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老艾煲鸡的做法食谱

老艾煲鸡的做法和图解 好吃的老艾煲鸡家常做法

  • 老艾煲鸡

  • 功效说明：艾草煲鸡汤可以调经，补血，祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳。对痛经，月经不调，宫寒，安胎有一定的疗效。因老母鸡去风效果好，故煲艾草汤一般选用它用料鸡1只姜4-5片盐适量老艾根70克老艾煲鸡的做法建议家养老鸡，先把老艾根煲出味，捞起老艾根，煲出的水...
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老母鸡煲汤的做法和图解 好吃的老母鸡煲汤家常做法

  • 老母鸡煲汤

  • 3.1斤的老母鸡一只用料老母鸡1只葱2根姜10片红枣5颗酒小量老母鸡煲汤的做法老母鸡切块，过下水先用大火烧，待煮开后转小火煲二个小时。关火待30分钟后出锅。小贴士一定要散养的土鸡煲出来才好吃...
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甲鱼煲鸡艾叶汤，除湿暖胃的做法步骤及图解,美味正宗的甲鱼煲鸡艾叶汤，除湿暖胃做法

  • 甲鱼煲鸡艾叶汤，除湿暖胃

  • 广东人每天都爱煲汤用料甲鱼半只鸡肉四份一姜几片艾叶根一把薏米土茯苓芡实克盐胡椒粉甲鱼煲鸡艾叶汤，除湿暖胃的做法隔水炖盅比较保存营养把所有材料丢进去隔水炖两小时出锅加点盐胡椒粉搞定除湿暖胃。...
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艾根煲老鸡的做法和图解 好吃的艾根煲老鸡家常做法

  • 艾根煲老鸡

  • 小时候喝妈妈的艾根煲鸡，滋补又鲜甜，强壮筋骨。适合秋冬一家老少天然滋补汤。用料老母鸡1只盐少许干艾草根半斤黑豆少许可要可不要艾根煲老鸡的做法老鸡除去头尾洗净，除去脖子油，泡净血水待用。艾根用水泡半小时，搓洗干净存留的泥沙，黑豆温水泡20分钟。艾根、黑豆放适量汤的水，...
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简单易学的艾草根煲鸡汤美食做法

  • 艾草根煲鸡汤

  • 这道也是我们这边客家妇女喜欢喝的艾草根鸡汤，很补血！坐月子也会喝的，煲出来的汤特别香，超好喝！艾草根可以自己去外面拔，菜市场也有很多老啊婆摆摊卖用料土鸡1只艾草根适量艾草根煲鸡汤的做法艾草根有很多泥沙要搓洗多遍洗好的艾草根放入高压锅，放入适量水煮20分钟左右然后开盖...
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椰子煲老鸡的做法和图解 好吃的椰子煲老鸡家常做法

  • 椰子煲老鸡

  • 此汤饮能益气补血，祛风强体，滋润去燥火。用料椰子一只老鸡半只红枣党参枸杞椰子煲老鸡的做法鸡肉洗干净，砍块。其实还可以放几块猪肉，放了更清甜椰子也切成块，我是叫老板帮我劈开椰子壳的，自己弄的话很难弄，椰子水留下汤料洗干净，全部倒入锅中，加水，两小时即可...
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煲老母鸡汤的做法和图解 好吃的煲老母鸡汤家常做法

  • 煲老母鸡汤

  • 简单，美味，慢慢煲，要的就是时间的味道用料老母鸡1只2斤多盐适量克姜2片红枣5颗葱2-3根香菇5-7朵煲老母鸡汤的做法香菇泡好，婆婆说枣，香菇一般只能单数。整鸡，带鸡蛋，不剁开，洗干净所有食材放入砂锅，水尽量多，但是不要开了溢出来，稍微浅五分之一。什么调料都不放，快好了才放盐水开后，拧...
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老艾茎·黑豆·乌鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的老艾茎·黑豆·乌鸡汤做法

  • 老艾茎·黑豆·乌鸡汤

  • 这是一道老少皆宜的滋补汤！😃但更适合女性，具有调经止痛，美容养颜等功效！😊用料乌鸡半只黑豆适量老艾茎适量盐小许老艾茎·黑豆·乌鸡汤的做法准备新鲜的乌鸡准备老艾茎准备黑豆老艾茎与黑豆隔夜浸泡乌鸡凊洗干净斩块首先，把老艾茎与黑豆加两大汤碗水煲两个钟，然后把艾茎夹出，剩...
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老公鸡汤-不是老公煲的鸡汤哦~的做法步骤及图解,美味正宗的老公鸡汤-不是老公煲的鸡汤哦~做法

  • 老公鸡汤-不是老公煲的鸡汤哦~

  • 喝一碗老公鸡汤，这个冬天不再怕冷！用料老公鸡1只姜5片长白山6-7年鲜参1支红枣适量盐适量水适量老公鸡汤-不是老公煲的鸡汤哦~的做法清水洗净鲜参根须上的泥巴，大枣洗净备用。清水加姜片煮沸，鸡洗净，放入沸水中焯烫除去血后捞出冲净，放进汤锅中。放入洗净的红枣。放入洗净的长白...
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老鸡煲汤的做法和图解 好吃的老鸡煲汤家常做法

  • 老鸡煲汤

  • 用料老鸡1只干香菇8朵枸杞若干红枣8个盐适量老鸡煲汤的做法老鸡1只干香菇红枣泡好，鸡砍好腌米酒，姜，盐。腌好的鸡肉放沙锅开小火慢慢焗一会，中途要开盖翻一翻怕沾锅，焗到香味出来鸡肉的颜色变了就可放水中火煲了，干香菇红枣一起放进去煲。水开，汤的香味也出来了，改小火熬上一会，快...
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简单易学的老母鸡艾草汤美食做法

  • 老母鸡艾草汤

  • 客家汤，这汤口味甘甜醇香，能让人回味无穷，具有安胎滋阴功效，痛经的女士们有口福啦！用料老母鸡1只（3斤左右比较好）干艾草叶子适量，一只手抓满清水适量姜适量盐适量老母鸡艾草汤的做法将干艾草清洗干净后放入沙锅中，倒入清水，大火煮开！将鸡肉，姜，倒入锅中翻炒至出油，出油后炒三五分钟，然后...
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菌汤老母鸡煲的详细做法大全,简单又营养的菌汤老母鸡煲做法

  • 菌汤老母鸡煲

  • 寒流来袭，这几天都是零下三四度，赶紧煲上一锅暖融融的老母鸡汤，等待放学回家喝上一碗热腾腾的鸡汤我用到的混合菌菇包里面有：羊肚菌，鸡油菌，姬松茸，竹荪，茶树菇，杏鲍菇，蛹虫草，还有红枣，他是一个混合的汤包，配好的用料老母鸡只姜片混合菌菇包菌汤老母鸡煲的做法是我用的菌汤包老母鸡50...
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艾叶煲鸡蛋的做法和图解 好吃的艾叶煲鸡蛋家常做法

  • 艾叶煲鸡蛋

  • 生活在广东有一个特性。春天时要喝对汤，夏天时要喝汤，秋天时要喝汤，冬天时也要喝汤。对广东人来说，汤水不仅仅是食品，更是一种爱。对家人满满的爱。艾叶煲鸡蛋能暖宫散寒，养卵安胎，在广东地区很多孕妇都八九月后期都会喝几次这艾叶煲鸡蛋，老人们说喝艾叶汤可以去胎毒，艾叶煲鸡蛋特...
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简单易学的艾草叶煲鸡汤美食做法

  • 艾草叶煲鸡汤

  • 只需两三步，坐等……就能喝上一碗热腾腾、香喷喷的温补鸡汤啦😁😁原汁原味，老人小孩都可以享用。女性可以多喝点哦。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料艾草或艾根（晒干的）适量，爱吃这个味道的多放点更香鸡半只姜丝盐适量艾草叶煲鸡汤的做法把鸡洗干净砍小块；艾叶我用的是家里自己种的晒...
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快手电饭煲老姜土鸡煲的做法步骤及图解,美味正宗的快手电饭煲老姜土鸡煲做法

  • 快手电饭煲老姜土鸡煲

  • 以前孩爸拎回来很多土鸡不大会做，弄出来都只能喝点汤，鸡肉柴到没法吃。很多次失败过后，总结了一个方便快捷的做法，不但鸡汤美味到怀疑人生，连鸡肉都好吃到不行！！用料土鸡半只老姜若干盐少许香葱2根快手电饭煲老姜土鸡煲的做法将新鲜土鸡（份量根据人数来，我们一家三口我一般看鸡大...
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老椰子煲鸡的做法和图解 好吃的老椰子煲鸡家常做法

  • 老椰子煲鸡

  • 用料椰子1个红枣5颗鸡半只枸杞适量盐适量姜适量老椰子煲鸡的做法鸡去氺后，所有材料一起放下煲3个多小时...
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老母鸡汤煲的做法和图解 好吃的老母鸡汤煲家常做法

  • 老母鸡汤煲

  • 特地让人千岛湖带的散养500天以上的老母鸡，天冷给家人一碗热腾腾的鸡汤，再温馨不过了。用料老母鸡1只盐适量克料酒1茶勺姜2-3片枸杞8-10粒葱3根老母鸡汤煲的做法老母鸡切块飞水2-3捞起清洗干净锅烧热加一点油倒入几块翻炒一会加入生姜，料酒。葱结大火烧开倒入砂锅小火慢炖2...
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艾草煲鸡脚、鸡翅、鸡头的做法步骤及图解,美味正宗的艾草煲鸡脚、鸡翅、鸡头做法

  • 艾草煲鸡脚、鸡翅、鸡头

  • 用料鸡爪2只鸡翅2个鸡头1个艾草适量盐适量水适量艾草煲鸡脚、鸡翅、鸡头的做法准备艾草洗净鸡翅，鸡脚，鸡头等全部切成小块高压锅里放入水、盐、艾草、鸡脚等，煲大概半小时出锅...
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花胶煲老鸡的做法和图解 好吃的花胶煲老鸡家常做法

  • 花胶煲老鸡

  • 吃到第三天，觉得不应该浪费，就放了胴骨、白萝卜和山药，味道居然还不错~用料花胶小黄花鱼胶大概8-10个/北海鱼胶2个左右整鸡1只、最好母鸡、因为题主太懒了直接上网买的，送来才发现有鸡冠葱少许姜少许枸杞一小把花胶煲老鸡的做法鱼胶做汤的前一天晚上用冷水泡发葱切段、姜切片...
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简单易学的艾叶梗煲鸡汤美食做法

  • 艾叶梗煲鸡汤

  • 艾草根的功效与作用：艾草根鸡汤既可以祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳，所以艾草根鸡汤已成为客家人餐桌上的常客。用料鸡一只艾叶梗适量姜适量盐适量红枣两粒艾叶梗煲鸡汤的做法先将艾叶梗洗净煲水。喜欢浓郁的可以多放点艾叶梗。煲半个小时把梗捞出...
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艾根黑豆煲鸡汤好吃的烹饪方法 艾根黑豆煲鸡汤的地道做法和步骤

  • 艾根黑豆煲鸡汤

  • 艾草黑豆煲鸡汤是客家人的传统滋补汤，它有极好的滋补功效。据说，梅州当地女性在坐月子期间必喝艾草煲鸡汤。其实，它不仅非常适合产后虚弱的妇女，对于男性来说，也同样具有滋补、暖胃的作用。用料黑豆20克土鸡1只艾根头三根盐数克艾根黑豆煲鸡汤的做法把鸡斩小块放入锅中清洗一...
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简单易学的老艾根煲鸡汤美食做法

  • 老艾根煲鸡汤

  • 老艾根具有驱寒祛湿补血作用，加以土鸡煲汤，味道甘香清甜，作为秋天进补食材之一，百喝不厌。用料土鸡半只约1.5斤重老艾根200克老艾根煲鸡汤的做法老艾根先用流动的水洗净泥沙，加水泡一小会后倒掉再用流动的水洗干净直到没有泥沙为止电饭锅内胆注入7分满的水加艾根浸泡30分钟以...
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老鼠艾糍的做法和图解 好吃的老鼠艾糍家常做法

  • 老鼠艾糍

  • 阳春三月，万物复苏，嫩嫩的艾草做出春的味道，又怎能错过？用料糯米粉250克粘米粉70克冰片糖110克花生120克细沙糖30克水150克椰蓉15克艾绒2.5元牛屎藤一勺老鼠艾糍的做法花生烤熟去皮，碾碎加细砂糖，椰蓉拌匀即可，可以尝尝够不够甜。艾绒焯水滤净待用，100水加糖煮开，加艾绒煮开，50水拌...
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台山老鼠艾艾糍（鼠曲草青团）的做法步骤及图解,美味正宗的台山老鼠艾艾糍（鼠曲草青团）做法

  • 台山老鼠艾艾糍（鼠曲草青团）

  • 最近自家大姑在摘鼠曲草卖，心血来潮就学习了一下怎么做，中式点心比西式点心好在用量不用太严格，步骤也比较随意😁搜了下厨房很久，都是用新鲜的鼠曲草做，我们本地流传下来把鼠曲草磨成绒后再做，我一直在想这是为啥，工序还蛮多的，又摘又选幼又洗又晒又磨绒，昨天做了一下，其实就是做了...
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艾根老鸡汤的做法和图解 好吃的艾根老鸡汤家常做法

  • 艾根老鸡汤

  • 艾根煲老母鸡汤，是广东地区或者客家地区很有特色的一款汤，男女老少都适合饮用，而且味道很是特别。与其说这是一款养生的汤，不如说是专门为女人量身订做的女人汤吧！汤料一般选用老的母鸡，因为老母鸡有很好的祛风作用，加上艾根一起，既可以祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿...
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