年糕肉丸汤

用料  

年糕肉丸汤的做法  

1. 取一条宁波年糕切成片。木耳泡发，切葱花。

2. 锅内倒入水，根据情况，喜欢喝汤的可以多放水。水热之后加入年糕。水开之后加入木耳，用筷子压肉馅一小块一小块放入水中。

3. 肉馅放完后，开锅2分钟后放入盐，滴入味极鲜，撒上葱花，就可以关火🔥了。