健康版五香鹌鹑蛋 五香食谱 关注:9.38K次 用料 鹌鹑蛋 18个 八角 1个 花椒 20粒 干辣椒 5个 香叶 2片 老抽 10勺 盐 8克 健康版五香鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋先用冷水泡一会煮的时候不会开裂,水开后 3~4分钟就可以,记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。 另起一锅煮好料汁,保证鹌鹑蛋都能浸在汤汁里就好,加入碎了皮的或者剥了皮的鹌鹑蛋,腌制即可。 标签: 五香 健康版五香鹌鹑蛋 鹌鹑蛋 健康 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/caidekouwei/wuxiangshipu/g28qdj.html