烹调屋地中海风味烤鸡
- 菜谱
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油管上看到外国小哥做的烤鸡我也尝试了下味道不错 还简单
用料
| 柠檬 | 1个 |
| 百里香30克 | |
| 迷迭香30克 | |
| 黄油100到200克 | |
| 猪油100到200克 | |
| 盐4克 | |
| 童子鸡或者三黄鸡 |
地中海风味烤鸡的做法
将所有调料都混合用剪刀把鸡从中间剪开 去掉脊柱平铺在烤盘上（这样可以使鸡受热均匀）用手把鸡皮和肉分开 把调料塞进皮下
尽量多塞 塞均匀点 烤箱220度烤40到45分钟![地中海风味烤鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "地中海风味烤鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
成品是这样的皮脆肉香
![地中海风味烤鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "地中海风味烤鸡的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
鸡有大有小自己掌握好时间别烤焦了
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