- 用料马兰头150克猪肉150克盐少许鸡精少许马兰头咸肉馄饨的做法马兰头水里沼下各材料切好,增加了姜末买来的馄饨皮包下...
- 21255
- 用料草头干猪肉盐鸡精黄酒姜小葱鸡蛋色拉油草头干馄饨的做法草头干用温水泡发3个小时。泡出来稍微沥干一点再切。草头干剁细切好的草头干水不能全都沥干。肉切细,放葱酒盐鸡精姜酒放一起。放入油盐鸡精鸡蛋搅拌。成型的馄饨...
- 29841
- 对草头毫无抵抗力,今天包点草头馄饨778!用料馄饨皮张葱根盐克料酒勺猪肉克鸡蛋个酱油勺麻油勺糖克蚝油草头鲜草头馄饨的做法草头摘干净,去掉老梗,取最嫩的地方,洗净。肉馅里加个鸡蛋、蚝油、葱花、盐、糖、麻油,麻油可以多点,草头比较吃油,搅拌。草头汆水祛水后剁碎,和拌好的肉馅...
- 23832
- 用料马兰头250克春笋250克肉糜250克盐4克香油15克生抽15克糖3克馄饨皮60张马兰头春笋馄饨的做法马兰头洗净,滚水迅速焯水,捞出捏干水分切细春笋冷水下锅,水开后煮一分钟,捞出切成细末肉糜加入一个鸡蛋2勺生粉油香油搅拌上劲,静置2小时,再放花椒粉胡椒粉生抽料酒姜末,搅拌,再放入...
- 8753
- 第一次做鸡头米,下个馄饨吃吃用料馄饨皮张猪肉克盐克鸡头米馄饨的做法苏州本地有名的鸡头米一个个像石榴的鸡头米馄饨鸡头米...
- 33048
- 天气越来越凉,对被窝的依赖越来越强!身体开始犯懒,早上睁眼,想念妈妈包的馄饨,皮滑肉脆,汤头鲜咸~喝一碗,一天都幸福感满满!!向老妈讨了做法,送给和我一样不能常常回家的社畜!用料原料准备猪肉500g馄饨皮(菜场购)适量虾糠适量蚝油2勺酱油1勺盐2匙糖半匙料酒1点点冷水适量(约6勺,供参考)鲜...
- 20804
- 今天的我,是中华小当家!东北老姨教的调馅的水,福建阿妈教的调馅的葱油酥。咬开的一瞬间背后升起了瀑布青龙🐉用料牛肉300克花椒(泡汁拌肉馅)20-30粒姜(泡汁拌肉馅)5片八角(泡汁拌肉馅)1个大葱(泡汁拌肉馅)半根马蹄5个香菜5根蒜苗5根红洋葱(炸葱油)100克大葱(炸葱油)半根盐1小勺酱油2勺李...
- 5407
- 咸蛋馄饨是小时候在金师傅馄饨吃的,原来遍布街头的馄饨店现在已经基本绝迹了。妈妈最爱吃的咸蛋馄饨令人印象深刻。用料馄饨皮35-40张鸡蛋1只后腿瘦猪肉1斤胡椒粉适量生抽1汤匙色拉油1汤匙咸鸭蛋3只盐半汤匙糖半汤匙汤底紫菜适量虾皮适量香菜适量生抽适量麻油适量盐适量咸...
- 28491
- 我不会包饺子做包子但擅长包馄饨,马兰头猪肉馅儿鲜香美味。剁肉拣菜十分费功夫,所以我喜欢包鲜虾肉馄饨【我的“一只虾肉馄饨”配方👉】😀,但是老婆喜欢菜馄饨🤭,于是盒马的净菜帮了我的忙。用料黑猪肥瘦夹心肉糜300克马兰头500克鸡蛋2个调料1:(必备)葱姜末适量矿泉水适量调料2...
- 7351
- 传的菜谱基本上没有多少步骤,也没有多大难度,我也是下班后回到家开始做饭和在每个城市忙碌的你一样,回到家一份普华无实的家常菜,干上两碗饭,感受那只属于家只属于自己的温馨。用料虾仁100克瘦肉100克肥肉100克榨菜1包姜1片咸香鲜甜馄饨的做法虾仁、瘦肉、肥肉榨菜、姜全部切...
- 32516
- 马兰头春季蔬菜,香味独特,女儿很喜欢,今天是五一假期的最后一天,午饭我和老公、女儿在家包大馄饨,我独门调制的三合一蘸料干拌,好吃到爆。详细请看👇用料马兰头50克猪肉末350克盐3克鲜酱油2勺黄酒10克香菇5朵玉米淀粉3克蘸料秘制朝天椒碎🌶️、小葱末、香醋小葱2根香醋2勺秘制朝...
- 12361
- 最普通家庭版本的马兰头香干,家家户户都会做。这次我们做档次再高一些的,放一点咸肉更有味道。一夹马兰头入口,真像吸足了春天,满口清澈馨香。用料金字淡咸肉100g香干4片马兰头250g大蒜2瓣黄酒1勺【咸肉炒马兰头】的做法金字淡咸肉、香干分别切丁。热油爆香大蒜粒,煸香咸肉丁,...
- 14808
- 用料马兰头香油冬笋夹心肉馅马兰头馄饨的做法用搅拌器把肉馅、马兰头、冬笋分别搅碎,加料酒、盐、蚝油调味包成元宝状馄饨入锅煮熟即可...
- 14883
- 马兰头(汆水后,挤干水份,切碎)、豆干(汆水后,切小小丁)、香菇(汆水后,切小小丁)、黑木耳(泡发后切小小丁)我用料理机又混合粉碎了一次然后1-2个鸡蛋,生抽、麻油、糖或蜂蜜,搅拌做馅。蛋皮是平底锅刷油后,一个鸡蛋的蛋液倒入,摊成蛋皮,后切丝。一个鸡蛋的蛋皮大概可以分3-4碗馄饨。馄饨烧好...
- 23405
- 用马兰头碎和笋丁末代替荠菜,好吃哦。用香菜代替荠菜,也好吃哦。用荠菜本身,当然也好吃的😂用料馄饨皮猪肉蔬菜调料马兰头鲜笋猪肉馄饨的做法老妈做的,反正就是包馄饨可以用不同的时令蔬菜,大家可以试试啦!煮馄饨不要过头,加2次凉水就可以啦!小贴士记录一下,怕以后忘记,马兰头和香...
- 13647
- 昨天买了混沌皮,家里有应季的菜,就随意组合做了,居然还可以,记录下用料马兰头一大把冬笋或春笋适量猪糜适量虾仁随意大蒜几瓣香油一勺春天的味道~冬笋马兰头馄饨的做法马兰头,笋分别下水绰好过凉水,和肉,虾,大蒜切细,加盐和一点香油拌匀。包成自己喜欢的样子,水开后放入沸腾三四分钟...
- 25184
- 马兰头,菊科马兰属多年生草本植物,性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。马兰头有红梗和青梗两种,均可食用,药用以红梗为佳。秋天虽不是吃马兰头的季节,但万能的陶宝能让你一年四季都能陶到;虽不及野生的香,但也不错。马兰头,一般人大多配以香干来炒或凉拌,我家马...
- 22880
- 老家在嘉兴,每每快到端午时光,总有朋友会念及吾家好吃的嘉兴粽子端午快到了,大家赶快动起来吧~~~用料马兰头糯米1000g草猪腿肉600g酱油50克白砂糖27克盐25克酒少许马兰头肉粽的做法清理下马兰头,取其最嫩的头上叶子,清洗干净后,放热水里捞一下,取出捏干,用厨房纸吸干水分...
- 10717
- 江南人对春天的感知是一碟马兰头拌豆干。碧绿的叶子中星星点点杂着白白的豆干粒,飘着麻油香,用调羹舀了,空口吃最好。今天我却要反其道而行之,以马兰头炒肉,借马兰头的清香解肉的腻味。用料马兰头半斤猪肉一两生抽一勺生粉一勺茶油一勺马兰头炒肉的做法肉切丝,以生粉拌匀待用马...
- 25006
- 用料馄饨皮材料:中筋面粉600克盐(面粉用)3克凉水280克内馅:咸蛋黄12个猪肉馅350克凉水(打肉馅用)约50克香油、盐、生抽、耗油、料酒、花椒粉、鸡精、白糖、姜粒、葱花适量鸡蛋1个咸蛋黄馄饨的做法馄饨皮材料混合揉成(多揉)偏硬的光滑面团,盖上保鲜膜静止半小时。现磕咸鸭...
- 30239
- 用棒子骨熬的汤,有营养而且好吃用料鲜猪肉适量葱少许食盐少许味精一丁点酱油少许骨头汤馄饨的做法把鲜猪肉,葱,酱油,食盐,味精都调和在一起,适量加点水,要不太干影响口感。这个馄饨怎么包都行,根据自己习惯的包法。锅中放水下馄饨,煮熟就行小贴士原先我都是葱花爆锅,成爆锅馄饨,这次...
- 28429
- 春天快来了……那就来一碗马兰头猪肉馅小馄饨,尝尝鲜!用料马兰头100克猪肉馅200克小馄饨皮50张盐1小勺色拉油1勺糖小半勺葱3根生抽1小勺春天的味道,马兰头猪肉馅小馄饨的做法准备材料,马兰头清洗干净锅里加水,水开倒入马兰头马兰头焯水30秒,捞出晾凉用水将马兰头水份拧干,拧干水...
- 5722
- 草头,又名金菜花、苜蓿草、“母鸡头”,是春天常见的一种野菜之一。它的嫩叶,是理想的蔬菜,极富营养,在绿叶蔬菜中,维他命K的含量最高,有凝结血管功能的疗法,维他命A含量和胡萝相差极微,维他命C超过白萝卜二三倍以上,这些营养成分都远超过菠菜。草头最常见的食用方法是炒制,“酒香草...
- 13560
- 用料马兰头300克猪肉300克糖盐麻油生抽蚝油橄榄油春天的味道马兰头馄饨的做法马兰头洗干净放入沸水烫10秒捞出,烫太久会使菜过份缩水烫好的马兰头捞出放冷水里冲下菜,冲的目的让菜快速冷却,然后将菜挤干,刚才两块菜挤干后就这点菜先切碎猪肉糜加一汤勺料酒,一点姜末,葱花,一汤勺...
- 19872
- 用料馄饨皮1000克草头400克猪肉500克榨菜碎少许虾皮少许韭菜4根草头大馄饨的做法草头摘洗干净锅中烧一锅热水,将草头放入后随即捞出放入一个冷水盆里,将水挤干后切成碎末猪肉中加入蛋清一个、食盐三平匙、酱油适量、麻油少许、料酒少许、白胡椒粉少许顺着一个方向搅上劲将...
- 14254