烹调屋凉拌马齿苋（好吃到哭）
- 菜谱
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用料
| 马齿苋 | 200克 |
| 大蒜 | 4～8瓣 |
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 红辣椒 | 1个 |
凉拌马齿苋（好吃到哭）的做法
1先点马齿苋淘洗干净，在水里焯一下。水开后，放入马齿苋，稍微变色，捞出放凉沥干，备用。
![凉拌马齿苋（好吃到哭）的做法步骤图 第2张]( "凉拌马齿苋（好吃到哭）的做法步骤图 第2张")
2各种调料混合后，静置一会儿
3然后凉拌均匀
小贴士
马齿苋要嫩，焯水要掌握火候
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用料
| 马齿苋 | 200克 |
| 大蒜 | 4～8瓣 |
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 红辣椒 | 1个 |
凉拌马齿苋（好吃到哭）的做法
1先点马齿苋淘洗干净，在水里焯一下。水开后，放入马齿苋，稍微变色，捞出放凉沥干，备用。
2各种调料混合后，静置一会儿
3然后凉拌均匀
小贴士
马齿苋要嫩，焯水要掌握火候
