柠檬泡醋鸡爪
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我喜欢自己动手做,好吃😋干净又卫生
用料
鸡爪 | 18只 |
白醋 | 1碗(喜欢吃醋的可以多加点) |
厨邦酱油 | 半碗 |
大蒜 | 8-10小瓣 |
小米椒 | 2个(喜欢吃辣的可多放) |
香菜 | 适量 |
柠檬泡醋鸡爪的做法
说明请看第二步骤
鸡爪洗净后,先放锅里煮一下,水差不多要开时把鸡爪放下锅里煮,待熟了就捞起来,先冲下冷水,再冲下冷温水,待冷却。然后把所有配件弄好,倒下一碗白醋跟半碗酱油,把鸡爪放进去一起腌制2个小时后就可以吃了,酸爽美味。解馋。
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