姜片4片葱5根生抽1勺老抽1勺冰糖二大块胡椒粉2克干辣椒2个盐适量八角2个熏昌鱼的做法鱼洗净,晾干干锅放少些油,爆香姜,葱,八角,然后倒入所以佐料,烧一锅熏鱼料,放凉鱼吹干后,放油里煎,煎到二...
  • 10068