当前位置：烹调屋 >

小美版红烧子鱼的做法食谱

简单易学的小美版红烧子鱼美食做法

  • 小美版红烧子鱼

  • 小美真的是无所不能～今天学的红烧鱼～简单美味…用料鱼1条葱若干生抽15g老抽5g料酒15g生姜少许白糖少许小美版红烧子鱼的做法子鱼先用蚝油，生抽腌制一下！葱和生姜放入主锅中，爆香！时间：三分钟温度：v键速度：小勺烧鱼一定要插入蝴蝶棒，蝴蝶棒插入好！时间：6分半温度：V速度：翻转/小勺最后青...
  • 30781
小美版红烧大眼睛鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小美版红烧大眼睛鱼做法

  • 小美版红烧大眼睛鱼

  • 刚发了今晚夜宵的烤大眼睛鱼，就想着顺手把前几天在朋友家用小美烧的红烧版也发一下呗。用料大眼睛鱼一条油10克姜两片老抽15克生抽10克冰糖粉10克水1量杯盖小美版红烧大眼睛鱼的做法和烤鱼版的多图多步骤不同，只有两步🤦‍♀️第一步自然是把鱼洗干净，擦干后抹上老抽，腌制10分...
  • 5145
鲍鱼红烧肉（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼红烧肉（小美版）做法

  • 鲍鱼红烧肉（小美版）

  • 过节总要来点硬菜，这个组合完美👍用料鲍鱼5-8只五花肉500克姜3片葱2根冰糖20克料酒20克老抽20克生抽20克水250克鲍鱼红烧肉（小美版）的做法五花肉切块（不要太小）冲洗一下放入主锅，加水淹没肉，8分钟80度，反转小勺焯水。结束后冲洗干净血沫，沥干水分。加入姜片、调料，250克水。设定35...
  • 10971
小美红烧茄子(少油版)的做法步骤及图解,美味正宗的小美红烧茄子(少油版)做法

  • 小美红烧茄子(少油版)

  • 不想要很油腻的茄子煲，用小美8分钟就完成的红烧茄子很够味。用料茄子650克猪肉糜30克蚝油1勺生抽1勺老抽4分之一勺冰糖粉5克玉米淀粉5克盐1勺玉米油30克鸡粉1勺小美红烧茄子(少油版)的做法茄子🍆切段加盐腌制10分钟生抽老抽耗油鸡粉冰糖粉，淀粉，加一起搅拌成浆料等用。油和...
  • 24743
肋排红烧鲍鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的肋排红烧鲍鱼（小美版）做法

  • 肋排红烧鲍鱼（小美版）

  • 用料酱油4勺葱根姜2片料酒16g酱油（李锦记红烧汁）30g8头鲍鱼8只肋排500克肋排红烧鲍鱼（小美版）的做法小美洗肉，用网锅，5分钟/50度/速度52.肋排烧煮：所有调料和肋排放入主锅，40分钟/100度/反转小勺3.鲍鱼同煮：放入鲍鱼，，开小盖，10分钟/V/反转小勺4.颠锅：10秒/反转速度2；出锅...
  • 28162
红烧豆腐鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧豆腐鱼（小美版）做法

  • 红烧豆腐鱼（小美版）

  • 用料豆腐鱼500-600克姜2片葱2根老抽15克生抽15克油30克糖20克红烧豆腐鱼（小美版）的做法倒入油，放入姜，插入蝴蝶棒，3分钟/V/速度小勺，爆香放入鱼，和除葱之外的所以东西，7分钟/V/速度小勺反转。结束后加入葱，然后趁热享用...
  • 26517
小美版 本帮红烧鮰鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 本帮红烧鮰鱼做法

  • 小美版 本帮红烧鮰鱼

  • 鮰鱼最好吃的做法还是浓油赤酱，切块本帮做法～小美做鱼块保持肉质的鲜嫩，一口下去满满胶原蛋白用料鮰鱼（切块）400-500g油15克葱姜蒜若干生抽15克红烧酱油（比老抽颜色浅一点）15克料酒15克水30-40ml冰糖10克小美版本帮红烧鮰鱼的做法1.油、葱姜蒜一起入锅，3分钟/120度/小勺爆香；2.插...
  • 7030
鲍鱼红烧肉-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼红烧肉-小美版做法

  • 鲍鱼红烧肉-小美版

  • 用料腌制鲍鱼部分生姜丝10克料酒50克主材土猪五花肉切块500克鲍鱼8只生姜10克生抽25克老抽15克花雕酒50克冰糖20克鲍鱼红烧肉-小美版的做法鲍鱼清洗表面切花刀，用10克姜丝，50克料酒冷藏腌制30分钟。五花肉500克，生姜10克，生抽25克，老抽15克，冰糖20克，花雕酒50克，放入主锅，设置40分...
  • 13579
小美版红烧带鱼（刀鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的小美版红烧带鱼（刀鱼）做法

  • 小美版红烧带鱼（刀鱼）

  • 这不是一个甜口儿的，颜色也不是重色调的😄用料带鱼1条约500克蒜4瓣葱1段切丝姜3片干🌶️2支切段生抽料酒老抽香菜1根小美版红烧带鱼（刀鱼）的做法带鱼切段，刮白磷洗净，放姜片，10克料酒，10克生抽腌制15分钟主锅放3瓣蒜，3秒速度5切碎刮至锅底，➕葱、姜，🌶️段，10克油设置14分钟V反转小勺就...
  • 29036
红烧童子鸡 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧童子鸡 小美版做法

  • 红烧童子鸡 小美版

  • 用料油30克姜3-4片小葱2-3根童子鸡1只料酒25克生抽30克老抽15克糖10克八角1个红烧童子鸡小美版的做法先把油和生姜、葱白入主锅，3分钟/varoma/小勺，进行爆香。放入洗好切好的鸡块，5分钟/varoma/反转小勺。加入料酒、生抽、老抽、糖、八角，15分钟/varoma/反转小勺，最后5分钟拿...
  • 4984
红烧带鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼（小美版）做法

  • 红烧带鱼（小美版）

  • 昨晚好不容易在盒马上抢到了东西！武汉人民太不容易了！想了很久的带鱼终于能吃上了。第一次用小美做带鱼，真的是好吃肉又嫩。有小美的请一定试一下。用料带鱼300g大葱2节姜若干片油20g料酒25g生抽（李锦记薄盐生抽）15g糖10g（看个人喜好）老抽（李锦记）10-15g（喜欢深色15g，喜欢不太深10g）...
  • 10668
红烧目鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧目鱼（小美版）做法

  • 红烧目鱼（小美版）

  • 这道菜是我自己的最爱，肉质小美，味道浓郁。用料油40克姜2片目鱼500-700克料酒10克糖40克老抽35克生抽20克葱1根红烧目鱼（小美版）的做法将洗净的目鱼，用开水烫一下，然后放在网篮里滤干。在主锅里加入油，姜，3分钟/V/速度小勺反转。放入滤干的目鱼，12分钟/V/速度小勺反转（最后可将量杯...
  • 12086
小美版免煎红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小美版免煎红烧鲫鱼做法

  • 小美版免煎红烧鲫鱼

  • 没有小美之前偶尔下厨房做菜煎鱼时一手拿“矛”一手“盾”鱼烧熟后基本体无完肤用小美之后穿着白衬衫不挤围裙做道红烧鲫鱼美美哒用料鲫鱼两条约500克葱2根生姜3-4片蒜2瓣油20克料酒15克生抽10克老抽10克糖5克醋2-3克小美版免煎红烧鲫鱼的做法将油、生姜片、蒜和葱白放入...
  • 23070
红烧青鱼肚档(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧青鱼肚档(小美版)做法

  • 红烧青鱼肚档(小美版)

  • 用料青鱼肚档420克油15克生抽40毫升老抽10毫升糖20克香葱2根生姜片10克料酒20毫升热水50毫升红烧青鱼肚档(小美版)的做法青鱼肚档切块，加生抽20毫升料酒20毫升腌制半小时主锅入油、姜片3分钟/120度/小勺爆香，然后插入蝴蝶棒，二侧均匀放入鱼块，设定16分钟/v/反转小勺，片刻后加...
  • 7567
红烧多味鳊鱼(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧多味鳊鱼(小美版)做法

  • 红烧多味鳊鱼(小美版)

  • 用小美烧鱼,不需要油煎,很好的保持了鱼肉的鲜嫩.用料鳊鱼1条葱20克姜30克盐适量料酒20克生抽15克老抽5克糖20克黑胡椒粉适量花椒粉适量红烧多味鳊鱼(小美版)的做法鳊鱼洗净,两边开刀用盐,料酒,生抽,老抽,黑胡椒粉,花椒粉腌制10分钟入味葱,姜放入主锅,倒油20克,3分钟/120...
  • 13404
小美版：豆豉红烧带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的小美版：豆豉红烧带鱼做法

  • 小美版：豆豉红烧带鱼

  • 作为吃货，免不了在家给孩子做各种放心的味道，当然也离不开小美的帮助，给我节约生活中很多时间。用料带鱼：435克一条油：90克油八角：1-2颗香叶：1片花椒：10颗蒜：15克姜：5克葱白：1小段老抽：10克生抽：10克花雕酒：25克冰糖：25克豆豉：15克小美版：豆豉红烧带鱼的做法步骤1：带鱼洗干净后切块，老抽生抽...
  • 12251
红烧带鱼（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧带鱼（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 红烧带鱼（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 难度：容易准备时间：10分钟总时间：45分钟产量：4人份用料带鱼（切段）300克白胡椒粉1/2茶匙料酒20克油20克姜（切丝）10克老抽1汤匙生抽1汤匙糖15克米醋1汤匙葱（切丝）2根红烧带鱼（小美版/美善品TM5/TM6）的做法拿一个碗放在主锅盖上，在碗内加入带鱼、白胡椒粉和10克料酒，混合均匀静置20分钟。...
  • 22311
红烧黄花鱼（鲈鱼，桂鱼）小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼（鲈鱼，桂鱼）小美版做法

  • 红烧黄花鱼（鲈鱼，桂鱼）小美版

  • 用料鱼500克油20克姜10克料酒50克生抽30克老抽5-10克醋15克糖10克红烧黄花鱼（鲈鱼，桂鱼）小美版的做法将鱼提前用料酒和少许盐腌制几分钟备用主锅放入油20克，切好生姜10克！设定3分钟／120度／反转小勺放入鱼（鱼头朝左背朝下放，整条鱼架在两个刀片之上）倒入水20克（可以不给），料酒50克，生抽3...
  • 31313

  • 小美红烧版辣子鸡块

  • 看到群里晒的方子图片，我也特别喜欢用小美做鸡肉。中午问老妈要吃什么口味的，老妈说辣子鸡，那就赶紧操办起来。想着老爷子不太能吃辣，就减了辣椒量。也调整了用油量等。总之各有各的口味吃法。不局限，自由发挥。这个菜谱的图片和视频制作真是费时很多，希望大家喜欢。。😋😜用料...
  • 24888
红烧鲈鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲈鱼（小美版）做法

  • 红烧鲈鱼（小美版）

  • 用料鲈鱼1条（1斤左右）葱2根姜2片料酒20克酱油（生抽）25克酱油（老抽）10克糖20克水60克油20克红烧鲈鱼（小美版）的做法加入油，姜，3分钟/V/速度小勺反转，爆香将鱼放入主锅，沿锅壁弯曲，鱼头搁在最高的刀片之上，然后放入出葱之外的所有佐料，12分钟/V/速度小勺反转。最后一分钟时，从主锅孔内放入...
  • 10358
红烧鱼块（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼块（小美版）做法

  • 红烧鱼块（小美版）

  • 用料鱼块500克姜片5片红辣椒2个（按个人口味）京葱半根蒜粒6瓣油25克生抽20克老抽15克糖10克（按个人口味）葱5克料酒20克盐少许红烧鱼块（小美版）的做法将鱼块用盐和料酒腌制15分钟后。油及京葱、姜、辣椒、蒜头放入小美主锅3分钟120度速度1爆香。插入蝴蝶棒，放入鱼块及所有调料，设置...
  • 28925
红烧黄花鱼 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄花鱼 小美版做法

  • 红烧黄花鱼 小美版

  • 从前不喜欢红烧，有了小美一直红烧，因为好吃，不麻烦用料黄花鱼1条油15克姜3片葱1根料酒35克生抽15克老抽10克糖10克盐2-3克清水30-50克红烧黄花鱼小美版的做法主锅放入油➕姜片3分钟爆香后，把洗净的鱼，鱼肚朝上，头架在最高的刀头上弯曲，鱼游泳的方向顺着刀头转动的方向，鱼头不能逆...
  • 19339
红烧茄子（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧茄子（小美版）做法

  • 红烧茄子（小美版）

  • 如果喜欢吃鱼香的，可以加肉糜，倒入醋，醋和糖比例1:1用料茄子2根约650克（我买的圆的粗的那种）生抽15克老抽20克郫县豆瓣酱1勺料酒20克糖20克油20克红烧茄子（小美版）的做法茄子去皮洗干净，切好备用！怎么切大家随意就好！主锅倒入20克油，加入1勺辣的郫县豆瓣酱，2分钟v键速度1爆香！倒入切好...
  • 13727
红烧鲍鱼（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲍鱼（小美版）做法

  • 红烧鲍鱼（小美版）

  • 用料鲍鱼8只（8头鲍）口蘑适量料酒20克姜片25克蒜20克小米椒3个油15克豆瓣酱10克耗油5克生抽5克糖2克陈醋4克香葱末适量红烧鲍鱼（小美版）的做法鲍鱼用勺子挖出肉身，去内脏，用牙刷刷洗干净后，切花刀鲍鱼壳不要丢，洗干净，留着摆盘用主锅插入蝴蝶棒，800g冷水，20g料酒，5g姜片放入鲍鱼，设定5...
  • 8029
红烧鲳鱼 小美版本的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲳鱼 小美版本做法

  • 红烧鲳鱼 小美版本

  • 用料鲳鱼1条，约300克，洗净一切为二，鱼肉划1-2刀老抽2茶匙姜2片葱2根，切段油25克生抽2茶匙料酒20克糖2茶匙红烧鲳鱼小美版本的做法将料酒，1茶匙老抽和鲳鱼放入碗中拌匀，腌制10分钟。将姜、葱和油放入主锅，以3分120度小勺爆香。插入蝴蝶棒，加入鲳鱼和腌制的汁水，1茶匙老抽1茶匙生抽...
  • 14681

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接