地中海风味的鱿鱼蒸
- 西餐
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是一盘带有地中海风味的海鲜,只要在微波炉叮铛二下就完成了,非常之简单。
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用料
新鲜鱿鱼须 | 160g |
蒜头 | 4g |
无盐黄油 | 1/2大匙 |
罗勒叶 | 2g |
柠檬 | 1/4 |
地中海风味的鱿鱼蒸的做法
将鱿鱼须处理干净,切成适合的大小;蒜头和罗勒叶切碎备用;
将鱿鱼须放入耐热容器中,撒上蒜、罗勒叶(九层塔)、黄油,用保鲜纸包好容器;
在600w的微波炉中加热2分钟,取出装盘,淋上柠檬汁即可。
小贴士
微波炉不同的w数,加热时间也要有所改变。
如用鱿鱼筒可以在里面切成菱形的紋,再切成条状,或章鱼须切成斜片。
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