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川菜基本法的做法和图解 好吃的川菜基本法家常做法

川菜基本法

川菜基本法的做法步骤图,川菜基本法怎么做好吃

用料  

葱姜蒜
豆瓣酱
牛肉
莴笋

川菜基本法的做法  

  1. 大瓣蒜拍碎 葱白切段 姜切丝 油烧热炒香炒葱姜蒜,下郫县豆瓣酱炒出红油

  2. 炒牛肉莴笋

  3. 煮面 盛出扣浇头香菜

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