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雪菜炒红烧肉的做法食谱

简单易学的雪菜炒红烧肉美食做法

  • 雪菜炒红烧肉

  • 有时烧红烧肉后，会剩下几块比较肥的，家人都不爱吃肥肉。有次家里正好有腌制的雪里蕻酸菜，就把红烧肉代替肉末一起烧，没想到特好吃，甚至觉得比用肉末烧的更好吃。于是后来只要家里有没吃完的红烧肉都这样烧。用料雪里蕻（腌制好的）300克红烧肉8块干红辣椒5个生姜3片蒜头5瓣葱花或...
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梅菜红烧肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜红烧肉做法

  • 梅菜红烧肉

  • 用料五花肉500克梅干菜一袋老抽3勺八角3个冰糖8只桂皮1块油1勺姜4片梅菜红烧肉的做法第一步：洗泡梅干菜，焯水：三层五花肉切块或切薄片，五花肉清水洗净，水烧开后放五花肉焯7分钟，捞出，趁肉热在肉皮上沾红烧酱油备用第二步：锅中放一勺油滑锅，红烧肉带皮的一面朝下，小火煎，到肉充分出油...
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肉丝炒雪菜的做法和图解 好吃的肉丝炒雪菜家常做法

  • 肉丝炒雪菜

  • 肉丝炒雪菜：仅以此文献给为我家餐桌付出一生的咸菜我知道，你很后悔你一出生就是雪里红。因为这注定了你上不了高档餐桌。你很羡慕泡菜，当人们口中无味的时候，泡菜立刻就会上前。取得主人的喜爱。你很羡慕酸菜，当人们的菜蓝子里拎的是鱼的时候，往往想到的会是酸菜鱼。你很羡慕白...
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红烧肉丝青菜炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉丝青菜炒年糕做法

  • 红烧肉丝青菜炒年糕

  • 上海人的口味都是浓油赤酱的。个人很喜欢红烧的菜～用料年糕适量青菜适量肉丝适量盐适量糖2勺酱油2勺红烧肉丝青菜炒年糕的做法肉丝或者肉片用料酒生抽糖腌渍20分钟左右生姜大蒜爆炒香味放入肉丝翻炒倒入青菜翻炒再加年糕翻炒加老抽糖翻炒再加一点水焖着水收干加一点糖翻炒...
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红烧肉+梅干菜烧肉+鲍鱼红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉+梅干菜烧肉+鲍鱼红烧肉做法

  • 红烧肉+梅干菜烧肉+鲍鱼红烧肉

  • 红烧肉烧的好不好，最能体现一个大厨的水平。用小美烧的红烧肉，色泽晶亮，肥而不腻，这口感都能达到五星级大厨水平哦。用料五花肉500克冰糖50克老姜10克生抽25克老抽20克热水150克料酒30克梅干菜红烧肉：干梅干菜（事先浸泡1小时）80克鲍鱼红烧肉：鲍鱼10只红烧肉+梅干菜烧肉+鲍鱼红烧...
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菜：红烧肉的做法和图解 好吃的菜：红烧肉家常做法

  • 菜：红烧肉

  • 用料五花肉500克冰糖30克料酒1勺老抽1勺生抽2勺姜适量大葱4/1根香叶4片桂皮1块八角2个菜：红烧肉的做法1.备好料，肉洗干净切段。2.锅内倒入没过猪肉的冷水，放2片姜，适量料酒，煮沸捞出。用温水冲洗干净，切小块2.热锅放油放入冰糖，调至最小火，让糖完全熔化。3.倒入肉，调至中火，放入料...
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红烧肉炒饭的做法和图解 好吃的红烧肉炒饭家常做法

  • 红烧肉炒饭

  • 懒人午饭，起床看看没啥吃的，正好有昨天的红烧肉，一点冷饭，一起炒一下非常好吃用料米饭适量葱适量红烧肉2块鸡蛋一个生抽适量糖1勺红烧肉炒饭的做法调好红烧肉切丁。。1红烧肉切丁，锅里加少量油翻炒，变色盛出备用2锅里加油，炒锅肉不要洗锅，鲜味香味都在锅里，油热加入鸡蛋，迅速炒开，调...
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雪菜炒肉的做法和图解 好吃的雪菜炒肉家常做法

  • 雪菜炒肉

  • 太好吃了用料雪菜1包肉丝适量雪菜炒肉的做法过程忘记拍了...
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炒红烧肉的做法和图解 好吃的炒红烧肉家常做法

  • 炒红烧肉

  • 每次都是用油炒，其实用水炒也可以哦用料五花肉250克老抽1勺葱2根糖适量克生抽2勺盐适量炒红烧肉的做法冷水下锅煮15-20分钟后捞出洗净切块锅里添水放白砂糖糖炒化了放肉一直翻炒放生抽老抽，加一碗水炖20分钟放葱花盐继续翻炒出锅装盘...
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雪菜小黄鱼（红烧）的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜小黄鱼（红烧）做法

  • 雪菜小黄鱼（红烧）

  • 第一次创建菜谱，选择了雪菜小黄鱼这道菜，印象里这道菜在上海的一家小馆子里吃过的是最有味的，不是红烧的。不过自家做的也很棒哈~我家的是红烧版本的，还搁了蛮多糖的→→浓油赤酱甜无锡嘛。ps：黄鱼一般人群均可食用1．适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者2．黄鱼是发...
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爆炒红烧肉的做法和图解 好吃的爆炒红烧肉家常做法

  • 爆炒红烧肉

  • 朋友说下班路上遇到了一个“对牛弹琴”的人，我说：回家就“爆炒了他”解解气，有点“油炸秦桧”的赶脚，果然一道好菜需要点脾气用料条肉250g葱姜蒜若干爆炒红烧肉的做法买来的肉肉直接入锅煮沸（据说洗肉时四溅的水珠上带有大量的细菌，为避免水槽四周沾上细菌，直接煮沸反而是卫生、...
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古龙红烧扣肉炒包菜的做法步骤及图解,美味正宗的古龙红烧扣肉炒包菜做法

  • 古龙红烧扣肉炒包菜

  • 用料古龙牌红烧扣肉罐头1罐包菜50克红萝卜50克蒜茸1汤匙耗油1汤匙酱油1汤匙高级酱青½汤匙厨用花雕酒1汤匙（最后下）鸡精粉½茶匙古龙红烧扣肉炒包菜的做法将包菜洗净切片，红萝卜切花片。烧热1汤匙油爆香蒜茸，加入包菜及红萝卜片翻炒。加入调味料及古龙牌红烧扣肉罐头慢火焖煮...
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雪里红烧肉的做法和图解 好吃的雪里红烧肉家常做法

  • 雪里红烧肉

  • 在杭州的女儿最爱吃的菜，做个最简单最家常的菜谱，让她在杭州也能照我的菜谱做出妈妈的味道。用料雪里蕻500克五花肉500克料酒1勺生抽老抽各1勺生姜青蒜少许八角少许雪里红烧肉的做法把肥肉和瘦肉切好分开。把肥肉先下锅，练出油。再把瘦肉下锅一起炒。生姜，小米辣切好，下锅炒。...
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雪里红炒肉的做法和图解 好吃的雪里红炒肉家常做法

  • 雪里红炒肉

  • 下饭神器，上大学时，每次返校，妈妈总要为我做上一碗，总能美美的吃上几顿饭。母爱的陪伴无论何时何地，一直都在。用料雪里红适量肉末适量小米椒适量盐2小勺生抽一铲老抽适量，用于上色雪里红炒肉的做法所有食材切碎，越细越好，最重要的是雪里红挤干水。先把雪里红放入锅中辣干水，盛盘...
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雪花红烧肉的做法和图解 好吃的雪花红烧肉家常做法

  • 雪花红烧肉

  • 我爱吃肉肉，红烧肉尤其喜欢！不过我喜欢比较瘦的红烧肉，这是一块雪花颈备，看着很好便买了回来，我做卤肉爱放大料，做各种形状红烧肉却偏爱江浙口味，食材极其简单！用料五花肉500克料酒3勺盐10克冰糖8克姜5片酱油3勺生抽1勺雪花红烧肉的做法雪花颈背约500克，比较厚，中间片开后的效果，单...
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雪菜炒肉丝的做法和图解 好吃的雪菜炒肉丝家常做法

  • 雪菜炒肉丝

  • 用料雪菜肉盐黄酒糖胡椒粉雪菜炒肉丝的做法肉丝切好（少一些即可），加盐、黄酒、胡椒粉、少许糖腌制至少10分钟雪菜洗净，切段（我喜欢切大段，小段也可）坐锅热油，放肉丝煸炒，变色即盛出重起油锅，放雪菜炒，把炒好的肉丝放入雪菜中炒匀后加少许水焖一会加少许糖出锅...
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菜菜红烧肉的做法和图解 好吃的菜菜红烧肉家常做法

  • 菜菜红烧肉

  • 对于一个无肉不欢的吃货女纸来说，各种肉类都是诱惑，而我也真的在吃吃吃和研究吃的路上越走越远……吃也就算了，还犯懒，每次只发成品，不分享步骤，已引起公愤了😢应亲戚朋友闺蜜👭的墙裂要求，我来把入口酥软的红烧肉的步骤分享一下。用料五花肉300克豆腐一块土豆1个姜3-5片冰糖3-5...
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糖炒红烧肉的做法和图解 好吃的糖炒红烧肉家常做法

  • 糖炒红烧肉

  • 第一次做红烧肉，因为自己不喜欢吃肥肉。以后要做的话就得跟老公约定好:他吃肥的，我吃瘦的，哈哈。用料五花肉500克料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量盐适量姜丝少量葱花少量八角少量糖炒红烧肉的做法准备材料。切块，装盘备用。凉水入锅，把肉血水捞出来装盘待用锅内倒点油，干煸至...
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雪菜苕粉炒肉糜 （酸菜红薯粉炒肉丝） by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜苕粉炒肉糜 （酸菜红薯粉炒肉丝） by wqy做法

  • 雪菜苕粉炒肉糜 （酸菜红薯粉炒肉丝） by wqy

  • 用料红薯粉1把猪肉肉糜250克雪菜1小碗生粉朝天椒🌶️1个蒜3瓣葱2根料酒勺生抽勺盐克糖克老抽勺雪菜苕粉炒肉糜（酸菜红薯粉炒肉丝）bywqy的做法猪肉糜水冲一下沥干加1汤匙生粉、1汤匙料酒、1汤匙生抽拌匀腌制蒜瓣刀侧拍扁去皮葱去根洗净切葱花朝天椒去蒂洗净根据耐辣程度留籽雪...
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肉末炒雪菜的做法和图解 好吃的肉末炒雪菜家常做法

  • 肉末炒雪菜

  • 用料肉末100克豌豆200克雪菜300克生抽一勺菜籽油一勺姜若干片肉末炒雪菜的做法锅中加入菜籽油，油热后放入姜片（或姜丝）放入肉末，翻炒至无血色放入豌豆和雪菜，加一勺生抽，不用放盐，因为雪菜本身买的就是腌制过的咸菜类，翻炒后出锅...
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红烧雪鱼的做法和图解 好吃的红烧雪鱼家常做法

  • 红烧雪鱼

  • 用料雪鱼1条姜适量葱适量蒜适量生抽适量老抽适量白糖适量米醋适量盐适量料酒适量色拉油适量红烧雪鱼的做法雪鱼去掉内脏和里面的黑膜，用厨房纸巾吸干水分，隔1公分左右切一刀，不用切断（两面都切），切7刀后再切断。用盐将鱼的两面抹一下，里面也抹上，葱姜切丝放在鱼上面，加入料酒腌制2...
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家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末做法

  • 家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末

  • 用料肥瘦猪肉100克葱1根盐2勺鲜酱油1勺雪里红一斤红辣椒一个蒜2粒青辣椒一个家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末的做法雪里蕻洗干净后，在锅中倒入开水，把雪里蕻放入开水中用水焯一下（雪里蕻的根部需要多焯一会，这样炒出的雪里蕻没有生味）焯水后，把雪里蕻的水分寄出，放凉。雪里蕻...
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雪菜炒肉末的做法和图解 好吃的雪菜炒肉末家常做法

  • 雪菜炒肉末

  • 用料即食雪菜猪肉末克（辣椒）（蒜末）葱花料酒勺生抽勺盐克糖鸡精姜片（一点姜末）雪菜炒肉末的做法猪肉末加姜片料酒生抽盐糖抓匀，雪菜泡水30分钟捞出攥干，（蒜切末）和（一点点生姜切末）混在一起，准备葱花和雪菜混在一起，锅里加油【小火炒香（辣椒姜蒜末）】加入肉末翻炒变色加入雪菜葱花（一点点水...
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雪菜炒牛肉丝的详细做法大全,简单又营养的雪菜炒牛肉丝做法

  • 雪菜炒牛肉丝

  • 腌好的雪菜很咸，所以吃之前要先用水浸泡，这样一来干净、二来可以去盐。腌菜不可以多吃，但是偶尔犯个小懒，口里没味的时候，它就是上好的提味剂。搜索并关注微信公众号：迷迭香，还有更多600道精彩美食等着你！用料牛肉200克雪菜100克干辣椒若干料酒1/2汤匙生抽2汤匙淀粉1茶匙糖1茶匙...
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红烧肉炒笋的做法和图解 好吃的红烧肉炒笋家常做法

  • 红烧肉炒笋

  • 用料五花肉1块笋1盘料酒2勺糖2汤勺桂皮1块八角3个老抽1勺生抽2勺葱姜蒜适量香叶2片盐1/2tsp红烧肉炒笋的做法五花肉洗净切块，锅里放少量油，五花肉平铺煎一会翻面，然后放葱姜蒜，香叶2，八角2，桂皮1，糖2汤匙生抽2勺，老抽1勺，料酒2勺，盐1/2茶匙，搅拌均匀盖上烧开烧开后放泡洗好的笋，盖上...
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