烹调屋天妇罗槐花
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将开未开的槐米是槐花中最好吃的/天气一热槐花疯狂爆开/每天都在抓紧时间找槐米吃
摘回来的槐米最好保留整串/清洗轻柔哟～注意下油锅后要稍微晃动让花散开才好看～可以调个蘸料或者撒点椒盐特好吃～
用料
| 天妇罗粉 | 100克 |
| 水 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 槐花 | 适量 |
| 椒盐 | 10克 |
天妇罗槐花的做法
清洗摘回来的槐花/轻柔尽量不破坏整串
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调制面糊/流动状态
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沾面糊后用筷子轻轻捋下多余面糊/放入油温差不多150左右的油锅内/拿住梗轻轻晃动让花串散开～炸至微变黄即可/撒点椒盐绝了～
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